1，想(xiang)要(yao)烹飪出一(yi)道美味(wei)可口的菜品(pin)，一(yi)定少不了(le)調味(wei)品(pin)，如果能夠熟(shu)練運用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能帶來(lai)無窮無盡的美味(wei)享受(shou)。日常炒菜常用(yong)的各種調味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔(hao)油(you)等等。
2，燒(shao)(shao)烤配料(liao)主要是用(yong)來燒(shao)(shao)烤肉串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等食品(pin)，大多(duo)以多(duo)種天然香辛(xin)料(liao)加工而(er)成，比如(ru)孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使(shi)燒(shao)(shao)烤出來食品(pin)更加美味，但需提前用(yong)燒(shao)(shao)烤調料(liao)進行腌(a)制。
3，涼拌(ban)是(shi)將(jiang)熟食食物或蔬(shu)果切好后(hou)，加入調味料和拌(ban)均勻的烹(peng)調方法(fa)，制作簡單吃起來又爽口，特別是(shi)在夏天，很受歡(huan)迎。比較(jiao)常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4，美味的食(shi)物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯沒胃口(kou)也可(ke)(ke)用濃香可(ke)(ke)口(kou)的醬(jiang)(jiang)料(liao)來(lai)就飯，可(ke)(ke)是很(hen)下飯的，比(bi)較常見的各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。
5，想要(yao)在家就能(neng)品嘗到不同國(guo)家的美(mei)食，而進(jin)口(kou)調料(liao)有著其他(ta)國(guo)家飲食文(wen)化的獨特風味，是烹飪(ren)異(yi)國(guo)美(mei)食的必備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
