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玳玳花和柚子花的區別 玳玳花茶產地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-05-07 評論 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳(dai)玳(dai)花(hua),又名(ming)枳殼花(hua)、酸橙花(hua),玳(dai)玳(dai)花(hua),亦稱回青橙,蕓香(xiang)科,柑桔屬,常綠灌木(mu),枝楞、細長(chang),葉(xie)互生(sheng),革質,橢圓形,春(chun)夏(4-5)月開(kai)白花(hua),香氣濃(nong)郁(yu),果(guo)實(shi)扁球形,當年冬季為橙(cheng)紅色,翌年夏季又變青,故稱:“回青橙(cheng)”,因有果(guo)實(shi)數(shu)代(dai)同生(sheng)一(yi)樹(shu)習性,亦(yi)稱“公孫桔”。玳玳花(hua)是香科(ke)常綠灌木,頭一(yi)年的果(guo)實(shi)留在樹(shu)上過冬,次年開(kai)花(hua)結新果(guo),陳果(guo)皮(pi)色由黃回青,兩代(dai)果(guo)實(shi)同一(yi)棵樹(shu)上,所(suo)以(yi)叫玳玳。

2、柚子花

柚子花,像“橘(ju)花”,花期早(zao)而且比(bi)較短,一般集中在(zai)每年的(de)3月下旬(xun)至(zhi)4月下旬(xun)間(jian)開(kai)放(fang)。而且(qie)很(hen)少(shao)開(kai)花,柚子(zi)花芽為(wei)混合芽,春季(ji)萌(meng)發(fa)時抽梢后開(kai)花。結果枝(zhi)(zhi)按形(xing)態可分為(wei)四類:有(you)葉花序(xu)枝(zhi)(zhi)、無葉花序(xu)枝(zhi)(zhi)、有(you)葉單(dan)花枝(zhi)(zhi)、無葉單(dan)花枝(zhi)(zhi)。樹勢強的,有(you)葉花序(xu)枝(zhi)(zhi)和(he)有(you)葉單(dan)花枝(zhi)(zhi)較多,座果率(lv)高;樹勢弱的,無葉花序(xu)枝(zhi)(zhi)較多。


玳玳花茶產地在哪里

玳玳花分(fen)布于中國南部各地,浙江、江蘇、福建、廣(guang)東、貴州(zhou)等地均有栽(zai)培。

1、浙江金華

金華(hua)玳(dai)玳(dai)茶(cha)茶(cha)產于浙江金華(hua)。主銷山(shan)東(dong)、河北(bei)(bei)及北(bei)(bei)京、天(tian)津。

四級外形條(tiao)索尚(shang)緊(jin)略扁稍(shao)(shao)(shao)松,含有圓頭塊,色(se)澤深綠;內質湯色(se)尚(shang)黃,香(xiang)氣(qi)尚(shang)鮮(xian)較濃,滋味純正平和,葉(xie)底黃綠欠明亮稍(shao)(shao)(shao)有攤張(zhang)。五級外形條(tiao)索稍(shao)(shao)(shao)粗松,帶(dai)扁條(tiao)、圓頭塊,多(duo)梗(geng),色(se)澤黃綠稍(shao)(shao)(shao)暗(an);內質湯色(se)黃綠稍(shao)(shao)(shao)暗(an),香(xiang)氣(qi)尚(shang)高。滋味淡薄,葉(xie)底黃綠稍(shao)(shao)(shao)粗老(lao)、多(duo)梗(geng)、多(duo)攤張(zhang)。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余年的(de)歷史(shi)。1991年(nian)產量120噸。主銷北京、濟南等城市(shi)。選用江蘇、浙江、安徽等地的(de)烘(hong)青(qing)茶坯,配以蘇州市(shi)郊虎丘長青(qing)鄉生產的(de)玳玳鮮花窨制而成。

以一級為例,外形條索細勻有鋒苗;內(nei)質香氣鮮(xian)爽濃(nong)烈,滋味濃(nong)醇,湯色黃(huang)明,葉底黃(huang)綠明亮。理(li)化指標:含水量不(bu)大于9.5%,水浸(jin)出物不小(xiao)于36%。具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡(e)心、食欲(yu)不振等(deng)功效。

3、福建福州

福州玳玳花茶產于福建(jian)福州。明朝椿(chun)年《茶譜》在有記載。本世紀60年(nian)代,福州茶(cha)廠最高(gao)年(nian)產(chan)量達78噸。主銷華北、東(dong)北、浙江(jiang)、福(fu)建等(deng)地,行銷港澳地區。

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