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中鹽真假鹽怎么查詢 中鹽如何辨別真假

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摘要:食鹽是我們廚房必不可少的調味料,雖然微不足道,卻不可或缺。市面上的食鹽種類、品牌琳瑯滿目,每一種鹽在品相、成分上都有所不同。中鹽我國食鹽的領袖品牌,生產的食鹽都是經過質量保證的,而市面上一些不法商販會頂著中鹽的名字銷售劣質食鹽。下面就來一起了解下中鹽如何辨別真假。

中鹽如何辨別真假

1、看包裝封口

正品中鹽食鹽在包裝(zhuang)(zhuang)過程中,是將(jiang)鹽包裝(zhuang)(zhuang)入袋后再將(jiang)兩邊(bian)封(feng)(feng)口(kou)包裝(zhuang)(zhuang),上(shang)下(xia)封(feng)(feng)口(kou)均有褶皺狀(zhuang),且封(feng)(feng)口(kou)處牙狀(zhuang)邊(bian)緣(yuan)較小。

假的中鹽(yan)食鹽(yan)則(ze)是在包(bao)裝袋廠先(xian)統一(yi)(yi)封(feng)(feng)口(kou)(kou)(kou)一(yi)(yi)邊(bian),再在黑窩點將鹽(yan)灌裝后(hou),封(feng)(feng)口(kou)(kou)(kou),所以包(bao)裝袋上上下封(feng)(feng)口(kou)(kou)(kou)褶皺不一(yi)(yi)樣,且封(feng)(feng)口(kou)(kou)(kou)處牙(ya)狀邊(bian)緣較大,鋸(ju)齒狀明顯。

2、看包裝圖案

正品中鹽(yan)牌食鹽(yan)外包裝圖案清晰,色彩飽滿柔(rou)和,可明顯(xian)看到鹽(yan)粒狀圖案。

假的中(zhong)鹽牌(pai)食鹽外包裝圖案(an)模糊(hu),包裝正面左(zuo)下碗內食鹽圖片模糊(hu),很難識別(bie)出為(wei)鹽粒圖片。

3、看食鹽品質

正品中鹽食鹽,鹽(yan)本身色澤亮(liang)白,呈半(ban)透明狀,其鹽(yan)粒大小均(jun)勻,且(qie)所(suo)含水分較少,用不沾水的手握住(zhu)幾(ji)秒后放(fang)手,鹽(yan)粒會像細沙(sha)一樣掉落,幾(ji)乎不粘手。

假(jia)的中鹽(yan)牌的食鹽(yan)一般雜質較多(duo),顏色發灰發暗,且顆粒(li)不均勻,其所含水(shui)分較多(duo),用(yong)不沾(zhan)水(shui)的手(shou)握住幾秒后放手(shou),鹽(yan)粒(li)會多(duo)數粘(zhan)在手(shou)上(shang),不易掉(diao)落。

4、看包裝二維碼

中鹽為了(le)提(ti)高(gao)產品的防(fang)(fang)偽(wei)辨識度,在新(xin)版的食鹽包(bao)裝上印有一個防(fang)(fang)偽(wei)碼,市(shi)民用手機(ji)掃(sao)描二維碼后(hou)可以直(zhi)接進(jin)入(ru)查詢(xun)界面,即可得(de)到真偽(wei)信息。

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