治小兒肺炎

將柚子吃完后(hou)留皮晾干，放進(jin)鍋里(li)幾塊加(jia)水一(yi)起煮，塊不(bu)要太小否則藥效減少，適中即(ji)可。水不(bu)要太多和熬中藥一(yi)樣(yang)，連開幾次后(hou)，把煮的(de)湯倒進(jin)碗里(li)給(gei)患兒喝下，連喝幾次就會有所改(gai)善。

治療凍瘡

柚子皮能消腫止痛(tong)，也(ye)能活(huo)血，平時人們冬(dong)天出(chu)現凍瘡(chuang)時，可(ke)以(yi)直接用柚子皮進行治療，治療的(de)時候可(ke)以(yi)把干燥的(de)柚子皮與幾個干辣椒放在(zai)(zai)一起，加清水(shui)一起煮(zhu)開，再熬制半小時，取出(chu)液體以(yi)后直接涂(tu)抹(mo)在(zai)(zai)長(chang)有凍瘡(chuang)的(de)部(bu)位，每天可(ke)以(yi)涂(tu)抹(mo)3到4次，就能讓凍(dong)瘡引(yin)起的腫痛癥(zheng)狀明顯減輕(qing)。

炒菜

削(xue)干(gan)凈柚子皮后(hou)切(qie)塊，用清水浸泡數小(xiao)時(shi)(shi)后(hou)撈出瀝(li)干(gan)水分，燒(shao)(shao)熱(re)鍋倒入油(you)放入姜絲、大(da)蒜(suan)、干(gan)辣椒爆出香(xiang)味，再把柚子皮倒入翻炒(chao)。炒(chao)均勻后(hou)倒入調料翻炒(chao)片刻，加入少了開(kai)水蓋(gai)上鍋蓋(gai)燜(men)幾分鐘，待(dai)水燒(shao)(shao)開(kai)后(hou)煎炒(chao)，柚子皮看似軟爛時(shi)(shi)即(ji)可(ke)上菜。

柚皮糖

把(ba)柚(you)子皮(pi)的(de)表皮(pi)削掉(diao)然后把(ba)柚(you)子皮(pi)橫著切成條狀，厚度適中。放(fang)在開水中煮一(yi)(yi)下，然后再放(fang)到涼水里浸(jin)泡一(yi)(yi)兩天(tian)，期間要換一(yi)(yi)兩次水，換水時注意要先擰掉(diao)皮(pi)中的(de)水分，再倒進(jin)新的(de)水。一(yi)(yi)兩天(tian)后，撈出(chu)去水晾干(gan)備(bei)用。然后準備(bei)一(yi)(yi)些白(bai)糖(tang)(tang)，煮化成水后再把(ba)柚(you)子皮(pi)放(fang)進(jin)鍋中一(yi)(yi)起煮，待糖(tang)(tang)膠全部(bu)覆蓋柚(you)子皮(pi)后取出(chu)，這樣就(jiu)(jiu)好吃的(de)柚(you)皮(pi)糖(tang)(tang)就(jiu)(jiu)制作(zuo)好了。

柚皮釀

做法同柚皮糖一樣，把(ba)皮削干凈后切成大小(xiao)均勻的三(san)角(jiao)形，然后每(mei)一塊都(dou)用(yong)到切開中心(xin)，然后再用(yong)做好(hao)的肉餡填(tian)進(jin)去放進(jin)鍋里煮熟后即可(ke)上菜。

防蟲

柚子(zi)皮(pi)中(zhong)含(han)有天然(ran)的芳香類(lei)(lei)物質，平時(shi)人們把(ba)(ba)它(ta)曬干(gan)以后(hou)切成塊狀，在(zai)(zai)冬天燉制(zhi)肉類(lei)(lei)食(shi)材(cai)時(shi)，可以直接把(ba)(ba)柚子(zi)皮(pi)加入進去，能起到提(ti)味增香的重要功效(xiao)(xiao)，是一種味道(dao)特別好的香料食(shi)材(cai)。另外柚子(zi)皮(pi)還(huan)可以防(fang)蟲，平時(shi)把(ba)(ba)它(ta)曬干(gan)以后(hou)裝在(zai)(zai)小布袋中(zhong)掛在(zai)(zai)衣櫥內，就能預防(fang)蛀蟲，另外在(zai)(zai)米缸中(zhong)放些柚子(zi)皮(pi)，也(ye)能預防(fang)大(da)米生蟲，能有效(xiao)(xiao)延(yan)長大(da)米的保(bao)質期(qi)。

去除異味

柚子皮含有揮發油，把(ba)柚子皮放進冰箱(xiang)里也能去除冰箱(xiang)里的異味(wei)。

精油熏香

將綠皮剪成小(xiao)片，放置水中加熱，因柚(you)子(zi)精油即(ji)從綠色皮中提煉出來，故這就(jiu)成了(le)天(tian)然(ran)的柚(you)子(zi)精油，在過程(cheng)中可以看到水上浮著一層油脂，即(ji)為柚(you)子(zi)油。空氣中散發著淡淡的柚(you)子(zi)香氣，有安(an)定精神的作用。

柚子皮沐浴液

自(zi)制的(de)柚子皮(pi)沐浴液不僅省錢(qian)，而(er)且讓皮(pi)膚遠離人工化學物質的(de)傷害(hai)，最關鍵的(de)是美容功效超級棒。

去污

將柚子皮放入水(shui)中煮(zhu)約(yue)30分鐘，將(jiang)煮(zhu)好(hao)的柚皮水(shui)，一邊倒入排(pai)水(shui)孔(kong)，一邊用刷(shua)(shua)子將(jiang)排(pai)水(shui)孔(kong)周(zhou)圍臟(zang)污(wu)刷(shua)(shua)去即可(ke)。