常山胡柚和普通柚子的區別

1、外觀：胡柚的(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)偏圓球形(xing)(xing)，果(guo)形(xing)(xing)較(jiao)小，果(guo)皮較(jiao)薄(bo)，果(guo)肉顏色(se)多為(wei)金黃(huang)色(se)；普通(tong)柚子的(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)多為(wei)上尖下扁的(de)梨(li)形(xing)(xing)，果(guo)形(xing)(xing)比胡柚大，果(guo)皮較(jiao)厚，果(guo)肉顏色(se)有紅色(se)的(de)，也有黃(huang)白色(se)的(de)。

2、口感(gan)：胡柚(you)吃起來(lai)汁水飽(bao)滿，但是(shi)入口會有些(xie)酸(suan)(suan)，沒有普(pu)通柚(you)子(zi)吃起來(lai)甜(tian)，而是(shi)甜(tian)中帶點酸(suan)(suan)味(wei)和澀味(wei)，吃下(xia)去很開胃；柚(you)子(zi)吃起來(lai)汁多(duo)肉(rou)(rou)甜(tian)，果肉(rou)(rou)中的(de)酸(suan)(suan)味(wei)和澀味(wei)都不會太明顯。

3、營養：胡柚(you)的熱量略高于(yu)柚(you)子(zi)，當中的脂肪、碳水化合物、膳食纖維(wei)、維(wei)生素C、胡蘿卜素和礦(kuang)物質鎂、鈣、鐵、鉀(jia)、磷元(yuan)素含量均(jun)高于(yu)柚(you)子(zi)。

常山胡柚的功效與作用

1、胡(hu)柚(you)味甘、酸，性寒(han)，通常胡(hu)柚(you)具有(you)清涼祛火的功(gong)效，能有(you)效緩(huan)解口干舌燥(zao)、咽喉(hou)腫痛等不適癥狀。

2、胡柚中含(han)有(you)一定檸檬烯成分，一般(ban)有(you)鎮咳化痰(tan)的功效，可有(you)效緩解(jie)喘憋、咳嗽(sou)、咳痰(tan)等不適(shi)癥狀。

3、胡柚(you)中含有較(jiao)為豐(feng)富的(de)維生素C成(cheng)分，具有抗氧化的(de)作用，可以幫助消除人(ren)體內的(de)自由基(ji)。

常山胡柚的食用禁忌

對(dui)胡柚(you)過敏、脾胃(wei)虛(xu)寒患(huan)者、低血壓(ya)患(huan)者等人群通常不可以(yi)吃胡柚(you)。

常山胡柚的特點

常山胡柚是柑橘和柚子的雜交品(pin)種，果皮稍(shao)厚(hou)，光滑(hua)或稍(shao)粗糙，較易剝離，油胞(bao)下凹，大(da)而(er)疏，有(you)柚子芳香(xiang)，果心(xin)中空；瓤皮稍(shao)厚(hou)，灰(hui)黃(huang)色(se)，易剝離，果肉(rou)淡黃(huang)色(se)，汁多，味微酸，貯藏(zang)后變甜。

常山胡柚幾月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大約是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡柚剛成熟(shu)的(de)食用口(kou)感(gan)并不好，最好儲存一段時(shi)間后再吃(chi)。

常山(shan)胡柚可(ke)自(zi)然儲存(cun)很長(chang)時(shi)(shi)間，通常在(zai)成(cheng)熟后將它(ta)采摘下(xia)來，可(ke)以(yi)一直保存(cun)到來年的4-5月(yue)份，且貯存(cun)后風味變濃，最佳食用時(shi)(shi)間為3-5月(yue)份。