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1，想要烹飪出一道美味(wei)(wei)(wei)可(ke)口(kou)的(de)菜(cai)品，一定少不了調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品，如果能夠熟練(lian)運(yun)用各(ge)種(zhong)(zhong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)(wei)(wei)享受。日常炒(chao)菜(cai)常用的(de)各(ge)種(zhong)(zhong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品：醬(jiang)油、食醋、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配料(liao)(liao)主要是(shi)用來燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)(yi)及蔬菜等食品，大(da)多(duo)以(yi)(yi)多(duo)種天然香辛料(liao)(liao)加工(gong)而(er)成(cheng)，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)(yi)使(shi)燒烤(kao)出來食品更加美味，但(dan)需(xu)提前(qian)用燒烤(kao)調料(liao)(liao)進(jin)行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌是將(jiang)熟食食物或蔬果(guo)切好后，加(jia)入調(diao)味(wei)料和拌均勻(yun)的(de)烹調(diao)方法，制作簡單吃起來又(you)爽(shuang)口，特(te)別是在夏天，很(hen)受歡迎。比較常見的(de)有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等。

4，美味的食物絕對離(li)不開各種醬汁，吃飯沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的醬料來就(jiu)飯，可是很下飯的，比較常見的各式佐餐(can)醬料有辣椒醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮(xian)醬等等。

5，想要在家(jia)(jia)就能(neng)品嘗到不同國(guo)家(jia)(jia)的美(mei)食，而(er)進口調(diao)料有著其(qi)他國(guo)家(jia)(jia)飲食文化的獨特(te)風味，是烹飪(ren)異國(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰(yin)功(gong)醬等(deng)等(deng)。