一、干紅葡萄酒的保質期是多少

干(gan)紅(hong)葡(pu)萄酒沒(mei)有(you)保質期(qi)，只有(you)適(shi)飲期(qi)，一(yi)般(ban)紅(hong)葡(pu)萄酒的(de)(de)最佳適(shi)飲期(qi)是3-5年(nian)(nian)內，超(chao)過(guo)5年(nian)(nian)的(de)(de)紅(hong)酒依然能飲用(yong)，但是口感已經走向衰落，只有(you)少量珍稀名莊(zhuang)酒有(you)10年(nian)(nian)以上的(de)(de)陳年(nian)(nian)潛(qian)力。

葡(pu)萄酒就(jiu)像是(shi)(shi)具(ju)有(you)生命的，它也有(you)生長期(qi)(qi)-成熟期(qi)(qi)-衰老期(qi)(qi)這么一個生命周(zhou)期(qi)(qi)。世界上大部分紅葡(pu)萄酒呢(ni)，都是(shi)(shi)在裝(zhuang)瓶(ping)之(zhi)后2-3年就(jiu)被喝掉了。這些酒也沒(mei)有(you)必要也沒(mei)基(ji)礎放很久。

國際上，葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)沒有保質(zhi)期(qi)的(de)說法，人們(men)完(wan)全可以根據經(jing)驗和知識來估量葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)最佳(jia)(jia)飲(yin)用(yong)期(qi)。葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)經(jing)過一(yi)(yi)系列的(de)釀(niang)造(zao)工藝(yi)后(hou)(hou)，一(yi)(yi)般還需(xu)要(yao)熟成一(yi)(yi)段時間(jian)才能到達(da)最佳(jia)(jia)飲(yin)用(yong)期(qi)。隨(sui)后(hou)(hou)慢(man)慢(man)進(jin)入(ru)衰老期(qi)。當葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)進(jin)入(ru)衰老期(qi)時，并不代(dai)表它變質(zhi)或過了保質(zhi)期(qi)，只是這(zhe)瓶葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)香(xiang)氣、風味、口感正在慢(man)慢(man)喪失，不值得(de)品(pin)(pin)嘗。所以我們(men)要(yao)在一(yi)(yi)瓶葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)達(da)到佳(jia)(jia)飲(yin)用(yong)期(qi)時品(pin)(pin)嘗，而不應(ying)該以保質(zhi)期(qi)為準(zhun)。

二、干紅葡萄酒兌什么好喝

1、雪碧、可樂：紅(hong)酒兌雪碧和可樂是(shi)比較(jiao)(jiao)常(chang)見的喝法，它(ta)們比較(jiao)(jiao)甜，兌進紅(hong)酒之后(hou)，紅(hong)酒中單寧強勁的口感得到充(chong)分的稀釋(shi)，喝起來(lai)更甜，不會那么澀(se)，更容易入口。

2、果汁飲料：紅酒兌果汁(zhi)飲料，其實(shi)實(shi)際上(shang)也(ye)是(shi)把紅酒的(de)酸澀味稀釋掉，酸甜的(de)果汁(zhi)與酸澀的(de)干紅葡萄酒混合后(hou)，口感(gan)也(ye)變得不錯，很(hen)容易被(bei)接受。

三、干紅葡萄酒的正確喝法是什么

干紅葡萄(tao)酒無須冰鎮。

一(yi)般的干紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)在室(shi)溫(wen)（20℃左右）下飲(yin)用即可，不須冰鎮，最好在開啟后(hou)(hou)(hou)倒入(ru)酒(jiu)杯放一(yi)會兒，待酒(jiu)液(ye)呼吸(xi)空氣后(hou)(hou)(hou)再(zai)用。干白葡(pu)萄(tao)(tao)則冰鎮（8~12℃）后(hou)(hou)(hou)再(zai)飲(yin)用口味更佳(jia)。

四、干紅葡萄酒的功效有哪些

1、干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)能夠防治感冒(mao)，人(ren)們發(fa)現常(chang)飲干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的人(ren)群很少感冒(mao)。單純皰疹病(bing)(bing)毒(du)(du)和(he)柯薩奇(qi)病(bing)(bing)毒(du)(du)是常(chang)見的感冒(mao)病(bing)(bing)毒(du)(du)，在葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)和(he)原汁(zhi)(zhi)中可以喪失活力，其(qi)中葡(pu)萄(tao)皮浸(jin)出(chu)的原汁(zhi)(zhi)效果最好，所以長期飲用干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)可以減(jian)輕感冒(mao)的癥狀和(he)預防感冒(mao)。

2、干紅葡(pu)萄酒(jiu)有益于心(xin)血管病的(de)(de)(de)防治。葡(pu)萄酒(jiu)中(zhong)的(de)(de)(de)原(yuan)花(hua)色(se)素能夠穩定構成各種膜的(de)(de)(de)膠原(yuan)纖維，降低血管壁的(de)(de)(de)通透性，防止動脈硬化，可以(yi)降低心(xin)肌(ji)梗塞(sai)死亡(wang)的(de)(de)(de)危險。

3、干(gan)紅葡萄酒對腦(nao)(nao)血栓有防治作(zuo)用。干(gan)葡萄酒中含有的(de)白(bai)藜蘆是一種植物抗毒素，具(ju)有抑制血小(xiao)板聚集(ji)的(de)作(zuo)用，可以減少腦(nao)(nao)血栓的(de)發生。

4、干紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)可以防治腎(shen)結石(shi)，適量的飲用(yong)干紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)可以防治腎(shen)結石(shi)。干紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)還可以預防乳腺癌，防治視網膜變性，有助(zhu)于(yu)提高(gao)記憶力，可以抗氧化(hua)延緩衰(shuai)老，還有助(zhu)于(yu)消化(hua)。

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