一、什么是深度水解奶粉
水(shui)(shui)解奶(nai)粉是指乳(ru)蛋白部分(fen)水(shui)(shui)解配(pei)方(fang)奶(nai)粉,是采用水(shui)(shui)解蛋白技術(shu)將完整的大分(fen)子蛋白切碎,在胃中(zhong)形成(cheng)更軟、更易吸收(shou)的凝乳(ru),方(fang)便寶寶吸收(shou)的奶(nai)粉。現(xian)在市(shi)面上還有深度水(shui)(shui)解奶(nai)粉,那么深度水(shui)(shui)解奶(nai)粉是什(shen)么意(yi)思呢?
據了(le)解(jie),深度水解(jie)奶(nai)粉(fen)是(shi)一種特(te)殊的(de)(de)配(pei)方奶(nai)粉(fen),它將大(da)分子的(de)(de)牛奶(nai)蛋白(bai)(bai)變(bian)成短肽及氨基酸(suan)結構,這種奶(nai)粉(fen)中的(de)(de)蛋白(bai)(bai)質被(bei)水解(jie),完全不含(han)蛋白(bai)(bai)質,因此不會誘發牛奶(nai)蛋白(bai)(bai)過敏,適用于蛋白(bai)(bai)過敏的(de)(de)嬰(ying)兒。
二、深度水解奶粉的功效與作用
深度(du)水(shui)解奶粉是水(shui)解程度(du)較深的水(shui)解奶粉,主(zhu)要適合輕到中度(du)的牛奶蛋白過(guo)敏的嬰(ying)幼兒,它的功(gong)效作用(yong)主(zhu)要有:
1、防止蛋白過敏
部分孩子(zi)會(hui)對牛(niu)奶蛋(dan)(dan)(dan)白出現過(guo)(guo)(guo)敏(min)反(fan)應,用(yong)普(pu)通的(de)嬰兒奶粉可能造成過(guo)(guo)(guo)敏(min),采用(yong)深(shen)度水解奶粉,由于蛋(dan)(dan)(dan)白質被完全水解,因(yin)此不(bu)(bu)會(hui)過(guo)(guo)(guo)敏(min);不(bu)(bu)過(guo)(guo)(guo)重度的(de)牛(niu)奶蛋(dan)(dan)(dan)白過(guo)(guo)(guo)敏(min)喝深(shen)度水解奶粉可能還是會(hui)出現過(guo)(guo)(guo)敏(min)癥(zheng)狀。
2、減少便秘及腹瀉
嬰兒(er)腸胃發(fa)育不完(wan)全(quan),特別是(shi)腸道比(bi)較敏感的(de)(de)嬰幼兒(er),容易出現腹瀉、便(bian)秘的(de)(de)情況(kuang),使(shi)用深度水(shui)解蛋(dan)白(bai)奶粉不含蛋(dan)白(bai)質,更好吸(xi)收,可以保證嬰兒(er)正常排便(bian),減少便(bian)秘腹瀉的(de)(de)情況(kuang)。
三、深度水解奶粉的缺點
一般情況下,喝深度水解奶粉對小(xiao)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)自身來講沒(mei)有什么太大的影響(xiang),主要(yao)缺(que)點就是口感比較(jiao)差,有點苦澀,小(xiao)孩子不(bu)喜歡吃,可能(neng)會(hui)拒奶(nai)(nai);另(ling)外(wai),需要(yao)注意的是,隨著寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長(chang)大,可能(neng)不(bu)會(hui)出現(xian)蛋白過敏的情況(kuang),這時(shi)候(hou)再用深度水(shui)解奶(nai)(nai)粉,可能(neng)導致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)缺(que)乏蛋白質,營養不(bu)良,需要(yao)轉為正常的奶(nai)(nai)粉。