一、福建荔枝產地在哪里
福(fu)(fu)建氣(qi)候屬亞熱帶(dai)海洋性季風氣(qi)候,溫暖濕潤,降雨豐富,非常(chang)適合荔(li)枝的(de)生長(chang),因(yin)此(ci)福(fu)(fu)建很多(duo)地方都有荔(li)枝種植,其中荔(li)枝比較集中的(de)有莆田、寧德、泉州、福(fu)(fu)州等地。
二、福建荔枝哪里的最出名
莆田荔枝——福建(jian)省莆田(tian)市荔(li)城區(qu)。莆田(tian)荔(li)枝產區(qu)隸屬南(nan)亞(ya)熱(re)帶海洋性季風氣候,土壤(rang)(rang)大多(duo)是(shi)沉積土和紅壤(rang)(rang),土層厚、土質較疏松,排水良好,其熟化特征(zheng)明顯(xian),屬高產園地,非常(chang)有利(li)于莆田(tian)荔(li)枝生(sheng)長的需要。
莆(pu)田(tian)荔(li)枝是(shi)特(te)點是(shi)果色艷紅、果肉汁多(duo)、清(qing)沁爽口、香氣濃郁。清(qing)代(dai)乾隆年間莆(pu)田(tian)人廖必(bi)琦這樣(yang)贊美家鄉(xiang)的荔(li)枝:“誰把芳名掛齒牙,方(fang)紅陳紫(zi)總堪垮,林間玉醞滋甘露,塵外(wai)仙羅散彩(cai)霞(xia)。厚(hou)味由來高兩粵,異香此(ci)際壓三(san)巴,莆(pu)中(zhong)尤(you)是(shi)閩中(zhong)最,烏石(shi)山前有幾家。”此(ci)外(wai),在(zai)荔(li)鄉(xiang)莆(pu)田(tian),據廖必(bi)琦記載,在(zai)他祖先莊(zhuang)園里曾發現奇(qi)特(te)的品種,肉呈綠色而味甘。
霞浦(pu)晚熟荔(li)枝——福(fu)建省(sheng)寧德市霞浦(pu)縣。霞浦(pu)晚熟荔(li)枝產地包括松港街道、長春(chun)鎮、牙城鎮、溪南(nan)鎮、沙(sha)江鎮、下滸鎮、三沙(sha)鎮、鹽田畬族鄉、北(bei)壁鄉環東(dong)吾(wu)洋、官井(jing)洋沿岸(an)。產地依山(shan)面海,受東(dong)吾(wu)洋、官井(jing)洋“小氣候”調節,形成(cheng)獨特(te)的地理(li)環境(jing),造就了(le)同緯度獨特(te)的氣候、土壤條件,適宜于荔(li)枝生長發育,荔(li)枝在域內表現遲熟、質優、醮核、無(wu)霜凍(dong)等特(te)點。
霞(xia)浦晚熟(shu)荔枝(zhi)的特(te)色(se)(se)(se)是果實心形,果頂漸(jian)尖,頂端鈍圓,果肩(jian)微凸(tu),果面鮮紅色(se)(se)(se),龜裂片隆起小(xiao)刺;肉(rou)厚色(se)(se)(se)白,半透明,肉(rou)質細(xi)滑(hua),汁多化渣(zha),甜酸適口(kou),香氣(qi)濃醇。
岵山(shan)荔枝——福建省泉州市永春縣。岵山(shan)地(di)處亞熱帶,中(zhong)部屬山(shan)間盆地(di),小岵溪穿流(liu)其中(zhong),年(nian)平均氣(qi)溫高,降(jiang)雨量豐富,土壤(rang)是呈微酸性的沙質(zhi)紅(hong)壤(rang)地(di),十分適宜烏葉荔枝的生長。
岵山荔枝的(de)特(te)點是皮薄核小,肉厚汁多,味道清甜(tian),爽(shuang)滑可口(kou),不僅(jin)稱譽閩南(nan),還聞名海外(wai);含有豐富的(de)營養物質(zhi),即含有多量的(de)糖(tang)分、適度的(de)有機酸及多種維生素等(deng),被(bei)人們當(dang)作滋補品。