一、流心月餅好吃嗎
流心月餅是很多人都喜歡吃的一種月餅，流心月餅的特別之處，就在于它的內餡，不是常規的花生，冰糖，陳皮，而是用奶黃、咸蛋黃、芝士等為原材料，做出來的會像溏心雞蛋一樣流動的內餡。切開流心月餅之后，流心餡就流淌而出，甚至還會拉絲！忍不住咬了一口，流心稠密細膩，沙沙糯糯，入喉就如天鵝絨般質感，還一點也不膩，香味十足。流心月(yue)餅的沙(sha)，糯，綿，密，妙不(bu)可言，靠(kao)著吃過(guo)的人口口相(xiang)傳，成(cheng)為大(da)家(jia)心中好吃又好看的月(yue)餅。
二、流心月餅怎么吃口感更好
1、常溫食用：常溫狀態下食用就是流心月餅最本真的(de)口感，沙糯香(xiang)濃，味道層次多樣(yang)，酥而不(bu)碎。
2、加熱(re)食用：在(zai)微(wei)波爐里叮3-5秒鐘左(zuo)右，熱(re)量能讓(rang)奶(nai)香味更加濃郁，流心加熱(re)后還會產生爆(bao)漿(jiang)的效(xiao)果！
3、冷藏食用：餅皮類似曲(qu)奇餅干，香酥可口，流心部分(fen)變得像(xiang)冰(bing)淇淋一(yi)樣輕甜幼滑。
4、搭配食用：流(liu)心月餅(bing)的內餡主要(yao)是蛋黃、白(bai)砂糖(tang)、奶(nai)油(you)以(yi)及(ji)小麥粉等營(ying)養物質(zhi)，過量(liang)食用容易膩(ni)，這(zhe)時可以(yi)搭配一些茶(cha)飲(yin)或者水果(guo)進行食用，這(zhe)樣(yang)既可以(yi)幫助緩解流(liu)心月餅(bing)的油(you)膩(ni)感，還(huan)可以(yi)增(zeng)強其營(ying)養價值。
