一、流心月餅好吃嗎
流心月餅是很多人都喜歡吃的一種月餅，流心月餅的特別之處，就在于它的內餡，不是常規的花生，冰糖，陳皮，而是用奶黃、咸蛋黃、芝士等為原材料，做出來的會像溏心雞蛋一樣流動的內餡。切開流心月餅之后，流心餡就流淌而出，甚至還會拉絲！忍不住咬了一口，流心稠密細膩，沙沙糯糯，入喉就如天鵝絨般質感，還一(yi)點(dian)也不(bu)膩(ni)，香味十足。流心(xin)月(yue)餅(bing)的沙，糯，綿，密，妙不(bu)可言，靠著吃過的人(ren)口口相傳，成為大(da)家心(xin)中好吃又(you)好看的月(yue)餅(bing)。
二、流心月餅怎么吃口感更好
1、常溫食用：常溫狀態下食用就是流心月餅最本真的口感，沙糯香濃，味道層次多(duo)樣，酥而(er)不碎。
2、加(jia)(jia)熱食用(yong)：在微波爐(lu)里叮3-5秒鐘左右(you)，熱量能讓奶香味更(geng)加(jia)(jia)濃郁，流心加(jia)(jia)熱后還會產生爆漿(jiang)的效果！
3、冷藏食用：餅(bing)皮類似(si)曲奇餅(bing)干，香酥可口，流(liu)心部分變得像冰淇淋(lin)一樣輕(qing)甜(tian)幼滑(hua)。
4、搭配食用：流心(xin)月餅的內餡主要是蛋黃、白砂糖(tang)、奶油(you)以(yi)及小(xiao)麥(mai)粉等營養物質，過量(liang)食用(yong)容易膩，這時可以(yi)搭(da)配一些茶飲或者水果進行食用(yong)，這樣既(ji)可以(yi)幫助緩解流心(xin)月餅的油(you)膩感，還可以(yi)增(zeng)強其營養價值。
