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酒鬼酒是純糧食酒嗎 酒鬼酒的制作原料是沒什么

本文章由注冊用戶 品牌知識 上傳提供 2024-06-09 評論 0
摘要:酒鬼酒在國內廣為人知,隨著時間的沉淀,技藝的熟練,酒鬼酒白酒的釀造技術已經爐火純青。因此在白酒中大受歡迎,酒鬼的口感和香型都是獨樹一幟很有自己的特色,但是對于剛開始接觸白酒的小白可能還不了解酒鬼酒是不是純糧食酒。那么今天我們就一起了解一下酒鬼酒是純糧食酒嗎以及酒鬼酒的制作原料是什么吧。

一、酒鬼酒是純糧食酒嗎

酒鬼酒屬于固態法白酒,也就是老百姓口中的純糧酒。屬于糧食酒,酒鬼酒是(shi)用五年純糧酒(jiu)(jiu)(jiu)與基礎酒(jiu)(jiu)(jiu)勾兌出的(de)馥郁香型的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)。勾兌沒有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)精成分,全程是(shi)白酒(jiu)(jiu)(jiu)參與的(de)。所以酒(jiu)(jiu)(jiu)鬼酒(jiu)(jiu)(jiu)屬于(yu)糧食酒(jiu)(jiu)(jiu)。

二、酒鬼酒的制作原料是什么

酒鬼酒是以(yi)糯高(gao)梁(liang)、香(xiang)(xiang)糯米、大(da)米、小麥和(he)玉米五糧(liang)為(wei)原料,以(yi)陳(chen)年大(da)曲、特(te)曲為(wei)糖化劑,運用(yong)民間傳統獨特(te)工藝,陳(chen)釀(niang)三年以(yi)上(shang)精(jing)心釀(niang)制而成,在銷(xiao)售市場上(shang)深(shen)受廣(guang)大(da)人(ren)民的喜愛。色澤透明、諸(zhu)香(xiang)(xiang)馥郁、入(ru)口綿甜圓潤、醇厚豐滿、香(xiang)(xiang)味協調、回味凈爽悠長

三、怎么判斷白酒是純糧釀造還是勾兌酒

以前市場(chang)上(shang)的(de)白酒(jiu)(jiu)可能品種(zhong)(zhong)比(bi)較的(de)單一,因此(ci)很多人(ren)(ren)在選(xuan)擇白酒(jiu)(jiu)的(de)時候,都是(shi)非常爽快的(de),到了現(xian)在,市場(chang)上(shang)出現(xian)的(de)各(ge)種(zhong)(zhong)各(ge)樣的(de)白酒(jiu)(jiu)種(zhong)(zhong)類,反(fan)而被弄花了雙(shuang)眼,不(bu)知道哪(na)家(jia)的(de)更(geng)好喝一點,白酒(jiu)(jiu)中(zhong)有純糧釀(niang)造和“勾兌(dui)酒(jiu)(jiu)”,很多人(ren)(ren)都不(bu)知道什(shen)么是(shi)勾兌(dui)酒(jiu)(jiu),其實(shi)基本(ben)上(shang)釀(niang)造酒(jiu)(jiu)也(ye)是(shi)經(jing)過勾兌(dui)的(de),但是(shi)這種(zhong)(zhong)勾兌(dui)是(shi)酒(jiu)(jiu)兌(dui)酒(jiu)(jiu),國(guo)家(jia)明令禁止這種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)里面不(bu)允許滲入(ru)任何的(de)雜物質。

酒(jiu)(jiu)精(jing)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)勾(gou)兌(dui)(dui),是(shi)用酒(jiu)(jiu)精(jing),香精(jing)還有水勾(gou)兌(dui)(dui)而成,酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)(de)(de)讀書模(mo)仿出(chu)來(lai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)和氣味(wei),但是(shi)其中的(de)(de)(de)(de)水分(fen)是(shi)比較多(duo)的(de)(de)(de)(de),之前剛開始(shi)出(chu)現(xian)酒(jiu)(jiu)精(jing)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)時候,人們還不會分(fen)辨(bian),但是(shi)現(xian)在市(shi)場上很多(duo)白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)勾(gou)兌(dui)(dui)技(ji)術越來(lai)越高超,因此(ci)很難分(fen)辨(bian)的(de)(de)(de)(de)出(chu),別以為只(zhi)要不影響口味(wei)就好了,這種(zhong)酒(jiu)(jiu)對(dui)身(shen)體的(de)(de)(de)(de)危害(hai)也是(shi)很大(da)的(de)(de)(de)(de)。

那么(me)怎么(me)判斷白酒(jiu)是(shi)純(chun)糧釀造還是(shi)勾兌(dui)酒(jiu)呢?其(qi)實只(zhi)要用簡單的三招就可以分辨了,下面就和大家(jia)一起(qi)來看看是(shi)哪(na)三招吧。

1、看白酒顏色的酒花

一般來說(shuo)市場(chang)上比(bi)較好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu),里面的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)還有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)色是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)非常的(de)(de)(de)(de)清(qing)透(tou)明(ming)亮的(de)(de)(de)(de),就(jiu)算(suan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)搖(yao)晃(huang)(huang)也(ye)不會發現(xian)有(you)雜質出現(xian),沒(mei)有(you)懸浮物(wu),也(ye)沒(mei)有(you)沉(chen)淀,如果(guo)(guo)你面前正(zheng)好(hao)(hao)有(you)兩瓶(ping)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)話,那你可以將兩瓶(ping)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)同時(shi)(shi)猛(meng)烈的(de)(de)(de)(de)搖(yao)晃(huang)(huang),肯(ken)定是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)會冒出酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua),這個時(shi)(shi)候你就(jiu)注意(yi)觀察,酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)的(de)(de)(de)(de)氣(qi)泡如果(guo)(guo)消失(shi)的(de)(de)(de)(de)慢,那說(shuo)明(ming)這瓶(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)純糧(liang)的(de)(de)(de)(de),持續時(shi)(shi)間(jian)應該是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)7到15秒(miao)左右,但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)如果(guo)(guo)一下子就(jiu)消失(shi)得無影無蹤(zong),而且氣(qi)泡是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)密(mi)集向上翻的(de)(de)(de)(de),多半是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)勾兌酒(jiu)(jiu)(jiu),也(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)很劣質的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)了。

2、用手心搓

這(zhe)個方法是(shi)很(hen)多人都(dou)分享過的一個小竅門,就(jiu)是(shi)取(qu)一滴白酒(jiu)滴在手心(xin)上面,然后(hou)雙手合十,兩掌接觸(chu)摩擦(ca)起熱,這(zhe)個時候你就(jiu)要用你的鼻子(zi)去仔細(xi)的聞聞了(le),如果(guo)(guo)氣(qi)味(wei)比較的甜,那說明可能是(shi)中檔酒(jiu),如果(guo)(guo)有酒(jiu)糟(zao)味(wei)和淡淡的清香味(wei),說明是(shi)優質酒(jiu),如果(guo)(guo)有出現發臭發苦的氣(qi)味(wei),那說明就(jiu)是(shi)勾兌酒(jiu)了(le)。

3、看執行標準

GB代表的是國家強制執行標準,GB/T代表的是國家推薦的執行標準,一般正規的白酒瓶子(zi)上會標(biao)有國標(biao)GB,去網上查一下就知(zhi)道了,這是(shi)(shi)固液態結合法(fa)(fa)的(de)白酒(jiu)(jiu)標(biao)準(zhun),固液態結合法(fa)(fa)的(de)白酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)傳統釀造白酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)精混(hun)合勾兌產生的(de),如果顯示(shi)的(de)是(shi)(shi)地(di)方標(biao)準(zhun)或者是(shi)(shi)企(qi)業標(biao)準(zhun)的(de)話,那么就還是(shi)(shi)再重新考慮考慮吧。酒鬼酒白酒產品大全>>

酒鬼酒股份有限公司
  • 發源地(di):湘西土家(jia)族苗族自治州
  • 注(zhu)冊資本:32492.9萬元
酒鬼酒自二十世紀八十年代上市以來,就以其獨特的包裝,獨特的酒質,行銷于市場。其包裝:麻袋陶瓶包裝出自湘西籍藝術大師黃永玉之手。酒鬼酒陶瓶的設計立意孤絕,妙手天成,平樸里顯功力,隨意中見灑脫,古拙別致,大樸大雅,是中國白酒包裝成功的典范之作,具有時代標桿意義。其酒體:酒鬼酒公司始創的馥郁香型白酒,色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長。巧妙融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”于一身,乃中國白酒的集大成之作,堪為神奇之釀。酒鬼酒以其形而彰顯文化... 更多>

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