一、袋泡茶是誰發明的
袋泡茶是(shi)(shi)一(yi)種茶葉(xie),發明(ming)者一(yi)般認為是(shi)(shi)美國(guo)紐約茶商湯姆斯·沙(sha)利(li)(li)文。有關專利(li)(li)資料顯示,1903年已(yi)經(jing)出現手(shou)工縫(feng)制(zhi)的絲綢(chou)棉(mian)布袋(dai)(dai)。據信,1904年袋(dai)(dai)泡茶在商業(ye)上已(yi)經(jing)獲得成功。坊(fang)間流傳1908年發明(ming)袋(dai)(dai)泡茶,當為誤傳。
二、袋泡茶的由來與發展
有一種說法是1904年美國紐約商人湯姆斯·沙利文為了擴大銷售,用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買主。有一位買主收到樣品后偶然疏忽,連絲袋一道放在杯子里浸泡,結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便,定貨紛至沓來。然而交貨后,客戶又大失所望——茶葉依然是散裝的,并沒有那種方便的小絲袋,于是引起了抱怨。蘇里萬畢竟是一個聰明的商人,從這件事得到了啟示,很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋,加工成一種新型小袋裝茶葉,很受消費者歡迎。這個小小的發明給蘇里萬帶來了可觀的利潤。世界上第一批袋泡茶就這樣產生了!
自(zi)誕生(sheng)之(zhi)日起(qi),袋泡茶(cha)(cha)經歷了(le)種(zhong)種(zhong)改(gai)變。此后,沙利文對袋泡茶(cha)(cha)作了(le)一(yi)次改(gai)動(dong)。當時,飲茶(cha)(cha)者抱怨綢質袋子網眼太密,茶(cha)(cha)葉風(feng)味不能(neng)充分(fen)、快(kuai)速地滲透(tou)到(dao)開(kai)水中。于是,沙利文用絲綿織(zhi)成(cheng)的薄(bo)紗紙(zhi)取(qu)代絲綢。1930年,美(mei)國人威(wei)廉·赫爾曼松獲得熱封紙(zhi)質茶(cha)(cha)袋的專利權。這一(yi)設計(ji)工藝至(zhi)今仍然在使用。
在英(ying)國,泰特利茶(cha)葉公司1953年(nian)開始批量生產袋泡茶(cha)并不斷(duan)改進(jin)茶(cha)包設計。1964年(nian),茶(cha)包材質被改進(jin)得更(geng)為細(xi)致,這也使(shi)得袋泡茶(cha)更(geng)為暢銷。如今,每個(ge)茶(cha)包上(shang)大約(yue)有(you)2000個(ge)微型孔,使(shi)茶(cha)葉充分溶入(ru)沸水中。
1989年,泰特利茶葉公司一改標準的方形茶包設計,推出圓形茶包。幾年后,泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包,且茶(cha)包(bao)中有30種不同的茶(cha)葉。此外,金字塔形茶(cha)包(bao)、尼龍茶(cha)包(bao)先后進入(ru)英(ying)國(guo)市場。
英國茶委員會主席威廉·戈曼說(shuo):“如今,生活(huo)節奏快,人們沒有那么多時間也沒不愿意自己動手泡茶。”