一、果丹皮能空腹吃嗎

果丹皮在兩餐(can)之間吃，可(ke)以(yi)促進胃(wei)(wei)液產生消除(chu)積食，健脾胃(wei)(wei)開(kai)胃(wei)(wei)的作用(yong)，但是空腹千萬不(bu)(bu)要吃哦(e)，因為果丹皮(pi)含有(you)大量的有(you)機(ji)酸(suan)、果酸(suan)、山楂酸(suan)、枸櫞酸(suan)等，空腹食用(yong)，會使胃(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌過多，對(dui)胃(wei)(wei)黏(nian)膜造成不(bu)(bu)良刺激(ji)，使胃(wei)(wei)發(fa)脹、泛(fan)酸(suan)，若在空腹時食用(yong)果丹皮(pi)會增強(qiang)饑餓感(gan)并加重原有(you)的胃(wei)(wei)痛。

二、果丹皮不能和什么一起吃

1、含鈣量高的食物

吃完(wan)果丹皮(pi)不能吃含鈣成(cheng)分(fen)比較(jiao)多(duo)的食品，例如牛奶、奶酪、豆腐等，這些食品中(zhong)的鈣成(cheng)分(fen)會與(yu)果蛋皮(pi)中(zhong)的酸成(cheng)分(fen)相結合，簡單產生結石。

2、豬肝

山楂(zha)果(guo)丹皮不能和(he)豬肝一起吃，因(yin)為山楂(zha)果(guo)丹皮富含維生(sheng)素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微(wei)量元素，維生(sheng)素c遇金屬離子(zi)，則加(jia)速氧化(hua)而破壞，降低了(le)營(ying)養價值，故食(shi)豬肝后，不宜食(shi)山楂(zha)果(guo)丹皮。

3、海鮮

食用山楂果丹皮時，也最好不要食用海鮮食物，海鮮食物與山楂果丹皮也是相克的。海鮮類的食物含有的蛋白質和鈣物質成分都特別豐富，但是如果和山楂果丹皮一起吃，不但會使蛋白質的營養價值降低，而且還很容易使海物中的鐵質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物，從而引起人體不適，出現惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂果丹皮，想(xiang)吃(chi)(chi)的話應(ying)該間隔兩個小時再吃(chi)(chi)。