一、吃火麻油有沒有副作用

火麻(ma)油是用(yong)火麻(ma)仁(ren)為(wei)原料，經過物理冷壓榨技術制成的植物油，很(hen)多朋友聽說(shuo)食用(yong)火麻(ma)油會有副作用(yong)，那么火麻(ma)油的副作用(yong)是什(shen)么呢(ni)？

火麻油(you)(you)的(de)(de)(de)(de)原料火麻仁被國家衛生(sheng)部(bu)列(lie)入“藥(yao)食(shi)同(tong)源”、“藥(yao)食(shi)兩用(yong)”的(de)(de)(de)(de)食(shi)品，符合現代營養免疫學理念，正常(chang)食(shi)用(yong)火麻油(you)(you)是沒(mei)什么副作用(yong)的(de)(de)(de)(de)，不過要注意的(de)(de)(de)(de)是，火麻油(you)(you)不能大劑量多吃，多吃會使(shi)身體排異(yi)，產生(sheng)副作用(yong)。

火(huo)(huo)麻(ma)油是以火(huo)(huo)麻(ma)仁為原(yuan)料的(de)，火(huo)(huo)麻(ma)仁含有毒(du)蕈(xun)堿(jian)及膽堿(jian)等，一(yi)次性大(da)量(liang)服用(yong)會(hui)產生惡心、嘔吐、頭暈、胸悶、腹瀉、四肢麻(ma)木、煩躁(zao)不安(an)的(de)癥狀，這種情況就像你大(da)量(liang)服用(yong)人參(can)、大(da)量(liang)服用(yong)高膽固醇雞蛋的(de)原(yuan)理是一(yi)樣的(de)，只要每(mei)天保證一(yi)定的(de)用(yong)量(liang)，基本是不會(hui)有什么副作用(yong)的(de)。

二、火麻油可以長期服用嗎

可以。

火(huo)麻(ma)油(you)(you)屬于食(shi)(shi)用(yong)油(you)(you)，是(shi)不(bu)飽和脂肪酸含(han)量最高的(de)(de)油(you)(you)脂之一，其中α-亞(ya)麻(ma)酸最優，是(shi)其他油(you)(you)脂甚至(zhi)是(shi)食(shi)(shi)物類都難以(yi)企及的(de)(de)；另(ling)外(wai)，火(huo)麻(ma)油(you)(you)還含(han)有(you)“火(huo)麻(ma)仁蛋(dan)白”，它接近(jin)人(ren)體的(de)(de)蛋(dan)白質成分，具(ju)有(you)高吸(xi)收率的(de)(de)特點，是(shi)很好的(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)油(you)(you)。

一般(ban)來說，除了腸滑(hua)便溏者、滑(hua)精陽痿者等特殊人群，其(qi)他的正常(chang)人群日常(chang)服用(yong)是不會有什么問題的。

三、火麻油可以直接喝嗎

火麻油(you)的食(shi)用方法眾多，除(chu)了(le)作(zuo)為食(shi)用油(you)烹飪食(shi)品外，它還是(shi)可以直接服(fu)用的。

市場上的火麻油是采用低(di)溫(wen)冷榨的(de)物理(li)(li)工藝制取(qu)(qu)或亞臨界低(di)溫(wen)萃(cui)取(qu)(qu)制成的(de)，較好(hao)的(de)保留了原料的(de)天然活(huo)性營養成分(fen)，直接口服(fu)也(ye)不(bu)會有什么(me)危害；早上的(de)時候空腹喝1~2勺火麻油，可(ke)以(yi)補充(chong)維生素E，對調理(li)(li)腸胃、新陳(chen)代謝(xie)也(ye)有一定的(de)好(hao)處(chu)。