一、小茴香可以泡酒喝嗎
小茴香是一種藥食同源的食材,食用方面主要是吃茴香菜,用茴香籽做調料,藥(yao)用(yong)方面則(ze)主要(yao)是熱敷或泡酒。
小(xiao)茴香泡酒(jiu)一般會用(yong)茴香籽,茴香籽是小(xiao)茴香的植物果實,具有特殊香氣,泡酒(jiu)喝(he)味(wei)道很好,而且(qie)有不(bu)錯的功效作(zuo)用(yong);如果不(bu)喜歡喝(he)酒(jiu)或者喝(he)不(bu)了酒(jiu)的話,也可以用(yong)醋代替。
二、小回香泡酒有什么功效
小茴香(xiang)又(you)稱小回香(xiang),泡(pao)酒飲用對身體健康有一定的好(hao)處,其功效作用主要(yao)有:
1、治療胃寒腎衰
小茴香泡(pao)酒具有散(san)寒暖胃的作用,還(huan)能緩解(jie)手腳冰涼引(yin)起的身體不適。小茴香泡(pao)酒還(huan)能輔助治療(liao)腎(shen)陽(yang)不足(zu)或腎(shen)衰等不適癥(zheng)狀。
2、治療氣滯血瘀
小(xiao)茴香泡酒(jiu)(jiu)還能(neng)改善(shan)氣滯和(he)促進(jin)血(xue)液循環,減少身體(ti)中的(de)血(xue)瘀(yu)癥狀(zhuang)。特別是女(nv)性經(jing)閉痛經(jing)、產后瘀(yu)阻等(deng)癥狀(zhuang)可以適當喝(he)些小(xiao)茴香泡酒(jiu)(jiu),癥狀(zhuang)會有所(suo)緩解(jie)。
3、改善食欲不振
小(xiao)茴(hui)香泡(pao)酒還能(neng)刺激腸胃神經(jing)血管,促(cu)進(jin)唾(tuo)液(ye)和胃液(ye)的分泌,起(qi)到增進(jin)食(shi)欲、幫助消化的作(zuo)用。對于食(shi)欲不振的人群適量(liang)喝(he)小(xiao)茴(hui)香泡(pao)酒會有一定療效(xiao)。
4、治療瘀腫疼痛
小茴香泡酒還能鎮痛(tong)和消炎抗菌的作用。對于跌打扭傷(shang)所致的傷(shang)痛(tong)具(ju)有一定改善或緩解作用。
三、怎么用小茴香泡酒
1、原(yuan)料:小茴香15克、米酒(jiu)500毫升。
2、做法:小茴香去雜洗凈、瀝干水分,浸入米(mi)酒中,密封(feng)貯(zhu)存(cun),10天(tian)后即可飲用。
3、用量:每(mei)天一(yi)次,一(yi)次喝30-50毫升(sheng)。