下關沱茶屬于什么茶
下關沱茶是一種普洱茶緊壓茶,屬于黑茶類(lei),凹面看像厚壁小(xiao)碗,凸面看似小(xiao)圓面包(bao),其外(wai)觀(guan)精巧,曲線玲瓏。
下(xia)關沱茶產地位于(yu)終年(nian)積雪(xue)的蒼山之麓,碧波(bo)蕩(dang)漾的洱海之濱(bin),這里常年(nian)清風吹拂(fu),泉水甘(gan)洌,有著名的“風(feng)花雪月”四景(jing),是加工精制茶葉的理(li)想環境(jing)。
1、生沱和熟沱
下關(guan)沱茶(cha)主(zhu)要分為兩類:一類是用曬青毛茶(cha)直接蒸壓的(de)(de)生沱,具有色澤烏潤(run)、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘(gan)的(de)(de)特點;另一類是采用人工(gong)渥堆(dui)發酵(jiao)后的(de)(de)普洱散茶(cha)做原料,制成的(de)(de)熟沱,其色澤褐(he)紅(hong),湯色紅(hong)亮,性(xing)溫味甘(gan),滋味醇厚。
兩類沱(tuo)茶(cha)(cha)(cha)的共(gong)同特點是外形(xing)緊結端正,沖泡后色、香、味俱(ju)佳,且能持(chi)久,耐人尋味。因而(er),沱(tuo)茶(cha)(cha)(cha)既(ji)有普洱(er)生茶(cha)(cha)(cha),也有普洱(er)熟茶(cha)(cha)(cha),腸胃不太好的茶(cha)(cha)(cha)友建議喝(he)熟沱(tuo),更加養胃。
2、內銷沱茶和外銷沱茶
下關(guan)沱茶可以分(fen)為內(nei)銷沱茶與外銷沱茶,口感(gan)特點有(you)所差(cha)異。
內(nei)銷沱(tuo)茶主要銷往國內(nei)的重(zhong)慶、成都、宜賓(bin)等多(duo)地,其外形緊結端(duan)正,色澤烏潤,白毫顯(xian)露,沖泡后湯色橙黃明亮,滋味醇(chun)爽回甘,可分為蒼洱、特級、甲(jia)級、乙級(一級)、丙級、大眾等品(pin)種。
外(wai)銷沱茶(cha)以國外(wai)為主要目(mu)標(biao)市場(chang),又稱普洱沱茶(cha)、銷法沱等(deng),其外(wai)形呈碗(wan)臼(jiu)狀,緊結端正,色澤(ze)褐紅(hong),沖泡后湯色紅(hong)濃明亮,滋味(wei)醇厚(hou)和平。
云南下關沱茶的價格
下關沱茶傳統規格為外徑8厘米、高4.5厘米(mi)、重100克(ke)/沱(tuo),500克稱為一(yi)條;但(dan)為適應(ying)現代人的飲茶需求,很多商家逐步(bu)開發了(le)重約3克(ke)~10克/沱的迷你(ni)小沱茶,以3g/沱的規格居多(duo),12沱(36g)為一(yi)盒。
1、傳統下關沱茶
普通(tong)的(de)傳統規格沱茶一(yi)斤(100g*5)價格約50元到(dao)100元不等,優質的沱(tuo)茶價格為一斤200元到400元不等;而有年份且優(you)質的特級沱茶(cha)價(jia)格多為一斤500元以上。
2、迷你小沱茶
普通(tong)的小沱茶價(jia)格為一斤40元-80元不(bu)等,優質的小沱(tuo)茶價格為(wei)一斤150元(yuan)到300元不(bu)等,而陳年且(qie)手工的小(xiao)沱茶價格(ge)一(yi)般需要400元以上一斤(jin),部(bu)分小沱茶價格能達到1200元(yuan)一(yi)斤。
備(bei)注:以上(shang)價格來源自網絡,僅供參(can)考。