治小兒肺炎

將柚子吃完(wan)后(hou)留皮晾(liang)干，放進鍋(guo)里幾塊(kuai)加水(shui)一起煮(zhu)，塊(kuai)不(bu)要(yao)太(tai)小否則藥(yao)效減少，適中即可。水(shui)不(bu)要(yao)太(tai)多和熬中藥(yao)一樣(yang)，連(lian)開(kai)幾次(ci)后(hou)，把煮(zhu)的(de)湯倒進碗里給患兒喝下，連(lian)喝幾次(ci)就會有所改善。

治療凍瘡

柚(you)(you)子皮(pi)能(neng)消(xiao)腫止(zhi)痛，也能(neng)活血，平時人們冬天出現凍(dong)瘡時，可(ke)以直接(jie)用柚(you)(you)子皮(pi)進行治(zhi)療，治(zhi)療的時候(hou)可(ke)以把干燥的柚(you)(you)子皮(pi)與幾個干辣椒放在(zai)一起，加清水一起煮開，再(zai)熬制(zhi)半小時，取出液體以后直接(jie)涂抹(mo)在(zai)長有凍(dong)瘡的部位，每天可(ke)以涂抹(mo)3到(dao)4次，就能讓(rang)凍瘡引起的腫痛癥狀明顯減(jian)輕。

炒菜

削干(gan)凈(jing)柚(you)子皮后(hou)切塊(kuai)，用清水(shui)浸泡(pao)數小時(shi)后(hou)撈出瀝干(gan)水(shui)分，燒熱鍋倒(dao)入(ru)油放入(ru)姜(jiang)絲、大蒜、干(gan)辣椒爆出香味，再(zai)把柚(you)子皮倒(dao)入(ru)翻(fan)(fan)炒(chao)。炒(chao)均勻后(hou)倒(dao)入(ru)調料翻(fan)(fan)炒(chao)片刻，加入(ru)少了開水(shui)蓋上(shang)鍋蓋燜幾分鐘，待水(shui)燒開后(hou)煎炒(chao)，柚(you)子皮看似(si)軟爛時(shi)即(ji)可上(shang)菜。

柚皮糖

把(ba)柚(you)(you)子皮(pi)(pi)(pi)的表(biao)皮(pi)(pi)(pi)削掉(diao)然后(hou)把(ba)柚(you)(you)子皮(pi)(pi)(pi)橫著切(qie)成條狀，厚(hou)度適中(zhong)。放在開水(shui)(shui)中(zhong)煮(zhu)一下，然后(hou)再放到涼水(shui)(shui)里(li)浸泡一兩(liang)天，期間要(yao)換一兩(liang)次水(shui)(shui)，換水(shui)(shui)時注意要(yao)先擰掉(diao)皮(pi)(pi)(pi)中(zhong)的水(shui)(shui)分，再倒進新(xin)的水(shui)(shui)。一兩(liang)天后(hou)，撈出去水(shui)(shui)晾干備用。然后(hou)準備一些白(bai)糖，煮(zhu)化成水(shui)(shui)后(hou)再把(ba)柚(you)(you)子皮(pi)(pi)(pi)放進鍋中(zhong)一起煮(zhu)，待糖膠(jiao)全部覆蓋柚(you)(you)子皮(pi)(pi)(pi)后(hou)取出，這樣(yang)就(jiu)好吃(chi)的柚(you)(you)皮(pi)(pi)(pi)糖就(jiu)制作好了(le)。

柚皮釀

做法同柚皮糖一樣，把(ba)皮削干(gan)凈后切成(cheng)大小均勻的三角形，然后每一塊都用到(dao)切開中心，然后再用做好的肉餡填進去放進鍋里煮熟后即可上菜(cai)。

防蟲

柚(you)(you)子(zi)(zi)皮中(zhong)含有天然的(de)芳(fang)香類物質，平(ping)時人們把它曬(shai)干以后(hou)切成塊狀，在(zai)(zai)冬天燉制肉(rou)類食材時，可(ke)以直(zhi)接把柚(you)(you)子(zi)(zi)皮加(jia)入進去，能(neng)起(qi)到提(ti)味(wei)增香的(de)重要功效，是一種味(wei)道特別好的(de)香料食材。另外柚(you)(you)子(zi)(zi)皮還可(ke)以防(fang)蟲(chong)，平(ping)時把它曬(shai)干以后(hou)裝在(zai)(zai)小(xiao)布袋中(zhong)掛在(zai)(zai)衣櫥(chu)內，就能(neng)預(yu)(yu)防(fang)蛀蟲(chong)，另外在(zai)(zai)米(mi)(mi)缸中(zhong)放(fang)些柚(you)(you)子(zi)(zi)皮，也能(neng)預(yu)(yu)防(fang)大米(mi)(mi)生蟲(chong)，能(neng)有效延長大米(mi)(mi)的(de)保質期。

去除異味

柚(you)子(zi)皮含有揮發油，把柚(you)子(zi)皮放(fang)進冰箱里也能去除(chu)冰箱里的(de)異(yi)味。

精油熏香

將綠皮剪成(cheng)小片，放置水中(zhong)(zhong)加熱，因(yin)柚(you)(you)子精(jing)油即(ji)從綠色皮中(zhong)(zhong)提煉出來，故這就成(cheng)了天然的(de)柚(you)(you)子精(jing)油，在過程(cheng)中(zhong)(zhong)可以看(kan)到水上浮(fu)著一(yi)層油脂(zhi)，即(ji)為柚(you)(you)子油。空氣中(zhong)(zhong)散發著淡淡的(de)柚(you)(you)子香(xiang)氣，有(you)安定(ding)精(jing)神的(de)作(zuo)用。

柚子皮沐浴液

自制的柚子皮沐浴液不僅省錢，而(er)且讓(rang)皮膚遠離人(ren)工化學物(wu)質的傷害，最關鍵(jian)的是美容功效(xiao)超級(ji)棒。

去污

將(jiang)柚子皮(pi)放入水中煮約30分鐘(zhong)，將煮好的柚皮水(shui)(shui)，一(yi)邊倒入排水(shui)(shui)孔，一(yi)邊用刷(shua)子將排水(shui)(shui)孔周圍臟污刷(shua)去即可。