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1，想要烹飪出一(yi)道美(mei)味可口(kou)的(de)菜品，一(yi)定少不了調味品，如果能夠熟練運用(yong)各(ge)種調味品，絕對能帶(dai)來無窮無盡的(de)美(mei)味享受。日常炒菜常用(yong)的(de)各(ge)種調味品：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料(liao)主(zhu)要是(shi)用來燒(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以及(ji)蔬菜等食品，大(da)多(duo)以多(duo)種天然(ran)香(xiang)辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)出來食品更加(jia)美味，但需提前用燒(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)進(jin)行腌制。

3，涼(liang)(liang)拌是將熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調味料和拌均勻的(de)烹調方法，制(zhi)作簡(jian)單吃起來又爽口，特別是在夏(xia)天，很受(shou)歡迎。比較常見的(de)有涼(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)拌沙拉等(deng)。

4，美味(wei)的食物絕(jue)對離不(bu)開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的醬(jiang)(jiang)料來(lai)就飯，可(ke)是很下飯的，比(bi)較常見的各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能品嘗到(dao)不同國(guo)(guo)家(jia)的(de)美食，而進口調料有(you)著其(qi)他國(guo)(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨特風(feng)味，是烹飪異(yi)國(guo)(guo)美食的(de)必備(bei)，如韓(han)國(guo)(guo)辣(la)椒醬、意大(da)利面(mian)醬、泰國(guo)(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。