下關沱茶屬于什么茶
下關沱茶是一種普洱茶緊壓茶,屬于黑(hei)茶類,凹(ao)面(mian)看像厚壁小碗,凸(tu)面(mian)看似小圓面(mian)包,其(qi)外(wai)觀(guan)精巧,曲線玲(ling)瓏。
下關(guan)沱(tuo)茶產地位于終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,這(zhe)里(li)常年清風吹拂,泉水甘洌(lie),有(you)著名的“風(feng)花(hua)雪月”四(si)景,是(shi)加工精制茶(cha)葉的(de)理想環境。
1、生沱和熟沱
下關(guan)沱(tuo)茶(cha)主要(yao)分為兩類(lei)(lei):一類(lei)(lei)是(shi)用(yong)曬青毛茶(cha)直接蒸壓的(de)生(sheng)沱(tuo),具有色(se)(se)澤烏潤、湯色(se)(se)清澈、馥郁清香、醇(chun)爽(shuang)回甘的(de)特點;另(ling)一類(lei)(lei)是(shi)采用(yong)人工渥堆發酵后(hou)的(de)普洱散茶(cha)做原料,制成的(de)熟(shu)沱(tuo),其(qi)色(se)(se)澤褐紅(hong),湯色(se)(se)紅(hong)亮,性溫味甘,滋味醇(chun)厚。
兩類(lei)沱茶(cha)(cha)的共同特(te)點是外(wai)形緊結端正(zheng),沖泡(pao)后色、香、味俱佳(jia),且(qie)能持久,耐人(ren)尋味。因而,沱茶(cha)(cha)既有普洱生茶(cha)(cha),也有普洱熟(shu)茶(cha)(cha),腸(chang)胃不太好(hao)的茶(cha)(cha)友建議喝熟(shu)沱,更加養胃。
2、內銷沱茶和外銷沱茶
下關沱(tuo)茶(cha)可以分為內銷(xiao)沱(tuo)茶(cha)與外銷(xiao)沱(tuo)茶(cha),口感(gan)特點有所(suo)差異。
內銷(xiao)沱茶主要(yao)銷(xiao)往國內的重(zhong)慶、成都(dou)、宜賓(bin)等(deng)多地,其外形(xing)緊(jin)結端正,色澤烏潤,白毫顯露,沖泡后湯色橙黃明亮(liang),滋(zi)味醇爽回(hui)甘,可(ke)分為蒼洱(er)、特(te)級、甲級、乙級(一級)、丙級、大(da)眾等(deng)品種。
外(wai)銷沱茶以(yi)國外(wai)為(wei)主要(yao)目標市(shi)場(chang),又稱普洱(er)沱茶、銷法沱等,其外(wai)形呈碗臼(jiu)狀,緊結(jie)端正,色澤褐紅,沖泡后湯色紅濃明亮,滋味醇厚(hou)和(he)平。
云南下關沱茶的價格
下關沱(tuo)茶(cha)傳(chuan)統(tong)規格為外徑8厘米、高4.5厘米、重100克/沱,500克稱為(wei)一(yi)條;但為(wei)適應現代人的飲茶(cha)需求,很多商(shang)家逐步開發了(le)重(zhong)約(yue)3克~10克/沱(tuo)的迷你小沱(tuo)茶,以3g/沱的(de)規格居多,12沱(36g)為一盒。
1、傳統下關沱茶
普通的傳(chuan)統規格沱茶(cha)一(yi)斤(100g*5)價格約(yue)50元到100元(yuan)不等,優質的(de)沱茶價格為一斤200元到400元不等;而有年份且(qie)優質的特級沱茶價格多為一斤500元(yuan)以(yi)上。
2、迷你小沱茶
普通的(de)小沱茶(cha)價格為一斤40元-80元不等,優質的小沱茶價(jia)格為一斤150元到(dao)300元不(bu)等,而陳年且手(shou)工的小沱茶價格(ge)一般需要400元以上(shang)一斤(jin),部分小沱茶價格能達到1200元(yuan)一斤。
備注:以上(shang)價格來(lai)源自網絡(luo),僅供參考。