1，想要(yao)烹飪出一道美味(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)，一定少(shao)不了(le)調味(wei)品(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各種(zhong)調味(wei)品(pin)，絕對(dui)能(neng)帶來無窮無盡的(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種(zhong)調味(wei)品(pin)：醬油(you)(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油(you)(you)等等。
2，燒(shao)烤(kao)配料主要是用(yong)來(lai)燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品(pin)(pin)，大多以(yi)多種(zhong)天然(ran)香辛料加工而成，比如(ru)孜(zi)然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡(hu)椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來(lai)食品(pin)(pin)更加美味，但(dan)需提(ti)前用(yong)燒(shao)烤(kao)調(diao)料進行(xing)腌制。
3，涼(liang)(liang)拌是(shi)將熟食食物或蔬果切好后，加(jia)入(ru)調味料和拌均勻的(de)烹調方法，制作簡單吃起(qi)來又爽(shuang)口，特別是(shi)在夏天，很(hen)受歡迎(ying)。比較(jiao)常(chang)見的(de)有涼(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)拌沙拉等。
4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就(jiu)飯，可(ke)是(shi)很下飯的(de)，比(bi)較常見(jian)的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)(jiang)等等。
5，想(xiang)要在家就能品嘗到(dao)不同國家的美食，而進口調料有著其(qi)他(ta)國家飲食文化的獨特風味，是烹飪異(yi)國美食的必備，如(ru)韓國辣(la)椒醬、意大(da)利面醬、泰國冬陰功醬等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
