一、花果茶是什么茶
花果茶又被稱為果粒茶,是一種類(lei)似(si)茶的(de)飲料,以(yi)各種不(bu)同(tong)的(de)花(hua)朵與水果濃縮(suo)干燥而成(cheng)(cheng),成(cheng)(cheng)份(fen)中含(han)有(you)(you)(you)各種不(bu)同(tong)的(de)維(wei)他命、果酸(suan)(suan)與礦物質(zhi),但不(bu)含(han)咖啡因與單寧酸(suan)(suan),各種不(bu)同(tong)口味(wei)的(de)花(hua)果茶在成(cheng)(cheng)份(fen)上略有(you)(you)(you)不(bu)同(tong),但仍(reng)以(yi)芙蓉花(hua)、薔薇實、橙皮與蘋(pin)果片為主要組成(cheng)(cheng)元素,在沖泡后仍(reng)能保持花(hua)果的(de)原風味(wei),濃郁的(de)果香(xiang),加上冰糖飲用,可以(yi)舒緩情(qing)緒,另有(you)(you)(you)美容養顏的(de)效(xiao)果。
二、花果茶是泡還是煮
花(hua)果(guo)茶(cha)不(bu)同其他(ta)飲品,它可(ke)(ke)(ke)(ke)泡可(ke)(ke)(ke)(ke)煮,可(ke)(ke)(ke)(ke)冷泡可(ke)(ke)(ke)(ke)熱泡。煮花(hua)果(guo)茶(cha)更容易將(jiang)花(hua)果(guo)干茶(cha)營養成(cheng)分析(xi)出,口感也會更醇厚。但(dan)是不(bu)建議烹(peng)煮的時間(jian)過長,不(bu)然的話還是會影響花(hua)果(guo)茶(cha)自身的飲用口感。
三、花果茶的做法
做法一
用(yong)料:蘋果半個、檸檬半個、紅棗(zao)、葡(pu)萄干(gan)、枸(gou)杞、冰(bing)糖。
步驟:先把蘋果和檸檬(meng)洗(xi)凈,蘋果去皮切塊,檸檬(meng)切片,不喜歡太酸的就少放(fang)點(dian)。將材(cai)料(liao)放(fang)入壺中(zhong),倒入500ml純凈水,煮十分(fen)(fen)鐘(zhong),然后燜(men)五分(fen)(fen)鐘(zhong)即可。
做法二
用料:蘋果、橙汁、紅茶,還可以放入自己喜歡的果肉和其它食材。
步驟(zou):把蘋果先(xian)用(yong)水煮開(kai),然后倒(dao)入(ru)橙(cheng)汁(zhi)小火煮十(shi)分鐘,最后關火放入(ru)茶葉(xie),利用(yong)余溫把茶葉(xie)泡開(kai)。
做法三
用料:祁(qi)門紅茶(cha)、新疆(jiang)灰棗、桂圓、黑枸(gou)杞、新疆(jiang)葡萄(tao)干(gan)、西(xi)洋參、金(jin)絲皇菊、冰糖。
步驟:把所有食材(cai)放入養生壺,倒入1L純凈水,“煮(zhu)茶”模式(shi)即可。
這款茶更適合男士(shi)喝,他們對(dui)于酸酸甜甜的(de)水果(guo)可能沒(mei)那么喜(xi)愛。