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1，想要烹飪(ren)出一道美(mei)味(wei)可(ke)口(kou)的(de)菜品(pin)，一定少不了(le)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)，如果能(neng)夠(gou)熟練(lian)運用各種(zhong)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)，絕對(dui)能(neng)帶(dai)來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的(de)美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒菜常(chang)用的(de)各種(zhong)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)：醬(jiang)油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配料主要是用來(lai)燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等(deng)食(shi)品(pin)，大(da)多以(yi)多種天然香辛料加工(gong)而成，比如孜然粉(fen)、辣(la)椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒烤(kao)出來(lai)食(shi)品(pin)更加美味，但需提前用燒烤(kao)調料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果(guo)切(qie)好(hao)后，加入調味料和拌均勻的烹調方法，制作簡(jian)單吃起(qi)來又爽口，特別是在(zai)夏(xia)天，很受歡迎。比較(jiao)常見的有(you)涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等(deng)。

4，美味的(de)食物絕(jue)對離不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒(mei)胃口也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的(de)醬(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就(jiu)能品(pin)嘗到(dao)不同國(guo)家(jia)的美(mei)食，而進口調料有著(zhu)其他國(guo)家(jia)飲食文(wen)化的獨特(te)風(feng)味，是烹飪(ren)異國(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面(mian)醬、泰(tai)國(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。