一、果丹皮能空腹吃嗎

果丹皮在兩(liang)餐之間吃(chi)，可以促進胃(wei)(wei)液(ye)產生消除積食(shi)(shi)，健脾胃(wei)(wei)開(kai)胃(wei)(wei)的(de)作用，但是空(kong)(kong)腹(fu)千萬(wan)不要吃(chi)哦(e)，因(yin)為果(guo)(guo)丹(dan)皮含有(you)大量的(de)有(you)機酸、果(guo)(guo)酸、山楂酸、枸櫞(yuan)酸等(deng)，空(kong)(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用，會使胃(wei)(wei)酸分泌過(guo)多(duo)，對胃(wei)(wei)黏膜造成(cheng)不良刺激，使胃(wei)(wei)發脹(zhang)、泛(fan)酸，若在空(kong)(kong)腹(fu)時食(shi)(shi)用果(guo)(guo)丹(dan)皮會增強饑餓感并加重原有(you)的(de)胃(wei)(wei)痛(tong)。

二、果丹皮不能和什么一起吃

1、含鈣量高的食物

吃完果(guo)丹皮(pi)不能吃含鈣成(cheng)分比較多的食(shi)品，例如牛奶(nai)、奶(nai)酪(lao)、豆(dou)腐(fu)等(deng)，這些食(shi)品中的鈣成(cheng)分會(hui)與果(guo)蛋皮(pi)中的酸(suan)成(cheng)分相結合，簡單產生結石(shi)。

2、豬肝

山(shan)楂(zha)果(guo)丹皮不能和豬(zhu)(zhu)肝一起吃，因(yin)為山(shan)楂(zha)果(guo)丹皮富含維生(sheng)素c，豬(zhu)(zhu)肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量(liang)元素，維生(sheng)素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低(di)了(le)營養價(jia)值，故食(shi)豬(zhu)(zhu)肝后，不宜食(shi)山(shan)楂(zha)果(guo)丹皮。

3、海鮮

食用山楂果丹皮時，也最好不要食用海鮮食物，海鮮食物與山楂果丹皮也是相克的。海鮮類的食物含有的蛋白質和鈣物質成分都特別豐富，但是如果和山楂果丹皮一起吃，不但會使蛋白質的營養價值降低，而且還很容易使海物中的鐵質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物，從而引起人體不適，出現惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂果丹皮，想(xiang)吃的話(hua)應該(gai)間隔兩個小時再吃。