治小兒肺炎

將柚子吃完后留皮晾干，放(fang)進鍋(guo)里(li)幾(ji)塊加水一(yi)起煮，塊不(bu)要(yao)太小(xiao)否則(ze)藥效減少(shao)，適(shi)中(zhong)即(ji)可。水不(bu)要(yao)太多和熬中(zhong)藥一(yi)樣，連(lian)開幾(ji)次(ci)后，把煮的(de)湯(tang)倒(dao)進碗(wan)里(li)給患兒喝下，連(lian)喝幾(ji)次(ci)就會有所改善。

治療凍瘡

柚(you)子(zi)皮能(neng)(neng)消腫止(zhi)痛(tong)，也能(neng)(neng)活(huo)血，平時人們(men)冬天(tian)出現凍瘡時，可(ke)以直接(jie)用柚(you)子(zi)皮進行治(zhi)療(liao)，治(zhi)療(liao)的時候可(ke)以把干燥(zao)的柚(you)子(zi)皮與幾個干辣椒放在一起，加清水一起煮(zhu)開，再熬制(zhi)半小時，取出液體(ti)以后直接(jie)涂抹在長有凍瘡的部位，每天(tian)可(ke)以涂抹3到(dao)4次，就能(neng)讓凍瘡(chuang)引起的腫痛(tong)癥狀明顯減輕。

炒菜

削干凈柚(you)子(zi)皮(pi)后切(qie)塊，用清水(shui)浸(jin)泡數(shu)小時后撈出(chu)瀝干水(shui)分，燒熱鍋倒入(ru)油放入(ru)姜絲、大蒜、干辣(la)椒爆出(chu)香味，再把柚(you)子(zi)皮(pi)倒入(ru)翻(fan)炒(chao)。炒(chao)均(jun)勻(yun)后倒入(ru)調料翻(fan)炒(chao)片刻(ke)，加(jia)入(ru)少(shao)了開水(shui)蓋(gai)上鍋蓋(gai)燜幾分鐘(zhong)，待(dai)水(shui)燒開后煎炒(chao)，柚(you)子(zi)皮(pi)看似軟爛時即可上菜(cai)。

柚皮糖

把柚子(zi)皮(pi)(pi)的表皮(pi)(pi)削掉(diao)然后(hou)(hou)把柚子(zi)皮(pi)(pi)橫(heng)著切成條(tiao)狀，厚度(du)適中。放(fang)(fang)在開水(shui)(shui)中煮一(yi)下，然后(hou)(hou)再放(fang)(fang)到涼水(shui)(shui)里浸泡(pao)一(yi)兩(liang)天，期間要換(huan)一(yi)兩(liang)次水(shui)(shui)，換(huan)水(shui)(shui)時注意要先擰掉(diao)皮(pi)(pi)中的水(shui)(shui)分，再倒進(jin)新(xin)的水(shui)(shui)。一(yi)兩(liang)天后(hou)(hou)，撈出去水(shui)(shui)晾干備(bei)(bei)用(yong)。然后(hou)(hou)準備(bei)(bei)一(yi)些白(bai)糖，煮化成水(shui)(shui)后(hou)(hou)再把柚子(zi)皮(pi)(pi)放(fang)(fang)進(jin)鍋中一(yi)起煮，待(dai)糖膠全部覆蓋(gai)柚子(zi)皮(pi)(pi)后(hou)(hou)取出，這樣就(jiu)好吃的柚皮(pi)(pi)糖就(jiu)制(zhi)作(zuo)好了。

柚皮釀

做法同柚皮糖一(yi)樣，把(ba)皮削干凈后(hou)切成大小均勻的三角形，然后(hou)每(mei)一(yi)塊都用(yong)(yong)到(dao)切開中心，然后(hou)再用(yong)(yong)做好的肉餡填進去放(fang)進鍋里(li)煮熟(shu)后(hou)即可上菜。

防蟲

柚子(zi)皮(pi)中(zhong)含有(you)天然的(de)芳香(xiang)(xiang)類物質，平時(shi)人們(men)把它(ta)(ta)曬干以后(hou)切成塊(kuai)狀，在(zai)(zai)冬天燉制肉(rou)類食材(cai)時(shi)，可以直(zhi)接把柚子(zi)皮(pi)加入進去(qu)，能(neng)起到(dao)提(ti)味增香(xiang)(xiang)的(de)重要功(gong)效，是一種味道(dao)特別(bie)好的(de)香(xiang)(xiang)料(liao)食材(cai)。另(ling)外柚子(zi)皮(pi)還可以防(fang)蟲(chong)，平時(shi)把它(ta)(ta)曬干以后(hou)裝在(zai)(zai)小布袋中(zhong)掛在(zai)(zai)衣櫥內，就(jiu)能(neng)預(yu)防(fang)蛀(zhu)蟲(chong)，另(ling)外在(zai)(zai)米缸中(zhong)放些柚子(zi)皮(pi)，也能(neng)預(yu)防(fang)大米生蟲(chong)，能(neng)有(you)效延(yan)長大米的(de)保質期。

去除異味

柚(you)子皮(pi)含有揮發油，把柚(you)子皮(pi)放進冰箱(xiang)里(li)也能(neng)去除冰箱(xiang)里(li)的異味。

精油熏香

將綠(lv)皮剪成小片，放置水中(zhong)加熱，因(yin)柚(you)(you)子(zi)精(jing)(jing)(jing)油(you)即從(cong)綠(lv)色皮中(zhong)提煉出來，故這就成了天然的(de)柚(you)(you)子(zi)精(jing)(jing)(jing)油(you)，在(zai)過程(cheng)中(zhong)可以看到水上(shang)浮著一層(ceng)油(you)脂，即為柚(you)(you)子(zi)油(you)。空氣(qi)中(zhong)散(san)發(fa)著淡(dan)淡(dan)的(de)柚(you)(you)子(zi)香氣(qi)，有(you)安(an)定精(jing)(jing)(jing)神的(de)作(zuo)用。

柚子皮沐浴液

自制的柚子皮(pi)沐浴液不僅省錢，而(er)且讓(rang)皮(pi)膚遠離人工化學物質的傷害(hai)，最關鍵的是美容功(gong)效超級棒。

去污

將(jiang)柚子皮放入水中煮(zhu)約30分鐘(zhong)，將煮好(hao)的柚皮(pi)水(shui)，一邊倒入排(pai)水(shui)孔(kong)，一邊用刷子(zi)將排(pai)水(shui)孔(kong)周圍臟污刷去即可。