一、除了冰淇淋冰淇淋粉還可以做什么美食
冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)粉是專門用(yong)來(lai)制(zhi)作冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)的預(yu)制(zhi)粉,除了做(zuo)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)以(yi)外(wai),冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)粉還可以(yi)做(zuo)其(qi)他美食,那么(me)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)粉能(neng)做(zuo)什么(me)呢?
據了解,冰淇淋粉(fen)通過添加冰塊、果汁或者(zhe)新鮮水果等,可以制作(zuo)(zuo)思慕雪、奶昔、果味冰沙等產品(pin),也可以添加牛奶之(zhi)類原料制作(zuo)(zuo)奶茶(cha),還能(neng)制作(zuo)(zuo)冰淇淋蛋糕。
1、冰淇淋粉做奶昔的做法
將(jiang)鮮奶(nai)、冰淇淋粉(fen)、冰塊放(fang)進(jin)攪(jiao)拌機里攪(jiao)拌均(jun)勻,倒入杯(bei)子里即是一杯(bei)香甜可口(kou)的奶(nai)昔。
2、冰淇淋粉做奶茶的做法
(1)用冰淇淋粉和牛奶(nai)攪拌均(jun)勻后(hou),放入冰淇淋球(qiu)模具,靜置15分鐘后(hou)放入冰箱冷(leng)凍(dong),制成(cheng)冰淇淋球(qiu)。
(2)準備紅(hong)茶(cha)包(bao),蜂蜜,冰(bing)塊,冰(bing)淇淋粉(fen),牛奶。
(3)熱水沖(chong)開紅茶包后(hou)取走(zou)茶包,在紅茶中慢慢加入蜂蜜,攪拌均勻后(hou),待自然(ran)冷(leng)卻。
(4)準備半杯冰塊,將(jiang)調好蜂蜜(mi)的冷茶倒入(ru)冰塊杯內至七分滿。
(5)在冰紅(hong)茶上(shang)面加入一(yi)大球做好的(de)冰淇淋,用香草葉(xie)點綴杯口(kou),一(yi)杯冰淇淋奶(nai)茶就做好了。
3、冰淇淋粉做蛋糕的做法
(1)準備冰淇淋粉(fen)50g、水500g、糖(tang)適量、白涼粉(fen)26g。
(2)50克左右的冰淇淋粉,用水泡(pao)開(kai),分兩次加糖。
(3)冰(bing)淇淋液倒(dao)入鍋中,加十克白涼(liang)粉,攪拌1至3分鐘。
(4)煮好的溶液倒進(jin)容器里,放冰箱
(5)水倒(dao)入鍋中,加入16克白涼(liang)粉。攪拌,直到水變成透明(ming)。
(6)等待放在冰(bing)箱(xiang)里的(de)(de)果凍(dong)凝固好(hao),加(jia)入一些水果,擺(bai)成喜(xi)歡的(de)(de)形狀。加(jia)過(guo)白涼粉的(de)(de)水,倒入一小層,剛沒過(guo)水果,或者到(dao)水果的(de)(de)一半(ban),放冰(bing)箱(xiang)。
(7)水(shui)果層凝固后,把(ba)剩(sheng)下的果凍液(加過白涼粉的水(shui))倒(dao)入容器,放冰箱至凝固,一個冰淇淋(lin)粉做(zuo)的果凍蛋糕就制作完(wan)成了。
二、冰淇淋粉除了做冰淇淋還有哪些吃法
冰淇淋粉的(de)吃法(fa)主要是(shi)(shi)做成冰淇(qi)淋吃,因(yin)為它(ta)本(ben)身就(jiu)是(shi)(shi)為了制作冰淇(qi)淋而設(she)計的(de),除了這一吃法(fa)外,還(huan)有(you)一種吃法(fa)就(jiu)是(shi)(shi)沖泡喝(he)。
冰(bing)淇淋(lin)粉是粉狀的,就像奶(nai)粉一樣,可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接沖水做成(cheng)飲品喝(he),只是用開水沖的冰(bing)淇淋(lin)粉口感可(ke)能沒那么好,感興趣(qu)的朋友可(ke)以(yi)(yi)試(shi)(shi)一試(shi)(shi)。