一、吃火麻油有沒有副作用
火麻油(you)是用火麻仁為原料,經過物(wu)理(li)冷壓榨(zha)技術制成的植物(wu)油(you),很多朋友聽(ting)說食(shi)用火麻油(you)會有副(fu)作(zuo)用,那(nei)么火麻油(you)的副(fu)作(zuo)用是什么呢?
火(huo)麻油(you)的(de)原料火(huo)麻仁(ren)被國家衛生(sheng)部列入“藥食同源”、“藥食兩用(yong)”的(de)食品,符合現代營養免疫(yi)學理念,正常食用(yong)火(huo)麻油(you)是(shi)沒什么副作用(yong)的(de),不過(guo)要(yao)注意的(de)是(shi),火(huo)麻油(you)不能大劑量多(duo)(duo)吃,多(duo)(duo)吃會使身體排異,產生(sheng)副作用(yong)。
火麻(ma)(ma)油是(shi)以火麻(ma)(ma)仁為原料的(de),火麻(ma)(ma)仁含有毒蕈堿(jian)(jian)及膽(dan)堿(jian)(jian)等,一次性(xing)大量服(fu)用(yong)(yong)會產生惡心、嘔吐、頭暈、胸悶、腹瀉、四肢麻(ma)(ma)木、煩躁不安的(de)癥狀,這(zhe)種情(qing)況(kuang)就(jiu)像你大量服(fu)用(yong)(yong)人參(can)、大量服(fu)用(yong)(yong)高膽(dan)固(gu)醇雞(ji)蛋的(de)原理是(shi)一樣的(de),只要(yao)每天保(bao)證(zheng)一定(ding)的(de)用(yong)(yong)量,基本是(shi)不會有什么副(fu)作用(yong)(yong)的(de)。
二、火麻油可以長期服用嗎
可以。
火(huo)(huo)麻(ma)油(you)屬于(yu)食(shi)用油(you),是不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)含量最高(gao)的油(you)脂(zhi)(zhi)之一,其中α-亞麻(ma)酸(suan)最優,是其他油(you)脂(zhi)(zhi)甚(shen)至是食(shi)物類都難以企及(ji)的;另外(wai),火(huo)(huo)麻(ma)油(you)還(huan)含有(you)“火(huo)(huo)麻(ma)仁(ren)蛋白”,它(ta)接近人體(ti)的蛋白質(zhi)成分,具有(you)高(gao)吸收率的特點,是很好的食(shi)用油(you)。
一般(ban)來(lai)說,除了腸(chang)滑便溏者、滑精陽痿者等特殊人群,其他的(de)正常(chang)人群日常(chang)服用(yong)是不會有什(shen)么(me)問(wen)題的(de)。
三、火麻油可以直接喝嗎
火麻油的食用方法眾多,除(chu)了作(zuo)為食用油烹飪食品外,它還是可以(yi)直(zhi)接(jie)服用的。
市場上的火麻油是采用低(di)溫(wen)冷榨(zha)的物理(li)工(gong)藝制取或亞(ya)臨界低(di)溫(wen)萃取制成的,較(jiao)好的保留(liu)了原料的天然活(huo)性營養成分,直接口(kou)服(fu)也不會有(you)什么危害;早上的時候空腹喝(he)1~2勺火麻(ma)油,可(ke)以補充(chong)維生素E,對調理(li)腸胃、新陳代謝也有(you)一定的好處。