一、流心月餅保質期多久

流心月餅保質期依據具(ju)體情況而定，主要(yao)看流心(xin)月餅的制作方式。

1、自制流心月餅

自制(zhi)的(de)流(liu)心月餅由于(yu)沒有(you)添加任何的(de)防(fang)腐劑及其(qi)它(ta)食(shi)品添加劑，保(bao)留了食(shi)物(wu)原有(you)的(de)性(xing)質(zhi)，所以(yi)一般建議將其(qi)保(bao)存3-5天左右的(de)時間即(ji)可，避(bi)免(mian)其(qi)與空氣中的(de)氧氣與其(qi)它(ta)物(wu)質(zhi)發(fa)生(sheng)反應而引(yin)起(qi)變質(zhi)。

2、市場上流心月餅

在市場上購買的流(liu)心(xin)月(yue)餅，它(ta)的保質期會(hui)長(chang)一些，因(yin)為市場上售賣的流(liu)心(xin)月(yue)餅會(hui)添加有食(shi)(shi)品(pin)防腐劑等物質，用來延長(chang)流(liu)心(xin)月(yue)餅的保質期，一般可以(yi)保存1-2個月(yue)左右的時(shi)間。但(dan)若月(yue)餅開封了(le)則需要盡快食(shi)(shi)用，食(shi)(shi)用不(bu)完的應該放冰箱(xiang)冷藏室保存，通常不(bu)要超過3-5天。

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二、流心月餅過了保質期還能吃嗎

這個要看情況，如(ru)果流心月餅保存得當，沒有(you)變質(zhi)，大(da)多(duo)還能吃，但是為了(le)安全(quan)起見，一(yi)般過了(le)保質(zhi)期就不能吃了(le)。

流心月(yue)餅一(yi)旦過(guo)了(le)保質期(qi)，就意(yi)味(wei)著(zhu)食品沒有(you)(you)安全保障(zhang)。雖然有(you)(you)些(xie)流心月(yue)餅過(guo)了(le)保質期(qi)是(shi)可以吃(chi)的(de)，但(dan)是(shi)吃(chi)完(wan)就沒有(you)(you)保障(zhang)了(le)，所以一(yi)般(ban)不(bu)建議過(guo)了(le)保質期(qi)再吃(chi)流心月(yue)餅。

一般來說，在流心月餅保質期之后(hou)，里面的一些物質可能已經變質，滋(zi)生細菌和其(qi)他(ta)物質。進食(shi)后(hou)，可能會增加胃腸道的負擔。出現腹痛、腹瀉、稀(xi)便等(deng)不適癥狀，不利(li)于人體健康。