一、酒鬼酒是純糧食酒嗎

酒鬼酒屬于固態法白酒，也就是老百姓口中的純糧酒。屬于糧食酒，酒鬼酒是用五年純糧(liang)酒(jiu)與基礎酒(jiu)勾兌出(chu)的馥郁香型(xing)的白(bai)酒(jiu)。勾兌沒有酒(jiu)精成分，全程(cheng)是白(bai)酒(jiu)參(can)與的。所以酒(jiu)鬼(gui)酒(jiu)屬于糧(liang)食酒(jiu)。

二、酒鬼酒的制作原料是什么

酒鬼酒是以(yi)糯(nuo)(nuo)高梁、香糯(nuo)(nuo)米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)、小麥和玉米(mi)(mi)五糧為原料，以(yi)陳(chen)年大曲(qu)、特曲(qu)為糖化劑，運(yun)用民(min)間傳統獨特工(gong)藝，陳(chen)釀(niang)(niang)三年以(yi)上精心釀(niang)(niang)制而(er)成(cheng)，在銷售市場上深受廣(guang)大人民(min)的(de)喜(xi)愛。色澤(ze)透明、諸(zhu)香馥郁、入口綿甜圓潤、醇(chun)厚豐滿、香味(wei)協調、回(hui)味(wei)凈爽悠長

三、怎么判斷白酒是純糧釀造還是勾兌酒

以(yi)前市(shi)場(chang)上(shang)的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)可能品種比較的(de)(de)單一，因此很(hen)多人在(zai)選擇白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)時候，都(dou)是非(fei)常(chang)爽快的(de)(de)，到了現(xian)(xian)在(zai)，市(shi)場(chang)上(shang)出(chu)現(xian)(xian)的(de)(de)各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)種類，反而被弄(nong)花了雙眼，不(bu)知(zhi)道哪家(jia)的(de)(de)更好喝一點，白酒(jiu)(jiu)中(zhong)有純糧(liang)釀造和(he)“勾兌(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)”，很(hen)多人都(dou)不(bu)知(zhi)道什么是勾兌(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)，其實基(ji)本(ben)上(shang)釀造酒(jiu)(jiu)也是經過勾兌(dui)(dui)的(de)(de)，但是這(zhe)種勾兌(dui)(dui)是酒(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)，國家(jia)明令禁止(zhi)這(zhe)種酒(jiu)(jiu)里面不(bu)允許滲(shen)入任(ren)何的(de)(de)雜物質。

酒精(jing)(jing)(jing)酒的勾(gou)兌，是(shi)(shi)用酒精(jing)(jing)(jing)，香(xiang)精(jing)(jing)(jing)還有水勾(gou)兌而成，酒精(jing)(jing)(jing)的讀書模(mo)仿出(chu)(chu)來酒的味道和氣味，但(dan)是(shi)(shi)其中的水分是(shi)(shi)比較多的，之前剛開始出(chu)(chu)現酒精(jing)(jing)(jing)酒的時候，人(ren)們還不會分辨(bian)，但(dan)是(shi)(shi)現在市(shi)場上很多白酒的勾(gou)兌技術越(yue)來越(yue)高超，因此很難分辨(bian)的出(chu)(chu)，別以為只(zhi)要不影(ying)響(xiang)口味就好了(le)，這(zhe)種酒對(dui)身(shen)體的危(wei)害也(ye)是(shi)(shi)很大的。

那么怎么判(pan)斷白酒是(shi)純糧釀造還是(shi)勾兌酒呢？其(qi)實只要(yao)用(yong)簡單的三(san)招就(jiu)可以分辨了(le)，下面就(jiu)和大家一起來看看是(shi)哪三(san)招吧。

1、看白酒顏色的酒花

一般來說(shuo)(shuo)市場上(shang)比較好的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)，里面的(de)(de)酒(jiu)(jiu)花(hua)還有(you)酒(jiu)(jiu)色是非(fei)常的(de)(de)清(qing)透(tou)明(ming)亮的(de)(de)，就(jiu)算是搖晃也不會發現(xian)有(you)雜質出現(xian)，沒有(you)懸浮物，也沒有(you)沉(chen)淀，如果(guo)你面前正好有(you)兩瓶(ping)白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)話，那你可以(yi)將兩瓶(ping)白酒(jiu)(jiu)同時猛烈的(de)(de)搖晃，肯(ken)定是會冒出酒(jiu)(jiu)花(hua)，這(zhe)個(ge)時候你就(jiu)注意觀(guan)察，酒(jiu)(jiu)花(hua)的(de)(de)氣(qi)(qi)泡如果(guo)消失(shi)的(de)(de)慢(man)，那說(shuo)(shuo)明(ming)這(zhe)瓶(ping)酒(jiu)(jiu)是純糧的(de)(de)，持續時間(jian)應(ying)該是7到15秒左右，但是如果(guo)一下子就(jiu)消失(shi)得(de)無(wu)影無(wu)蹤，而且氣(qi)(qi)泡是密集向上(shang)翻(fan)的(de)(de)，多半是勾兌酒(jiu)(jiu)，也是很劣質的(de)(de)酒(jiu)(jiu)了(le)。

2、用手心搓

這個方法(fa)是很多(duo)人都(dou)分享過的一個小竅門(men)，就(jiu)(jiu)是取(qu)一滴(di)白酒(jiu)滴(di)在手心上(shang)面，然后(hou)雙手合十，兩掌接觸摩擦起熱，這個時(shi)候你就(jiu)(jiu)要用你的鼻子(zi)去(qu)仔細的聞聞了，如(ru)果(guo)氣味(wei)比(bi)較的甜(tian)，那說(shuo)明(ming)可能是中檔酒(jiu)，如(ru)果(guo)有酒(jiu)糟味(wei)和淡淡的清香味(wei)，說(shuo)明(ming)是優質酒(jiu)，如(ru)果(guo)有出(chu)現發(fa)臭發(fa)苦的氣味(wei)，那說(shuo)明(ming)就(jiu)(jiu)是勾(gou)兌酒(jiu)了。

3、看執行標準

GB代表的是國家強制執行標準，GB/T代表的是國家推薦的執行標準，一般正規的白酒瓶子上會標(biao)有國標(biao)GB，去(qu)網上查一下就(jiu)知道了(le)，這是固液態(tai)結合法的(de)(de)白酒標(biao)準(zhun)，固液態(tai)結合法的(de)(de)白酒是傳統釀造白酒的(de)(de)酒精混合勾(gou)兌產(chan)生(sheng)的(de)(de)，如果顯示的(de)(de)是地方標(biao)準(zhun)或者是企業標(biao)準(zhun)的(de)(de)話，那么就(jiu)還是再(zai)重新考(kao)慮考(kao)慮吧(ba)。酒鬼酒白酒產品大全>>

酒鬼酒

酒鬼酒股份有限公司

• 發源地：湘西土家族苗族自(zi)治州(zhou)
• 注冊資本：32492.9萬元

酒鬼酒自二十世紀八十年代上市以來，就以其獨特的包裝，獨特的酒質，行銷于市場。其包裝：麻袋陶瓶包裝出自湘西籍藝術大師黃永玉之手。酒鬼酒陶瓶的設計立意孤絕，妙手天成，平樸里顯功力，隨意中見灑脫，古拙別致，大樸大雅，是中國白酒包裝成功的典范之作，具有時代標桿意義。其酒體：酒鬼酒公司始創的馥郁香型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長。巧妙融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”于一身，乃中國白酒的集大成之作，堪為神奇之釀。酒鬼酒以其形而彰顯文化... 更多>