嬰(ying)兒奶(nai)粉(fen)哪個牌(pai)子好 怎樣辨別嬰(ying)兒配(pei)方奶(nai)粉(fen)真假
嬰兒(er)奶粉哪個牌(pai)子好 怎樣辨別嬰兒(er)配方奶粉真(zhen)假
質(zhi)奶(nai)粉(fen)的特征(zheng)：
包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)：包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)完(wan)整，標識有商(shang)標、生產(chan)廠名、生產(chan)日期、批(pi)號(hao)、保存日期等(deng)。不(bu)同材(cai)料(liao)的包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，其保存期限不(bu)同。我國輕(qing)工部規定：馬(ma)口(kou)鐵(tie)罐密封充氮包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的奶粉(fen)，保存期限為(wei)2年(nian);非充氮包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的為(wei)1年(nian);瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的為(wei)9個月，袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的為(wei)6個月。
顏色(se)：顏色(se)為乳白色(se)或(huo)乳黃色(se)，色(se)澤均(jun)勻，有光澤。
組織狀態：塑料袋(dai)裝的(de)(de)奶粉(fen)用手捏時，感覺柔軟、松(song)散，有輕微(wei)的(de)(de)沙沙聲;玻璃罐(guan)(guan)(guan)裝的(de)(de)奶粉(fen)，將罐(guan)(guan)(guan)慢慢倒置，輕微(wei)振搖時，罐(guan)(guan)(guan)底無黏著的(de)(de)奶粉(fen)。
聲(sheng)音：裝(zhuang)在(zai)馬口鐵(tie)罐內的奶粉雖然(ran)看(kan)不(bu)見，但可聽其聲(sheng)音。搖(yao)動(dong)馬口鐵(tie)罐，使其發出“沙沙”聲(sheng)響，聲(sheng)音清晰。
風味：具有消毒(du)牛奶的純味。全脂奶粉具有味甜(tian)、細膩適(shi)口的奶香味;脫脂奶粉則(ze)味道較淡。
沖調(diao)：取一勺奶粉(fen)放(fang)入(ru)玻(bo)璃(li)杯(bei)內，用(yong)開水充分(fen)調(diao)和后，靜置5分(fen)鐘，水與(yu)奶粉(fen)溶在一起，沒(mei)有沉淀(dian)。
劣質奶粉(fen)的特征：
包(bao)裝：包(bao)裝雖完整(zheng)，但(dan)標識陳(chen)舊，標明的保(bao)存(cun)期限(xian)已過。
顏(yan)色(se)：呈(cheng)焦黃(huang)色(se)、灰白色(se)或其他深色(se)。
組織狀態：塑料(liao)袋裝的奶(nai)(nai)粉(fen)用(yong)(yong)(yong)手捏時(shi)，感覺奶(nai)(nai)粉(fen)發黏發硬，表(biao)(biao)明(ming)奶(nai)(nai)粉(fen)已(yi)經受潮吸濕并(bing)結(jie)塊;若成塊奶(nai)(nai)粉(fen)尚能(neng)用(yong)(yong)(yong)手捏碎，表(biao)(biao)明(ming)質(zhi)量(liang)(liang)變(bian)化(hua)不大，還可食用(yong)(yong)(yong);若塊形較(jiao)大且用(yong)(yong)(yong)手捏不碎，說明(ming)奶(nai)(nai)粉(fen)已(yi)經不宜食用(yong)(yong)(yong)。玻璃罐(guan)(guan)裝奶(nai)(nai)粉(fen)，將罐(guan)(guan)倒置振搖，罐(guan)(guan)底粘(zhan)有奶(nai)(nai)粉(fen)，說明(ming)質(zhi)量(liang)(liang)不好。
聲(sheng)(sheng)音：搖動馬口鐵罐，使(shi)其發出(chu)聲(sheng)(sheng)響，響聲(sheng)(sheng)較重，不清晰，奶粉可能(neng)已受潮結塊。
風(feng)味：帶有霉味、酸味、腥味或苦味。
劣質奶粉(fen)危害嬰(ying)幼兒健康
危害一：大頭娃娃
本來(lai)健康(kang)的(de)(de)(de)孩子在(zai)(zai)喂(wei)養期間開始(shi)出現四肢短小，身體瘦弱的(de)(de)(de)現象，尤(you)其是(shi)這些(xie)(xie)(xie)嬰(ying)兒的(de)(de)(de)腦(nao)部(bu)顯得偏大(da)，當地人稱這些(xie)(xie)(xie)嬰(ying)兒為(wei)“大(da)頭娃(wa)娃(wa)”。一些(xie)(xie)(xie)嬰(ying)兒因為(wei)這種(zhong)怪(guai)病(bing)而(er)夭折。后經查(cha)證，罪魁禍首(shou)竟是(shi)本應為(wei)他們提供充足“養料(liao)”的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)。這些(xie)(xie)(xie)劣(lie)質(zhi)嬰(ying)兒奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)主要是(shi)以(yi)各種(zhong)廉價的(de)(de)(de)食品原料(liao)如淀粉(fen)(fen)、蔗(zhe)糖等全部(bu)或部(bu)分替代乳粉(fen)(fen)，再用奶(nai)(nai)香(xiang)精等添(tian)加(jia)劑(ji)進行調(diao)香(xiang)調(diao)味制(zhi)成的(de)(de)(de)，并沒有(you)按(an)照國(guo)(guo)家有(you)關(guan)標準添(tian)加(jia)嬰(ying)兒生(sheng)長(chang)發(fa)育所必需的(de)(de)(de)維生(sheng)素和礦物質(zhi)。按(an)照國(guo)(guo)家規定，嬰(ying)幼兒的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)蛋白質(zhi)含量只(zhi)有(you)達到(dao)12%以(yi)上才屬于合格的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，而(er)這些(xie)(xie)(xie)劣(lie)質(zhi)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)含量只(zhi)有(you)2%。根(gen)本沒有(you)營養。嬰(ying)兒食用這種(zhong)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)相當于在(zai)(zai)喝水，這對于沒有(you)添(tian)加(jia)輔食的(de)(de)(de)嬰(ying)幼兒來(lai)說是(shi)致命的(de)(de)(de)。
危害二：腎(shen)結石(shi)娃娃
三聚氰胺，俗稱(cheng)蛋白精，是(shi)一(yi)種低毒(du)性的(de)(de)(de)有機化工原料(liao)，一(yi)般用(yong)來制(zhi)造(zao)板材(cai)，不得(de)用(yong)于(yu)食(shi)品。它進(jin)入動物體內(nei)會(hui)對膀(bang)胱(guang)和腎臟(zang)產生影響，引發動物膀(bang)胱(guang)炎(yan)(yan)、膀(bang)胱(guang)結石、腎臟(zang)炎(yan)(yan)癥(zheng)等。由于(yu)三聚氰胺的(de)(de)(de)毒(du)性不高，如果攝入量(liang)(liang)不高，會(hui)很快代謝不會(hui)殘留在體內(nei)。根據美(mei)國食(shi)品藥品監管局(FDA)的(de)(de)(de)安(an)全標準，嬰(ying)幼(you)兒(er)配方奶(nai)粉中的(de)(de)(de)安(an)全閾(yu)值應為(wei)15毫克/公斤(jin)。然(ran)而，該問題品牌的(de)(de)(de)嬰(ying)幼(you)兒(er)奶(nai)粉中，三聚氰胺含(han)量(liang)(liang)高達2563毫克/公斤(jin)。大多數患兒(er)食(shi)用(yong)這種奶(nai)粉3至6個月就會(hui)發病(bing)。在劣(lie)質奶(nai)粉中，針對嬰(ying)幼(you)兒(er)的(de)(de)(de)奶(nai)粉危害(hai)最大。
