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1，想要烹飪出(chu)一道美味(wei)(wei)可口的菜品，一定少不了調(diao)味(wei)(wei)品，如(ru)果(guo)能(neng)夠熟練(lian)運(yun)用各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)品，絕(jue)對能(neng)帶來無窮無盡的美味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的各種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)品：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油(you)等等。

2，燒烤(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排(pai)以(yi)(yi)及蔬菜等食(shi)品，大多以(yi)(yi)多種天(tian)然(ran)香辛料(liao)加(jia)工而成，比如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)(yi)使燒烤(kao)出(chu)來食(shi)品更加(jia)美味，但需提前用燒烤(kao)調(diao)料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)是將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果切(qie)好(hao)后，加入調(diao)(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻的(de)烹調(diao)(diao)方法，制作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是在夏天，很受歡迎(ying)。比較常見的(de)有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等(deng)。

4，美(mei)味(wei)的(de)食物絕對離不開各種(zhong)醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃(wei)口也(ye)可(ke)用濃(nong)香(xiang)可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見(jian)的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)(jia)就能品(pin)嘗到不同國家(jia)(jia)的(de)美食(shi)，而進(jin)口調(diao)料有著其他國家(jia)(jia)飲食(shi)文化的(de)獨(du)特風味，是烹飪異(yi)國美食(shi)的(de)必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。