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玳玳花和柚子花的區別 玳玳花茶產地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-05-07 評論 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花(hua),又(you)名枳殼花(hua)、酸橙花(hua),玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花(hua),亦稱回(hui)青橙,蕓(yun)香(xiang)科,柑桔(jie)屬,常綠灌(guan)木,枝楞、細長,葉(xie)互(hu)生,革質,橢(tuo)圓形(xing),春夏(4-5)月開(kai)白(bai)花(hua),香氣濃郁,果實(shi)(shi)(shi)扁(bian)球形(xing),當年(nian)(nian)冬季為(wei)橙紅色(se),翌年(nian)(nian)夏季又(you)變青(qing),故稱(cheng)(cheng):“回青(qing)橙”,因(yin)有果實(shi)(shi)(shi)數代同生一樹(shu)習性,亦稱(cheng)(cheng)“公(gong)孫桔”。玳玳花(hua)是(shi)香科常綠灌木,頭一年(nian)(nian)的果實(shi)(shi)(shi)留在(zai)樹(shu)上過冬,次(ci)年(nian)(nian)開(kai)花(hua)結新果,陳(chen)果皮(pi)色(se)由黃回青(qing),兩代果實(shi)(shi)(shi)同一棵(ke)樹(shu)上,所(suo)以叫玳玳。

2、柚子花

柚子花,像“橘花”,花期(qi)早而且比較短,一般集中在每年的3月下旬至4月(yue)下旬間開(kai)(kai)放。而且很(hen)少開(kai)(kai)花(hua)(hua),柚子花(hua)(hua)芽(ya)為混合(he)芽(ya),春季萌發時抽梢后開(kai)(kai)花(hua)(hua)。結果(guo)枝按形態可分為四類:有(you)(you)葉(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝、無(wu)葉(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝、有(you)(you)葉(xie)單花(hua)(hua)枝、無(wu)葉(xie)單花(hua)(hua)枝。樹(shu)(shu)勢強的,有(you)(you)葉(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝和有(you)(you)葉(xie)單花(hua)(hua)枝較多(duo)(duo),座(zuo)果(guo)率高;樹(shu)(shu)勢弱的,無(wu)葉(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝較多(duo)(duo)。


玳玳花茶產地在哪里

玳玳花分布于(yu)中國南部各地(di),浙江(jiang)、江(jiang)蘇、福建、廣東、貴州等地(di)均有栽培(pei)。

1、浙江金華

金(jin)華玳玳茶茶產于浙江金(jin)華。主銷(xiao)山東、河北及北京、天津(jin)。

四級外形(xing)條(tiao)索尚(shang)(shang)緊略扁稍(shao)松(song),含有(you)圓頭塊,色(se)澤深綠;內(nei)質湯色(se)尚(shang)(shang)黃(huang),香氣尚(shang)(shang)鮮較(jiao)濃,滋味純正平(ping)和,葉底(di)黃(huang)綠欠明亮稍(shao)有(you)攤張。五級外形(xing)條(tiao)索稍(shao)粗松(song),帶扁條(tiao)、圓頭塊,多梗,色(se)澤黃(huang)綠稍(shao)暗;內(nei)質湯色(se)黃(huang)綠稍(shao)暗,香氣尚(shang)(shang)高(gao)。滋味淡薄,葉底(di)黃(huang)綠稍(shao)粗老(lao)、多梗、多攤張。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余年的歷史。1991年(nian)產量120噸。主銷北(bei)京、濟南等城(cheng)市(shi)。選(xuan)用江蘇、浙(zhe)江、安徽等地(di)的烘(hong)青茶(cha)坯,配以蘇州市(shi)郊虎丘長青鄉生產的玳(dai)玳(dai)鮮花窨制而成。

以一級為(wei)例,外形條索細勻有鋒苗;內質香氣鮮(xian)爽濃(nong)烈,滋(zi)味濃(nong)醇,湯色(se)黃(huang)明(ming),葉底黃(huang)綠明(ming)亮(liang)。理化指標:含(han)水(shui)量不(bu)大于9.5%,水浸出物不小于36%。具有理(li)氣、寬胸、開胃(wei)及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。

3、福建福州

福州玳玳花(hua)茶產于福建福州。明朝椿年《茶譜》在有記(ji)載。本(ben)世紀60年(nian)代,福州茶廠最高年(nian)產量(liang)達78噸。主(zhu)銷(xiao)華北、東北、浙江、福建等地,行銷(xiao)港澳地區。

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