將柚子吃(chi)完后留皮晾(liang)干,放進(jin)鍋(guo)里幾塊加水一(yi)起(qi)煮,塊不要(yao)太小否則藥(yao)效(xiao)減(jian)少,適中即可。水不要(yao)太多和熬中藥(yao)一(yi)樣,連開幾次后,把煮的湯倒進(jin)碗(wan)里給(gei)患(huan)兒喝(he)下,連喝(he)幾次就會(hui)有(you)所(suo)改善(shan)。
柚(you)子皮能(neng)消(xiao)腫止痛,也能(neng)活(huo)血,平(ping)時(shi)(shi)(shi)人(ren)們冬天出(chu)(chu)現凍(dong)(dong)瘡(chuang)時(shi)(shi)(shi),可(ke)以(yi)直(zhi)接用(yong)柚(you)子皮進行治(zhi)療,治(zhi)療的時(shi)(shi)(shi)候(hou)可(ke)以(yi)把干燥的柚(you)子皮與幾個干辣椒放在一起,加清水一起煮(zhu)開,再熬制半(ban)小(xiao)時(shi)(shi)(shi),取出(chu)(chu)液(ye)體以(yi)后直(zhi)接涂(tu)抹(mo)在長有凍(dong)(dong)瘡(chuang)的部(bu)位,每天可(ke)以(yi)涂(tu)抹(mo)3到4次,就能讓(rang)凍(dong)瘡引起的腫痛癥(zheng)狀明顯(xian)減輕。
削干凈柚子(zi)皮(pi)后切塊,用(yong)清水(shui)浸泡數(shu)小時后撈(lao)出瀝干水(shui)分,燒熱鍋(guo)倒入(ru)(ru)油(you)放入(ru)(ru)姜絲、大蒜(suan)、干辣(la)椒(jiao)爆出香味,再把(ba)柚子(zi)皮(pi)倒入(ru)(ru)翻炒(chao)。炒(chao)均(jun)勻后倒入(ru)(ru)調料翻炒(chao)片刻,加(jia)入(ru)(ru)少了開水(shui)蓋(gai)上(shang)鍋(guo)蓋(gai)燜幾分鐘,待水(shui)燒開后煎炒(chao),柚子(zi)皮(pi)看似(si)軟(ruan)爛(lan)時即可(ke)上(shang)菜。
把(ba)柚(you)子皮(pi)(pi)的(de)表皮(pi)(pi)削掉然后(hou)(hou)(hou)把(ba)柚(you)子皮(pi)(pi)橫著切成條狀,厚度適中(zhong)。放(fang)(fang)在開(kai)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)煮一(yi)下,然后(hou)(hou)(hou)再放(fang)(fang)到涼水(shui)(shui)(shui)里浸泡一(yi)兩天(tian),期(qi)間要換一(yi)兩次水(shui)(shui)(shui),換水(shui)(shui)(shui)時注意要先擰掉皮(pi)(pi)中(zhong)的(de)水(shui)(shui)(shui)分,再倒進新(xin)的(de)水(shui)(shui)(shui)。一(yi)兩天(tian)后(hou)(hou)(hou),撈出去(qu)水(shui)(shui)(shui)晾干備用。然后(hou)(hou)(hou)準備一(yi)些白糖(tang),煮化成水(shui)(shui)(shui)后(hou)(hou)(hou)再把(ba)柚(you)子皮(pi)(pi)放(fang)(fang)進鍋中(zhong)一(yi)起煮,待糖(tang)膠(jiao)全部覆蓋(gai)柚(you)子皮(pi)(pi)后(hou)(hou)(hou)取(qu)出,這樣就(jiu)好吃的(de)柚(you)皮(pi)(pi)糖(tang)就(jiu)制作好了。
做法同柚皮糖一樣,把皮削干凈后(hou)(hou)切(qie)成大小均(jun)勻的三角形,然后(hou)(hou)每一塊都用到切(qie)開(kai)中心(xin),然后(hou)(hou)再用做(zuo)好的肉餡填進去放進鍋里煮熟后(hou)(hou)即(ji)可上(shang)菜。
柚(you)子(zi)(zi)皮(pi)中含有天(tian)然的(de)芳香(xiang)類(lei)物質,平時(shi)人們(men)把它曬干以后(hou)切(qie)成塊狀,在(zai)冬天(tian)燉制(zhi)肉類(lei)食(shi)材時(shi),可以直接(jie)把柚(you)子(zi)(zi)皮(pi)加入進去(qu),能起到提味(wei)增(zeng)香(xiang)的(de)重要功(gong)效,是一種味(wei)道特別好的(de)香(xiang)料食(shi)材。另(ling)外柚(you)子(zi)(zi)皮(pi)還可以防蟲(chong),平時(shi)把它曬干以后(hou)裝在(zai)小(xiao)布袋中掛(gua)在(zai)衣櫥內(nei),就能預防蛀蟲(chong),另(ling)外在(zai)米缸中放(fang)些柚(you)子(zi)(zi)皮(pi),也能預防大(da)米生蟲(chong),能有效延長大(da)米的(de)保質期。
柚子(zi)(zi)皮(pi)含有揮發油,把柚子(zi)(zi)皮(pi)放進冰箱(xiang)(xiang)里也(ye)能去除冰箱(xiang)(xiang)里的異味。
將(jiang)綠(lv)皮剪(jian)成(cheng)小(xiao)片(pian),放置水(shui)中加熱(re),因柚子(zi)精(jing)油(you)(you)即從綠(lv)色皮中提煉(lian)出(chu)來,故這(zhe)就(jiu)成(cheng)了(le)天然的柚子(zi)精(jing)油(you)(you),在過程中可以看到(dao)水(shui)上浮著一層油(you)(you)脂,即為柚子(zi)油(you)(you)。空氣中散發著淡(dan)淡(dan)的柚子(zi)香氣,有安定精(jing)神的作用(yong)。
自制的(de)柚子皮沐浴(yu)液(ye)不僅省錢(qian),而且讓皮膚遠(yuan)離(li)人工化學(xue)物質的(de)傷害,最(zui)關鍵(jian)的(de)是(shi)美容功效超級棒。
將柚子(zi)皮(pi)放入(ru)水中煮約30分鐘,將煮好(hao)的柚皮水(shui),一邊倒入(ru)排水(shui)孔(kong),一邊用刷子(zi)將排水(shui)孔(kong)周圍臟污刷去即可。