琯溪蜜柚是哪里產的
琯溪蜜柚的(de)產地在(zai)福建省漳(zhang)州市平和(he)縣,以平和(he)縣小溪(xi)鎮和(he)坂仔鎮交接處為中心向外輻射(she)半徑(jing)15公里(li)為琯溪(xi)蜜柚品(pin)質最(zui)佳地區,離中心越(yue)遠,品(pin)質遞減。
即使在(zai)(zai)同(tong)一(yi)(yi)經(jing)度(du)上,不同(tong)海拔的(de)(de)蜜(mi)柚(you)品質(zhi)也有(you)區(qu)(qu)別。同(tong)一(yi)(yi)經(jing)度(du)下海拔高的(de)(de)蜜(mi)柚(you)成熟較晚,同(tong)一(yi)(yi)時間下種植在(zai)(zai)高海拔地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)琯溪(xi)(xi)蜜(mi)柚(you)水分(fen)明顯沒有(you)種植在(zai)(zai)低海拔地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)琯溪(xi)(xi)蜜(mi)柚(you)充(chong)足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風氣候,縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成熟期在每年(nian)10月至12月左右。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜柚(you)味(wei)甘、酸,有(you)健胃(wei)化食(shi)(shi)的功(gong)用,常用于食(shi)(shi)積不消等癥,其皮(pi)用清水洗凈(jing)苦味(wei)后食(shi)(shi)用,亦有(you)健脾化食(shi)(shi)之效。
2、蜜柚能下氣消痰、潤(run)肺(fei)止咳,適合咳嗽(sou)痰多(duo)者食用。
3、蜜(mi)柚味道甘甜、微酸,有生津(jin)止渴之效。此外,蜜(mi)柚皮(pi)還(huan)可(ke)順(shun)氣(qi)、去油解(jie)膩。
4、蜜(mi)柚還具有潤(run)腸(chang)通便、輕身(shen)悅(yue)色、降血(xue)脂之效,高血(xue)脂患者(zhe)(zhe)、便秘(mi)者(zhe)(zhe)、想瘦(shou)身(shen)女性可以適(shi)量(liang)食(shi)用。
琯溪蜜柚的由來
琯溪蜜(mi)柚(you)有近500年的栽培歷史,并久負盛名。
蜜柚原叫平和拋,清(qing)代學者施鴻葆《閩雜(za)記》一書說“品閩中諸果,荔枝為美(mei)人,福桔為名士,若平和拋則(ze)俠客也(ye)。”
清乾隆年(nian)間,琯(guan)(guan)溪蜜柚被列為(wei)朝廷貢品,同治皇帝(di)愛(ai)極而獨(du)占(zhan),曾賜(si)“西圃信記”印章一枚和(he)青(qing)龍旗一面,作為(wei)標志和(he)禁令,在琯(guan)(guan)溪蜜柚未成熟時就印識其上(shang)。
清咸豐七年(1857年),施鴻葆在(zai)所著(zhu)《閩雜記》一(yi)書(shu)中稱(cheng)琯(guan)溪蜜柚為福建三大名果之一(yi)。
如今(jin)“平(ping)和(he)琯溪(xi)(xi)蜜(mi)柚”已是家喻戶(hu)曉,“蜜(mi)柚”成為平(ping)和(he)縣乃至(zhi)漳州(zhou)市一張重(zhong)要(yao)的(de)名片,而蜜(mi)柚質量最優的(de)產地當屬小溪(xi)(xi)鎮。