一、福建荔枝產地在哪里
福建氣候屬亞熱帶海洋性季風氣候,溫暖濕潤,降雨豐(feng)富,非常適合荔枝的生長,因此福建很多地方都有荔枝種(zhong)植,其中荔枝比較集中的有莆田、寧德、泉(quan)州(zhou)、福州(zhou)等地。
二、福建荔枝哪里的最出名
莆田荔枝——福(fu)建省(sheng)莆(pu)田市荔(li)城區。莆(pu)田荔(li)枝產區隸屬南亞熱帶海洋性季風(feng)氣候,土壤大(da)多(duo)是(shi)沉積土和(he)紅壤,土層厚、土質較疏松(song),排水(shui)良(liang)好(hao),其(qi)熟化特征明顯,屬高產園地,非常有利于莆(pu)田荔(li)枝生長的需要。
莆田(tian)荔(li)枝(zhi)(zhi)是(shi)特(te)點是(shi)果色艷紅(hong)、果肉汁多、清沁爽(shuang)口、香(xiang)氣(qi)濃郁(yu)。清代乾隆年間莆田(tian)人廖(liao)(liao)必琦(qi)這樣贊美家(jia)鄉的(de)荔(li)枝(zhi)(zhi):“誰把芳(fang)名掛(gua)齒牙,方紅(hong)陳紫總(zong)堪垮,林間玉醞(yun)滋甘(gan)露,塵外(wai)(wai)仙(xian)羅散彩霞。厚味由(you)來高兩粵,異香(xiang)此際壓三巴,莆中(zhong)尤(you)是(shi)閩中(zhong)最,烏石山前(qian)有幾家(jia)。”此外(wai)(wai),在荔(li)鄉莆田(tian),據廖(liao)(liao)必琦(qi)記載,在他祖先莊園里曾發現奇(qi)特(te)的(de)品(pin)種,肉呈綠色而味甘(gan)。
霞浦晚熟荔(li)枝——福(fu)建省寧德市霞浦縣。霞浦晚熟荔(li)枝產地(di)包括松港街道、長春(chun)鎮(zhen)、牙(ya)城鎮(zhen)、溪(xi)南鎮(zhen)、沙江鎮(zhen)、下滸(hu)鎮(zhen)、三沙鎮(zhen)、鹽(yan)田畬族(zu)鄉、北(bei)壁鄉環東吾洋(yang)、官井(jing)洋(yang)沿岸(an)。產地(di)依山面(mian)海,受東吾洋(yang)、官井(jing)洋(yang)“小氣(qi)候(hou)”調(diao)節,形成獨(du)特(te)的地(di)理(li)環境,造就了(le)同緯(wei)度獨(du)特(te)的氣(qi)候(hou)、土壤條件,適宜于荔(li)枝生長發(fa)育,荔(li)枝在域內表(biao)現(xian)遲(chi)熟、質優、醮核、無霜(shuang)凍等特(te)點。
霞浦(pu)晚熟荔枝的特(te)色(se)是果實心形(xing),果頂(ding)漸尖,頂(ding)端鈍圓,果肩微凸,果面(mian)鮮紅色(se),龜裂片隆起小刺;肉厚(hou)色(se)白(bai),半透明,肉質細滑,汁多化渣(zha),甜(tian)酸適(shi)口(kou),香氣濃醇。
岵山(shan)荔枝——福(fu)建省泉州(zhou)市永(yong)春縣。岵山(shan)地處亞熱(re)帶(dai),中部屬山(shan)間盆地,小岵溪穿流其中,年平(ping)均(jun)氣溫高,降雨量豐富,土壤是呈微酸性的沙質紅壤地,十(shi)分適宜烏葉荔枝的生長。
岵山(shan)荔枝的(de)特(te)點是皮薄核(he)小(xiao),肉(rou)厚汁多,味道(dao)清甜(tian),爽滑可口,不僅稱譽閩南,還(huan)聞名海(hai)外;含有豐富的(de)營養物(wu)質,即含有多量(liang)的(de)糖分、適(shi)度的(de)有機酸及多種維生(sheng)素等,被人們(men)當作滋補品。