常山胡柚和普通柚子的區別

1、外(wai)觀：胡柚(you)的(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)偏圓球(qiu)形(xing)(xing)，果形(xing)(xing)較(jiao)(jiao)小，果皮較(jiao)(jiao)薄，果肉顏色(se)多為(wei)(wei)金(jin)黃(huang)色(se)；普(pu)通柚(you)子(zi)的(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)多為(wei)(wei)上尖下扁的(de)(de)梨形(xing)(xing)，果形(xing)(xing)比胡柚(you)大，果皮較(jiao)(jiao)厚(hou)，果肉顏色(se)有紅色(se)的(de)(de)，也(ye)有黃(huang)白色(se)的(de)(de)。

2、口(kou)感：胡柚(you)吃起來汁水飽(bao)滿(man)，但是(shi)入(ru)口(kou)會有(you)些(xie)酸，沒有(you)普通柚(you)子吃起來甜，而(er)是(shi)甜中帶點酸味(wei)和澀味(wei)，吃下去很開胃(wei)；柚(you)子吃起來汁多肉甜，果肉中的(de)酸味(wei)和澀味(wei)都不會太明顯(xian)。

3、營(ying)養：胡柚(you)的(de)熱量略高于柚(you)子，當中的(de)脂肪、碳水化(hua)合(he)物、膳食纖維、維生(sheng)素C、胡蘿卜素和礦物質鎂、鈣、鐵、鉀、磷元素含量均(jun)高于柚(you)子。

常山胡柚的功效與作用

1、胡柚味甘(gan)、酸，性寒，通常胡柚具有(you)清(qing)涼祛火的功效，能(neng)有(you)效緩解(jie)口干舌燥、咽喉腫痛等不(bu)適(shi)癥狀。

2、胡(hu)柚中含(han)有(you)一(yi)定檸檬(meng)烯(xi)成分，一(yi)般有(you)鎮咳化痰(tan)的功效，可有(you)效緩解喘憋、咳嗽(sou)、咳痰(tan)等(deng)不適(shi)癥狀(zhuang)。

3、胡柚中含(han)有較(jiao)為豐富的(de)維生(sheng)素C成分，具有抗氧化的(de)作用，可以幫助消除人體內的(de)自由基(ji)。

常山胡柚的食用禁忌

對胡柚(you)過敏、脾胃虛寒患者、低血壓患者等人群通常不可以吃胡柚(you)。

常山胡柚的特點

常山胡柚是柑橘和柚子的雜交品(pin)種，果皮(pi)稍(shao)厚，光滑或稍(shao)粗糙，較易(yi)(yi)剝(bo)離(li)(li)，油胞下凹，大而疏，有柚子芳(fang)香，果心中空；瓤皮(pi)稍(shao)厚，灰(hui)黃色(se)(se)，易(yi)(yi)剝(bo)離(li)(li)，果肉淡黃色(se)(se)，汁多，味(wei)微酸，貯藏(zang)后變甜。

常山胡柚幾月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大約是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡柚(you)剛成熟的食用(yong)口感并不(bu)好(hao)，最好(hao)儲存一段時間后再吃(chi)。

常山胡柚可(ke)(ke)自然儲(chu)存很長時間，通常在成熟(shu)后將它(ta)采摘(zhai)下來(lai)，可(ke)(ke)以一(yi)直保存到(dao)來(lai)年的(de)4-5月份，且貯存后風味變濃，最佳食用時間為3-5月份。