廚邦美味鮮醬油和味極鮮哪個好
1、廚邦味極鮮醬油
廚邦味(wei)極(ji)鮮醬油符合(he)優(you)質(zhi)醬油對發酵工(gong)藝(yi)的嚴格要求,經傳統工(gong)藝(yi)天然(ran)釀造而成,是純天然(ran)調味(wei)品(pin)的典范,氨基酸態(tai)氮含量(liang)(liang)達(da)≥1.2克/100ML營養價值極(ji)高,國家特級醬油標準是氨基酸態(tai)氮含量(liang)(liang)≥0.8克/100ML。
廚邦味極鮮(xian)醬液(ye)外觀淺褐清透,豉香(xiang)濃郁,鮮(xian)味突出(chu),口感醇厚有回味,用于(yu)烹飪(ren)或點蘸、涼拌菜(cai)肴,只需幾(ji)滴,便能(neng)嘗到(dao)與眾(zhong)不同的(de)鮮(xian)美味道。
廚邦味(wei)極鮮醬油選用(yong)非轉(zhuan)基因脫(tuo)脂(zhi)黃豆與優質小麥,以其(qi)獨特的精釀(niang)工法,充分釋放出(chu)(chu)豆麥天然鮮味(wei)和(he)醇(chun)香。每瓶/罐醬油產(chan)品從選料(liao)到出(chu)(chu)廠都歷經130多(duo)道工序的嚴格檢測(ce),確保產(chan)品更加安全、可靠。
2、廚邦美味鮮醬油
廚邦美味鮮醬油是醬(jiang)油產品的代表(biao)作,從誕(dan)生之(zhi)日起(qi),就定位做“中國最好的醬(jiang)油”。其味(wei)道(dao)鮮美、醬(jiang)香(xiang)濃郁,主要營(ying)養(yang)物(wu)質氨基酸態(tai)氮含量(liang)高達1.3g/100ml,比國家(jia)一級標準(zhun)還高出85%,被譽為(wei)高檔醬(jiang)油的代名詞。
廚(chu)邦美(mei)味(wei)鮮醬油(you)采用中國傳統的(de)(de)天然釀造工藝(yi),結(jie)合現代先進的(de)(de)科學技術,以優質的(de)(de)黃豆、面粉為原(yuan)料,經純種制曲,天然發酵(jiao),后期滅菌處理(li)等工序精(jing)制而成。
廚(chu)邦醬(jiang)(jiang)油(you)味道鮮美、醬(jiang)(jiang)香濃(nong)郁、風(feng)味獨特,適合制(zhi)作涼拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡、蒸魚(yu)(yu)、點(dian)蘸(zhan),保(bao)(bao)留(liu)食(shi)材原味,更能提鮮調味。用廚(chu)邦醬(jiang)(jiang)油(you)制(zhi)作涼拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡、蒸魚(yu)(yu)、點(dian)蘸(zhan),保(bao)(bao)留(liu)食(shi)材原味。
總結:廚邦美味(wei)(wei)鮮(xian)(xian)醬油和味(wei)(wei)極鮮(xian)(xian)醬油都是添(tian)加鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)素的(de)生(sheng)抽,適合拌涼或者(zhe)提味(wei)(wei).里面除了一般的(de)醬油還有其他調(diao)料,建議烹飪肉(rou)類時與蠔油,十三(san)香搭配(pei)使用能使肉(rou)有一種特別的(de)鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)。