一、冰淇淋粉能做熱飲嗎
冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)粉可以制作冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin),除了冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)外,用冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)粉制作的沙(sha)冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)蛋糕等也是冰(bing)(bing)的,那(nei)么冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)粉可以做成熱(re)飲(yin)嗎(ma)?
一般(ban)來(lai)說,冰淇淋(lin)粉是不適合(he)做成熱飲(yin)的(de),因為冰淇淋(lin)粉本(ben)身設計就是用來(lai)做冰淇淋(lin)的(de),冷凍狀(zhuang)態下口(kou)感更好(hao),如(ru)果做成熱飲(yin)的(de)話,只能用熱水(shui)或熱牛奶(nai)沖泡,相對來(lai)說口(kou)感會差一些。
另外,用冰(bing)(bing)淇(qi)淋粉(fen)制(zhi)作冰(bing)(bing)淇(qi)淋時(shi),一般也是用冷水(shui)沖泡成冰(bing)(bing)淇(qi)淋漿料,如果(guo)(guo)冰(bing)(bing)淇(qi)淋粉(fen)兌(dui)熱水(shui)來調(diao)配冰(bing)(bing)淇(qi)淋漿料的(de)話,一定要降至常溫后再(zai)放入(ru)冰(bing)(bing)箱或(huo)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機,以免(mian)影響制(zhi)成的(de)冰(bing)(bing)淇(qi)淋效果(guo)(guo)。
二、冰淇淋粉做熱飲怎么做
冰(bing)淇淋(lin)(lin)粉(fen)的(de)質(zhi)地(di)和奶粉(fen)差不多,因(yin)此(ci)可以像沖奶粉(fen)一(yi)(yi)(yi)樣用(yong)熱水沖泡,然后攪拌均勻(yun),這樣就是一(yi)(yi)(yi)杯冰(bing)淇淋(lin)(lin)熱飲了(le),不過冰(bing)淇淋(lin)(lin)粉(fen)熱飲的(de)口(kou)感會比真(zhen)正的(de)冰(bing)淇淋(lin)(lin)差一(yi)(yi)(yi)些,而且味(wei)道也淡一(yi)(yi)(yi)些,具體(ti)的(de)做法是:
1、準(zhun)備(bei)一個干凈的(de)杯子,倒入(ru)適量冰淇淋粉。
2、將熱水(shui)倒入杯中(如果覺得熱水(shui)味道淡(dan)的話,也可以改用熱牛奶),然后攪拌均勻就可以飲用了。