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1，想要烹飪出一道美(mei)味(wei)(wei)可口的菜品，一定少不了調(diao)味(wei)(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶來無窮無盡的美(mei)味(wei)(wei)享受(shou)。日常炒菜常用的各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)品：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)(shao)(shao)(shao)烤(kao)配(pei)料(liao)(liao)主(zhu)要是(shi)用來燒(shao)(shao)(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等食品，大多(duo)以多(duo)種天(tian)然香辛(xin)料(liao)(liao)加(jia)工而(er)成(cheng)，比(bi)如孜然粉、辣(la)椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒(shao)(shao)(shao)(shao)烤(kao)出來食品更加(jia)美味，但需提前(qian)用燒(shao)(shao)(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)(ban)(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果(guo)切好后，加入(ru)調味料和拌(ban)(ban)(ban)均勻的烹調方(fang)法，制作簡單吃起來又(you)爽口，特別是在夏(xia)天，很(hen)受歡(huan)迎。比(bi)較常見的有涼拌(ban)(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)(ban)沙(sha)拉等。

4，美味的(de)(de)食物絕對離不開各(ge)種醬汁，吃飯沒胃口也(ye)可用濃香可口的(de)(de)醬料來就(jiu)飯，可是很下飯的(de)(de)，比較(jiao)常見(jian)的(de)(de)各(ge)式佐餐醬料有辣椒醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣(ban)醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)(jia)就能品嘗到不同國(guo)(guo)家(jia)(jia)的美(mei)食，而進口調料(liao)有(you)著其(qi)他國(guo)(guo)家(jia)(jia)飲(yin)食文化的獨特風味，是烹飪異國(guo)(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬、意(yi)大利(li)面醬、泰國(guo)(guo)冬(dong)陰功醬等等。