一、花果茶是什么茶
花果茶又被(bei)稱為果(guo)(guo)粒茶,是一種(zhong)類似茶的(de)飲料(liao),以各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)同的(de)花(hua)朵與(yu)水果(guo)(guo)濃(nong)縮干燥而成(cheng),成(cheng)份(fen)中含(han)有各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)同的(de)維他命、果(guo)(guo)酸與(yu)礦物(wu)質,但(dan)不(bu)(bu)含(han)咖(ka)啡因(yin)與(yu)單寧(ning)酸,各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)同口味的(de)花(hua)果(guo)(guo)茶在成(cheng)份(fen)上(shang)(shang)略(lve)有不(bu)(bu)同,但(dan)仍(reng)以芙蓉花(hua)、薔(qiang)薇實、橙皮與(yu)蘋(pin)果(guo)(guo)片為主要組成(cheng)元素,在沖(chong)泡后仍(reng)能保持(chi)花(hua)果(guo)(guo)的(de)原風味,濃(nong)郁的(de)果(guo)(guo)香,加上(shang)(shang)冰糖(tang)飲用,可以舒緩情緒,另有美容養顏的(de)效果(guo)(guo)。
二、花果茶是泡還是煮
花果(guo)茶(cha)不同其他(ta)飲品(pin),它(ta)可(ke)(ke)泡(pao)可(ke)(ke)煮,可(ke)(ke)冷泡(pao)可(ke)(ke)熱泡(pao)。煮花果(guo)茶(cha)更容易將花果(guo)干茶(cha)營養成分析出,口感也(ye)會(hui)更醇(chun)厚。但是(shi)不建議烹煮的時間(jian)過長,不然的話還(huan)是(shi)會(hui)影響花果(guo)茶(cha)自身的飲用(yong)口感。
三、花果茶的做法
做法一
用料:蘋果半個、檸檬半個、紅棗、葡萄干、枸杞、冰糖。
步驟(zou):先把蘋(pin)果和檸(ning)檬洗凈,蘋(pin)果去(qu)皮切塊(kuai),檸(ning)檬切片,不喜歡(huan)太酸的就少放點。將材料放入(ru)壺中,倒入(ru)500ml純(chun)凈水,煮十(shi)分(fen)(fen)鐘,然后(hou)燜(men)五分(fen)(fen)鐘即(ji)可(ke)。
做法二
用料:蘋果、橙汁(zhi)、紅(hong)茶,還可以放入自(zi)己喜歡的果肉和其它食(shi)材。
步驟:把蘋果先用(yong)水煮開,然后倒入橙汁小火煮十分鐘(zhong),最后關火放入茶葉,利用(yong)余溫把茶葉泡開。
做法三
用料:祁門紅茶、新疆(jiang)灰棗(zao)、桂圓、黑枸(gou)杞、新疆(jiang)葡萄干、西(xi)洋參、金絲(si)皇菊、冰糖。
步驟:把所有食(shi)材放入(ru)養生壺(hu),倒入(ru)1L純凈水,“煮茶”模式即可。
這款茶(cha)更適(shi)合(he)男士喝,他們對(dui)于酸酸甜(tian)甜(tian)的水果可能沒那么(me)喜(xi)愛(ai)。