一、小茴香可以泡酒喝嗎
小茴香是一種藥食同源的食材,食用方面主要是吃茴香菜,用茴香籽做調料,藥用方(fang)面則主(zhu)要是(shi)熱敷(fu)或泡酒。
小茴香(xiang)(xiang)泡酒一般會用(yong)茴香(xiang)(xiang)籽(zi),茴香(xiang)(xiang)籽(zi)是小茴香(xiang)(xiang)的植物果實(shi),具有(you)(you)特殊香(xiang)(xiang)氣,泡酒喝(he)味道(dao)很好,而(er)且有(you)(you)不(bu)錯的功效(xiao)作用(yong);如果不(bu)喜(xi)歡喝(he)酒或(huo)者喝(he)不(bu)了酒的話,也可以用(yong)醋代替(ti)。
二、小回香泡酒有什么功效
小茴香又稱小回香,泡酒飲用對身體健康有一(yi)定(ding)的(de)好處,其功效作用主要(yao)有:
1、治療胃寒腎衰
小茴(hui)(hui)香(xiang)泡酒具有(you)散寒(han)暖胃(wei)的作用,還能(neng)緩(huan)解手腳冰涼(liang)引起的身(shen)體不適(shi)。小茴(hui)(hui)香(xiang)泡酒還能(neng)輔助治(zhi)療腎陽不足或(huo)腎衰等不適(shi)癥(zheng)狀。
2、治療氣滯血瘀
小茴香泡酒還能改善氣滯(zhi)和促進血液循環(huan),減少身體中的血瘀(yu)癥狀(zhuang)。特別(bie)是女性經(jing)閉痛經(jing)、產后瘀(yu)阻等癥狀(zhuang)可以適當(dang)喝些小茴香泡酒,癥狀(zhuang)會有所緩解。
3、改善食欲不振
小茴(hui)(hui)香(xiang)泡(pao)(pao)酒(jiu)還能刺激腸胃(wei)(wei)神經血管,促進唾液和胃(wei)(wei)液的分(fen)泌(mi),起到增進食欲、幫助(zhu)消化的作用。對(dui)于食欲不(bu)振(zhen)的人群適量喝(he)小茴(hui)(hui)香(xiang)泡(pao)(pao)酒(jiu)會(hui)有一定療效。
4、治療瘀腫疼痛
小茴香泡(pao)酒還能鎮(zhen)痛和消炎抗(kang)菌的作用(yong)。對于跌打扭傷所致的傷痛具有一(yi)定改善或緩解作用(yong)。
三、怎么用小茴香泡酒
1、原料:小茴香15克、米(mi)酒(jiu)500毫升。
2、做法:小茴(hui)香去雜洗凈、瀝干水分,浸入米酒中,密封貯存,10天后(hou)即可飲用。
3、用(yong)量:每天一(yi)次,一(yi)次喝(he)30-50毫升。