琯溪蜜柚是哪里產的

琯溪蜜柚的(de)產地在福(fu)建省漳州市平和縣，以平和縣小溪(xi)鎮(zhen)和坂(ban)仔鎮(zhen)交接處為(wei)中心向外輻(fu)射半徑(jing)15公里(li)為(wei)琯溪(xi)蜜柚(you)品(pin)質(zhi)最佳地區(qu)，離中心越遠，品(pin)質(zhi)遞(di)減。

即使在(zai)同一經度(du)(du)上，不同海(hai)拔(ba)的蜜(mi)(mi)柚(you)(you)品質也有區別。同一經度(du)(du)下海(hai)拔(ba)高的蜜(mi)(mi)柚(you)(you)成(cheng)熟較晚，同一時(shi)間下種植(zhi)在(zai)高海(hai)拔(ba)地區的琯溪蜜(mi)(mi)柚(you)(you)水分明(ming)顯沒有種植(zhi)在(zai)低(di)海(hai)拔(ba)地區的琯溪蜜(mi)(mi)柚(you)(you)充足(zu)。

平和縣位于福建省漳州市的西南部，屬南亞熱帶季風氣候，縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上，年積溫為6400～7500°C，年日照為1600－2600h，年降雨量1200～2600mm，年平均蒸發量1400mm，年平均霜期為41.3天，適宜蜜柚的生長，其成熟期(qi)在每年10月至12月左(zuo)右。

琯溪蜜柚的功效與作用

1、蜜柚味甘、酸，有健胃化食的功用(yong)(yong)，常(chang)用(yong)(yong)于食積不消等癥，其皮用(yong)(yong)清(qing)水(shui)洗凈(jing)苦味后食用(yong)(yong)，亦(yi)有健脾化食之效。

2、蜜柚能下氣消痰(tan)、潤肺(fei)止咳，適合(he)咳嗽(sou)痰(tan)多者食用。

3、蜜柚味道甘甜(tian)、微酸(suan)，有生津止渴之效。此外，蜜柚皮還可順氣(qi)、去油解膩。

4、蜜柚還具有潤腸通便、輕身(shen)悅色、降血(xue)脂之(zhi)效，高(gao)血(xue)脂患者(zhe)、便秘者(zhe)、想瘦(shou)身(shen)女性可以適量(liang)食用。

琯溪蜜柚的由來

琯溪蜜柚有近500年(nian)的栽培歷史，并(bing)久負盛名。

蜜柚原叫(jiao)平和拋，清代學者施鴻(hong)葆(bao)《閩雜(za)記》一書說“品閩中諸果，荔枝為(wei)美人，福桔為(wei)名士，若平和拋則俠客也。”

清乾隆年間，琯(guan)(guan)溪(xi)蜜柚(you)被列(lie)為朝廷貢(gong)品，同治皇帝(di)愛極而獨占(zhan)，曾賜“西圃信記(ji)”印章一(yi)枚和(he)青龍旗一(yi)面，作為標志和(he)禁(jin)令，在琯(guan)(guan)溪(xi)蜜柚(you)未成熟時就印識其上。

清咸豐七年（1857年），施鴻(hong)葆在所著《閩雜記》一(yi)書(shu)中稱琯溪蜜柚為福建三大名(ming)果之一(yi)。

如今(jin)“平和琯(guan)溪蜜柚”已是(shi)家(jia)喻戶曉(xiao)，“蜜柚”成(cheng)為平和縣(xian)乃至(zhi)漳州市一張重要的(de)(de)名片(pian)，而蜜柚質量最優的(de)(de)產地(di)當屬小(xiao)溪鎮。