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玳玳花和柚子花的區別 玳玳花茶產地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-05-07 評論 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳(dai)玳(dai)花(hua),又(you)名枳殼花(hua)、酸橙(cheng)(cheng)花(hua),玳(dai)玳(dai)花(hua),亦稱回青(qing)橙(cheng)(cheng),蕓香(xiang)科,柑桔(jie)屬,常(chang)綠灌木,枝(zhi)楞(leng)、細長(chang),葉互(hu)生,革質,橢圓形(xing),春夏(xia)(4-5)月開白花,香氣濃郁,果(guo)(guo)實扁(bian)球形,當年冬(dong)季(ji)(ji)為(wei)橙紅色,翌年夏(xia)季(ji)(ji)又變青(qing),故(gu)稱(cheng):“回(hui)青(qing)橙”,因有果(guo)(guo)實數代同生一樹習性,亦(yi)稱(cheng)“公孫(sun)桔”。玳(dai)玳(dai)花是香科常綠(lv)灌木,頭一年的果(guo)(guo)實留在(zai)樹上過冬(dong),次年開花結新果(guo)(guo),陳(chen)果(guo)(guo)皮色由黃回(hui)青(qing),兩代果(guo)(guo)實同一棵樹上,所(suo)以叫玳(dai)玳(dai)。

2、柚子花

柚子花,像“橘花”,花期(qi)早(zao)而(er)且比(bi)較短,一般(ban)集中(zhong)在每年的(de)3月下旬至4月(yue)下旬間開(kai)(kai)放。而且很(hen)少開(kai)(kai)花(hua)(hua),柚子(zi)花(hua)(hua)芽為(wei)混(hun)合芽,春季(ji)萌發時抽梢后開(kai)(kai)花(hua)(hua)。結果枝(zhi)(zhi)按形態可分為(wei)四類(lei):有(you)葉(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝(zhi)(zhi)、無(wu)葉(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝(zhi)(zhi)、有(you)葉(xie)(xie)(xie)單(dan)花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)、無(wu)葉(xie)(xie)(xie)單(dan)花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)。樹(shu)勢(shi)(shi)強的,有(you)葉(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝(zhi)(zhi)和有(you)葉(xie)(xie)(xie)單(dan)花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)較多,座(zuo)果率(lv)高(gao);樹(shu)勢(shi)(shi)弱的,無(wu)葉(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)序(xu)枝(zhi)(zhi)較多。


玳玳花茶產地在哪里

玳(dai)玳(dai)花分布(bu)于中(zhong)國(guo)南(nan)部各地,浙(zhe)江、江蘇、福建(jian)、廣東、貴州等地均有(you)栽(zai)培。

1、浙江金華

金華玳玳茶茶產于浙江金華。主銷山東(dong)、河(he)北(bei)及(ji)北(bei)京、天津。

四(si)級(ji)(ji)外(wai)形條索尚(shang)緊略扁(bian)稍松,含有圓頭(tou)(tou)塊,色澤(ze)(ze)深綠;內質湯色尚(shang)黃(huang),香氣尚(shang)鮮較濃,滋(zi)味純正平和,葉底(di)黃(huang)綠欠(qian)明亮稍有攤(tan)張(zhang)。五級(ji)(ji)外(wai)形條索稍粗松,帶扁(bian)條、圓頭(tou)(tou)塊,多梗,色澤(ze)(ze)黃(huang)綠稍暗;內質湯色黃(huang)綠稍暗,香氣尚(shang)高。滋(zi)味淡薄,葉底(di)黃(huang)綠稍粗老、多梗、多攤(tan)張(zhang)。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余年的(de)歷(li)史。1991年產(chan)量120噸(dun)。主銷北京(jing)、濟南等城市。選用江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安(an)徽等地的(de)烘青(qing)茶坯,配以蘇州市郊虎丘(qiu)長青(qing)鄉生(sheng)產的(de)玳玳鮮花窨制而(er)成。

以一級為(wei)例,外形條索(suo)細(xi)勻有鋒苗;內(nei)質香氣鮮爽濃(nong)烈,滋味濃(nong)醇(chun),湯色黃明(ming),葉(xie)底黃綠明(ming)亮。理化指標:含水量不大于9.5%,水浸出(chu)物(wu)不(bu)小于36%。具有(you)理(li)氣(qi)、寬胸(xiong)、開胃及防治(zhi)胸(xiong)脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。

3、福建福州

福州玳玳花茶(cha)產于福建福州。明(ming)朝椿年《茶(cha)譜(pu)》在有記載。本世紀60年代,福州茶(cha)廠最高(gao)年產量達78噸。主(zhu)銷(xiao)華(hua)北、東北、浙(zhe)江、福建等地,行銷(xiao)港(gang)澳(ao)地區。

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