一、花果茶是什么茶
花果茶又被稱為(wei)果(guo)(guo)粒茶,是一種類似茶的(de)(de)飲料,以(yi)(yi)各種不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)花(hua)朵與(yu)水(shui)果(guo)(guo)濃縮干(gan)燥而(er)成(cheng)(cheng),成(cheng)(cheng)份(fen)中含有各種不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)維他命、果(guo)(guo)酸(suan)與(yu)礦物質,但不(bu)(bu)含咖啡(fei)因與(yu)單寧酸(suan),各種不(bu)(bu)同(tong)口味的(de)(de)花(hua)果(guo)(guo)茶在(zai)成(cheng)(cheng)份(fen)上略有不(bu)(bu)同(tong),但仍以(yi)(yi)芙蓉花(hua)、薔(qiang)薇實、橙皮與(yu)蘋果(guo)(guo)片為(wei)主要組成(cheng)(cheng)元素,在(zai)沖(chong)泡后仍能(neng)保持花(hua)果(guo)(guo)的(de)(de)原風味,濃郁的(de)(de)果(guo)(guo)香,加上冰糖飲用,可以(yi)(yi)舒(shu)緩(huan)情緒,另有美容養(yang)顏(yan)的(de)(de)效果(guo)(guo)。
二、花果茶是泡還是煮
花(hua)果(guo)(guo)茶不同其他飲品,它可(ke)泡可(ke)煮,可(ke)冷泡可(ke)熱泡。煮花(hua)果(guo)(guo)茶更容易將花(hua)果(guo)(guo)干茶營養成分析出(chu),口感(gan)也會更醇厚。但是不建(jian)議烹煮的(de)時間過長,不然的(de)話還是會影響花(hua)果(guo)(guo)茶自(zi)身的(de)飲用口感(gan)。
三、花果茶的做法
做法一
用料:蘋果半個、檸(ning)檬半個、紅棗、葡萄干、枸(gou)杞、冰糖。
步(bu)驟:先把蘋果(guo)和檸檬(meng)洗凈,蘋果(guo)去(qu)皮切塊,檸檬(meng)切片,不喜(xi)歡太酸的就(jiu)少放點。將材料放入壺中,倒(dao)入500ml純凈水,煮十分鐘,然后燜五分鐘即可。
做法二
用料:蘋果、橙汁、紅茶,還可以放入自己喜歡的果肉(rou)和其它食材。
步驟:把蘋果先用水煮開(kai),然后(hou)倒入橙汁(zhi)小火(huo)煮十(shi)分鐘,最后(hou)關(guan)火(huo)放入茶(cha)葉(xie),利(li)用余溫把茶(cha)葉(xie)泡開(kai)。
做法三
用(yong)料:祁門紅茶、新疆灰棗(zao)、桂(gui)圓、黑枸杞、新疆葡萄干(gan)、西洋參、金絲皇菊、冰糖。
步(bu)驟:把所有食材放入養(yang)生壺,倒入1L純凈水,“煮(zhu)茶”模式(shi)即可。
這款茶更適合(he)男(nan)士喝,他們對于酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的水果可能沒那么喜愛。