一、天福茗茶的白茶怎么樣
白(bai)茶(cha)主(zhu)要品種有白(bai)毫(hao)銀針、白(bai)牡丹(dan)、新工藝白(bai)茶(cha)。
天福茗茶白(bai)茶(cha)是現在的(de)(de)(de)新(xin)工藝的(de)(de)(de)新(xin)茶(cha)產品,它(ta)的(de)(de)(de)茶(cha)多酚的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)比(bi)一(yi)般的(de)(de)(de)茶(cha)葉高(gao)好(hao)(hao)幾倍,而且還(huan)含(han)(han)有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)咖啡堿,具(ju)有抗疲勞作用(yong)(yong),還(huan)含(han)(han)有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)茶(cha)氨酸,具(ju)有鎮定作用(yong)(yong),越喝(he)越愉(yu)快,越喝(he)越年輕(qing),對我(wo)們的(de)(de)(de)身體有很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)調理(li)作用(yong)(yong)。
二、天福茗茶的白茶年份怎么看
白茶有著“一年茶、三年藥、半年寶”的說法;茶有年份之別,色澤,味道上都是不相同的;今天我們就來看看茶的年份是指什么?白茶的(de)年(nian)份是(shi)如何區分(fen)?
首先來(lai)解答茶的(de)(de)年(nian)份(fen)是指(zhi)什(shen)么(me)?茶的(de)(de)年(nian)份(fen)是指(zhi)茶的(de)(de)一個指(zhi)標時間,按照(zhao)原料來(lai)算,比如現在的(de)(de)日(ri)期+陳化日(ri)期=茶的(de)(de)年(nian)份(fen);不同的(de)(de)年(nian)份(fen)它的(de)(de)口感,湯色等都是不一樣的(de)(de)。
1、色澤的區別
新白茶(cha)的色澤(ze)是(shi)灰綠(lv)色的;存放(fang)三(san)(san)年(nian)(nian)內的白茶(cha),干茶(cha)顏(yan)色只是(shi)稍(shao)微變(bian)(bian)暗(an);三(san)(san)年(nian)(nian)以上的白茶(cha),茶(cha)葉(xie)色澤(ze)開始呈(cheng)墨綠(lv)色,年(nian)(nian)份(fen)在久遠些,干茶(cha)顏(yan)色開始慢(man)慢(man)轉變(bian)(bian)成褐(he)色,陳(chen)化時間達七年(nian)(nian)以上的,干茶(cha)顏(yan)色呈(cheng)現褐(he)色;隨著存放(fang)年(nian)(nian)份(fen)越(yue)久,干茶(cha)的顏(yan)色會越(yue)變(bian)(bian)越(yue)深(shen),并且(qie)越(yue)來(lai)越(yue)油潤。
2、湯色的區別
一年(nian)左右的(de)白(bai)茶(cha)茶(cha)湯(tang)是淺黃(huang),比較清淡;三年(nian)以(yi)(yi)上的(de)白(bai)茶(cha)茶(cha)湯(tang)是杏黃(huang)色(se)(se),七(qi)年(nian)以(yi)(yi)上白(bai)茶(cha)茶(cha)湯(tang)是橙(cheng)(cheng)黃(huang)色(se)(se),而存(cun)放十年(nian)以(yi)(yi)上的(de)白(bai)茶(cha)茶(cha)湯(tang)是橙(cheng)(cheng)紅色(se)(se),如琥珀般(ban)鮮亮;存(cun)放的(de)時間越久,其(qi)茶(cha)湯(tang)的(de)顏色(se)(se)會(hui)越來越黃(huang)。
3、香氣的區別
新白茶它(ta)的(de)茶青(qing)味會比較明顯(xian);保(bao)存(cun)一(yi)年后(hou)毫香(xiang)(xiang)凸顯(xian),有(you)甜味和(he)毫香(xiang)(xiang)味;存(cun)放五年的(de)白茶夾雜(za)著荷香(xiang)(xiang)味;存(cun)放七年以(yi)上(shang)的(de)白茶有(you)花香(xiang)(xiang),棗(zao)香(xiang)(xiang),陳(chen)香(xiang)(xiang);十年以(yi)上(shang)的(de)白茶還含有(you)藥香(xiang)(xiang)。
4、倉儲環境對白茶的影響
南方天氣(qi)(qi)(qi)潮濕,悶氣(qi)(qi)(qi)高溫,使茶葉轉(zhuan)(zhuan)化快,顏色(se)變(bian)化大,口感(gan)和香氣(qi)(qi)(qi)也(ye)隨之(zhi)而轉(zhuan)(zhuan)變(bian);北方的天氣(qi)(qi)(qi)干燥,相對之(zhi)下,茶葉轉(zhuan)(zhuan)化比(bi)較慢,色(se)澤,口感(gan),香氣(qi)(qi)(qi)轉(zhuan)(zhuan)變(bian)就(jiu)(jiu)也(ye)就(jiu)(jiu)慢了。
總的來說,白茶的年份固然是重要的,但不要忽略了最重要的還是白茶的品質;白茶的年份可作為買白茶的參考,但不是決定的因素,否則會吃大虧的。天福茗茶產品大全>>