巴旦木（Almonds）是出產自世界各地(di)、廣(guang)受歡(huan)迎的(de)一(yi)(yi)種堅(jian)果。“Badam”從學術上解釋，表示“內(nei)核”的(de)意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一(yi)(yi)詞的(de)音譯(yi)而非意譯(yi)。

“Baadaam”是(shi)Almonds（扁(bian)桃仁）在世界眾(zhong)多(duo)國(guo)(guo)家的(de)名稱，全球(qiu)80%的(de)巴(ba)(ba)旦木(mu)產于美國(guo)(guo)加州，此外，如印度、巴(ba)(ba)基斯坦和伊朗以及中國(guo)(guo)新疆(jiang)均有種(zhong)植(zhi)巴(ba)(ba)旦木(mu)，該名稱因歷史悠(you)久(jiu)的(de)文化傳統(tong)而被當(dang)地人熟知。

巴(ba)旦木營養豐富(fu)，一盎(ang)司（約(yue)30克(ke)(ke)/23顆）巴(ba)旦木含有約(yue)6克(ke)(ke)蛋白質、4克(ke)(ke)膳食纖維(wei)、75毫(hao)(hao)克(ke)(ke)鈣、7.4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)維(wei)生素(su)E、0.3毫(hao)(hao)克(ke)(ke)維(wei)生素(su)B2及1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)煙酸(suan)。

在中國(guo)，有很多人把巴旦木和杏仁(ren)混為一談(tan)，其實(shi)巴旦木和杏仁(ren)是兩(liang)種(zhong)不(bu)同的(de)堅(jian)果。巴旦木是扁(bian)(bian)桃的(de)內(nei)(nei)核(he)，杏仁(ren)則是杏的(de)內(nei)(nei)核(he)，而扁(bian)(bian)桃和杏在植(zhi)物學上來說，是兩(liang)種(zhong)不(bu)同的(de)植(zhi)物。國(guo)家推薦標準稱(cheng)“扁(bian)(bian)桃仁(ren)”。