人均:¥14,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
蔡林記創建(jian)于(yu)1928年,是(shi)武漢(han)市及(ji)荊楚大地(di)家喻戶(hu)曉的百年老字號小(xiao)吃(chi)店,總店位于(yu)吉慶(qing)街,在戶(hu)部巷(xiang)、漢(han)正街等還(huan)有(you)多家分(fen)店。以爽滑筋(jin)道、色澤油潤、香而鮮(xian)美(mei)(mei)的蔡林記熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)享(xiang)譽(yu)江城,已成為(wei)漢(han)味小(xiao)吃(chi)領軍代表,也是(shi)武漢(han)必吃(chi)的人(ren)氣餐(can)廳,曾上榜2018年度武漢(han)市“大眾點評必吃(chi)榜”。蔡林記的熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)品(pin)種有(you)很(hen)多,包括全料熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、蝦(xia)米熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、蝦(xia)仁熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、雪(xue)菜肉(rou)絲熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、炸醬熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、財魚熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)、三鮮(xian)熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)等。作(zuo)為(wei)武漢(han)美(mei)(mei)食名(ming)片,蔡林記的熱(re)(re)(re)干(gan)(gan)面(mian)先(xian)后獲得中華名(ming)小(xiao)吃(chi)、中國(guo)金(jin)牌旅游小(xiao)吃(chi)、中國(guo)地(di)域十大名(ming)小(xiao)吃(chi)等榮譽(yu),其制作(zuo)技藝(yi)更是(shi)入選湖(hu)北省非物質文化遺產名(ming)錄(lu)。
地址:武漢市江岸區中山(shan)大道667號(吉慶街總店)
人均:¥29,環境:4.5星,服務:4星,口味:4.5星
在武(wu)(wu)漢(han)(han)只(zhi)要(yao)提起湯(tang)包,武(wu)(wu)漢(han)(han)人首先(xian)想(xiang)到的(de)就是四(si)(si)季(ji)(ji)美,素有(you)“不(bu)到四(si)(si)季(ji)(ji)美,枉(wang)作武(wu)(wu)漢(han)(han)游”美譽(yu)。四(si)(si)季(ji)(ji)美湯(tang)包館創建(jian)于1922年,以皮(pi)薄肉醇(chun)、湯(tang)汁鮮香(xiang)、油(you)而不(bu)膩(ni)的(de)“四(si)(si)季(ji)(ji)美湯(tang)包”而馳名(ming)武(wu)(wu)漢(han)(han)三鎮,被業界譽(yu)為“湯(tang)包大(da)王”,被商務部(bu)認定為中華(hua)老字(zi)號,也是武(wu)(wu)漢(han)(han)必去打卡(ka)的(de)特色小(xiao)吃店。招牌美食是四(si)(si)季(ji)(ji)美湯(tang)包,是武(wu)(wu)漢(han)(han)比較出名(ming)的(de)小(xiao)吃,屬于蘇(su)式湯(tang)包,具有(you)皮(pi)薄、湯(tang)多、餡嫩(nen)、味(wei)鮮的(de)特點(dian),有(you)蝦仁湯(tang)包、香(xiang)菇湯(tang)包、蟹黃湯(tang)包、雞茸湯(tang)包、什錦湯(tang)包等,還(huan)先(xian)后榮獲(huo)中華(hua)名(ming)小(xiao)吃、中華(hua)地(di)域十大(da)名(ming)小(xiao)吃、中國(guo)名(ming)點(dian)等榮譽(yu)稱(cheng)號。
地(di)址(zhi):武漢(han)市(shi)江岸區吉慶民俗街
人均:¥14,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
三(san)鎮民(min)生(sheng)(sheng)甜食館始創于1957年,以北方水餃、面食等(deng)聞名江城三(san)鎮,是(shi)(shi)(shi)武(wu)漢(han)(han)市(shi)著名的(de)老字(zi)號(hao)(hao)小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)店。武(wu)漢(han)(han)最地道的(de)小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)早(zao)點在(zai)哪?大(da)多數武(wu)漢(han)(han)人都(dou)會(hui)(hui)說是(shi)(shi)(shi)三(san)鎮民(min)生(sheng)(sheng)甜食館,可謂家(jia)(jia)(jia)喻(yu)戶曉,人氣(qi)旺,2018-2019年連續(xu)兩年上(shang)榜(bang)武(wu)漢(han)(han)市(shi)“大(da)眾點評必吃(chi)(chi)(chi)榜(bang)”。餐廳在(zai)保(bao)持傳統特色小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)的(de)基礎(chu)上(shang),已擴(kuo)展(zhan)至40多個(ge)品(pin)類近(jin)百個(ge)品(pin)種,其中醬爆紅油熱干面、重油燒(shao)麥、蝦仁湯包(bao)、生(sheng)(sheng)煎小(xiao)包(bao)、豆(dou)皮(pi)、什錦豆(dou)腐腦、糊米(mi)酒等(deng)小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)被(bei)(bei)武(wu)漢(han)(han)餐飲業(ye)協會(hui)(hui)評為名小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)。招牌美(mei)食是(shi)(shi)(shi)豆(dou)皮(pi),每次點他(ta)們家(jia)(jia)(jia)的(de)豆(dou)皮(pi)都(dou)會(hui)(hui)排隊等(deng)上(shang)一(yi)會(hui)(hui),《舌尖2》里有豆(dou)皮(pi)的(de)鏡頭(tou)就是(shi)(shi)(shi)在(zai)他(ta)們家(jia)(jia)(jia)拍的(de)。民(min)生(sheng)(sheng)甜食館曾(ceng)被(bei)(bei)《楚(chu)天都(dou)市(shi)報》評為江城“小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)之首”,經武(wu)漢(han)(han)市(shi)政府認定為老字(zi)號(hao)(hao)美(mei)食餐館。
地址:武漢市江岸區(qu)勝利街86號(勝利街總店)
人均:¥15,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
老(lao)(lao)通(tong)城(cheng)創辦于(yu)1931年,以經營著名小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)“三鮮(xian)豆(dou)皮”而馳名,有(you)“豆(dou)皮大(da)王”之稱,在武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)家喻(yu)戶曉,素有(you)“不(bu)到老(lao)(lao)通(tong)城(cheng),不(bu)算到漢(han)(han)(han)口”之說,是武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)享譽省(sheng)內(nei)外(wai)的老(lao)(lao)字號(hao)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)店。外(wai)地人和外(wai)賓(bin)到武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)來也都以能吃(chi)(chi)到老(lao)(lao)通(tong)城(cheng)豆(dou)皮為快(kuai),連毛澤東曾多次品嘗,贊不(bu)絕(jue)口。老(lao)(lao)通(tong)城(cheng)還于(yu)2020年、2022年上榜武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)市(shi)“大(da)眾點評必(bi)吃(chi)(chi)榜”,成為武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)必(bi)吃(chi)(chi)的小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)店。老(lao)(lao)通(tong)城(cheng)招(zhao)牌美(mei)食是“三鮮(xian)豆(dou)皮”,已成為武(wu)(wu)漢(han)(han)(han)民間極具特(te)色的傳統小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi),其(qi)形方而薄、色金(jin)(jin)而黃(huang)、味(wei)香(xiang)而純。老(lao)(lao)通(tong)城(cheng)的豆(dou)皮之所以好吃(chi)(chi),離(li)不(bu)開精挑細選的食材,工序煩瑣,制作(zuo)的三鮮(xian)豆(dou)皮外(wai)觀金(jin)(jin)黃(huang)發(fa)亮,入口酥松嫩香(xiang)。除了三鮮(xian)豆(dou)皮,還有(you)各種豆(dou)皮及桂(gui)花湖米酒(jiu)等特(te)色美(mei)食。
地址(zhi):武(wu)漢市(shi)江岸(an)(an)區(qu)中山大道江岸(an)(an)679號(吉慶街(jie)總店)
人均:¥10,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
阿寶(bao)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)(bao)藏在(zai)萬(wan)松園的(de)小(xiao)巷(xiang)子里,憑(ping)著(zhu)一款(kuan)外(wai)酥里嫩的(de)“生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)(bao)”而(er)享譽武漢,人氣非常火爆,買購網小(xiao)編每次(ci)來都需(xu)要排隊,更是于2020-2022年連續三年上榜(bang)武漢市(shi)“大眾點評必(bi)吃(chi)榜(bang)”,成為(wei)武漢必(bi)吃(chi)的(de)小(xiao)吃(chi)店,很多(duo)人慕(mu)名而(er)來。阿寶(bao)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)(bao),幾乎可以(yi)和蘇州的(de)啞巴生(sheng)(sheng)煎(jian)相(xiang)媲(pi)美(mei)了,其(qi)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)(bao)外(wai)酥里嫩,面皮煎(jian)得很脆,肉餡鮮嫩多(duo)汁,咬一口,湯汁滿滿。特別(bie)是加了辣油、蔥花和芝麻,香(xiang)氣四溢,特別(bie)好(hao)吃(chi)。阿寶(bao)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)(bao)分量(liang)也很足(zu),價格實(shi)惠,一碗足(zu)足(zu)有(you)8個。
地址:武漢(han)市江(jiang)漢(han)區雪松路萬(wan)松園小(xiao)區37棟3單元一樓(萬(wan)松園總店)
人均:¥16,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
家陽(yang)趙(zhao)師傅(fu)(fu)油(you)(you)餅(bing)包(bao)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai)于1998年開業(ye),曾是(shi)(shi)一(yi)(yi)家居民(min)區的(de)“過(guo)早(zao)店(dian)”,歷經(jing)二十多年,已(yi)成為武漢(han)人氣火(huo)爆(bao)的(de)“過(guo)早(zao)店(dian)”,憑(ping)著一(yi)(yi)道“油(you)(you)餅(bing)包(bao)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai)”而火(huo)爆(bao)武漢(han),更是(shi)(shi)于2021-2022年連(lian)續2年上榜武漢(han)市“大眾點評必吃榜”。來家陽(yang)趙(zhao)師傅(fu)(fu)油(you)(you)餅(bing)包(bao)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai)吃“過(guo)早(zao)”的(de)食客(ke)絡繹不絕,他家排隊(dui)景象是(shi)(shi)糧道街一(yi)(yi)景,每天早(zao)上門店(dian)前已(yi)排起長隊(dui),隊(dui)伍(wu)從街邊(bian)一(yi)(yi)直(zhi)蜿蜒到(dao)巷子里。家陽(yang)趙(zhao)師傅(fu)(fu)的(de)“油(you)(you)餅(bing)包(bao)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai)”是(shi)(shi)一(yi)(yi)絕,酥(su)酥(su)的(de)油(you)(you)餅(bing),配上軟糯的(de)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai),吃起來香(xiang)脆有口感,口味豐(feng)富(fu),也是(shi)(shi)店(dian)里必點的(de)招(zhao)牌小吃。除(chu)了“油(you)(you)餅(bing)包(bao)燒(shao)(shao)(shao)麥(mai)”,紅油(you)(you)熱(re)干面也是(shi)(shi)他家的(de)招(zhao)牌美食,熱(re)干面勁道爽滑,醬香(xiang)濃郁,味道很正,口口留香(xiang)。
地址:武漢市武昌區糧道(dao)街139號
人均:¥16,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
在武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han),燒(shao)(shao)麥(mai)有個美麗的(de)名字叫燒(shao)(shao)梅(mei),說起武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)的(de)燒(shao)(shao)梅(mei),嚴氏(shi)可以(yi)說是獨占(zhan)鰲頭,在武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)小(xiao)吃(chi)(chi)街可謂盡(jin)人(ren)皆知。嚴老(lao)幺燒(shao)(shao)麥(mai)可以(yi)說是武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)公認的(de)最好吃(chi)(chi)的(de)燒(shao)(shao)麥(mai)店(dian),憑(ping)著(zhu)一(yi)款“重油(you)(you)燒(shao)(shao)麥(mai)”而火爆武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han),每天(tian)早(zao)上來(lai)排隊的(de)食(shi)客可以(yi)把整個店(dian)門(men)口(kou)堵(du)死(si),人(ren)氣很旺(wang),更是于2020年、2021年、2023年上榜(bang)武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)市“大眾點評必吃(chi)(chi)榜(bang)”,也是武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)必吃(chi)(chi)的(de)“過早(zao)店(dian)”。重油(you)(you)燒(shao)(shao)麥(mai)和豆(dou)皮(pi)是嚴老(lao)幺的(de)兩大招牌小(xiao)吃(chi)(chi),重油(you)(you)燒(shao)(shao)麥(mai)皮(pi)薄餡多油(you)(you)重,糯(nuo)(nuo)(nuo)米餡料里拌入(ru)了(le)黑胡椒粉(fen),香(xiang)(xiang)而不膩;嚴老(lao)幺的(de)豆(dou)皮(pi)也是一(yi)絕,豆(dou)皮(pi)現做(zuo)的(de),常(chang)常(chang)需等很久(jiu),雞(ji)蛋香(xiang)(xiang)而脆,糯(nuo)(nuo)(nuo)米軟糯(nuo)(nuo)(nuo)香(xiang)(xiang)甜。除(chu)了(le)招牌小(xiao)吃(chi)(chi),店(dian)里還(huan)有面窩(wo)、熱干(gan)面、蛋酒、冰鎮清酒、雞(ji)冠餃、魚糊(hu)粉(fen)等武(wu)(wu)(wu)漢(han)(han)特色小(xiao)吃(chi)(chi)。買購網小(xiao)編最喜歡他家的(de)冰鎮清酒,味道都濃,入(ru)口(kou)清冽,之后的(de)清爽酒香(xiang)(xiang)久(jiu)久(jiu)不散。
地址:武漢(han)市江(jiang)漢(han)區前進四路240號
人均:¥8,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
說起武(wu)(wu)漢(han)“過早”美食,怎么能少(shao)了糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen),鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)加上油條,是(shi)(shi)經典的漢(han)味(wei)名吃(chi),被(bei)譽為“武(wu)(wu)漢(han)一絕”。而(er)李記(ji)(ji)(ji)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)可(ke)以(yi)說是(shi)(shi)武(wu)(wu)昌最好(hao)(hao)吃(chi)的糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen),人氣火爆,永遠都在排隊,還曾上榜武(wu)(wu)漢(han)市(shi)“大眾點(dian)評必吃(chi)榜”。李記(ji)(ji)(ji)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)招牌美食是(shi)(shi)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen),用新鮮(xian)的活魚(yu)(yu)熬制的湯(tang)(tang)底,味(wei)道深(shen)厚濃稠,細粉(fen)軟(ruan)糯(nuo),佐料新鮮(xian),湯(tang)(tang)頭(tou)很鮮(xian)甜(tian)。鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)搭配油條,味(wei)道挺(ting)香。除(chu)了李記(ji)(ji)(ji)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen),武(wu)(wu)漢(han)好(hao)(hao)吃(chi)的糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)還有(you)汪記(ji)(ji)(ji)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)、王(wang)記(ji)(ji)(ji)鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)、馮記(ji)(ji)(ji)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)、老田記(ji)(ji)(ji)面館、斌斌鮮(xian)魚(yu)(yu)糊(hu)糊(hu)湯(tang)(tang)粉(fen)等(deng)。
地址:武漢市(shi)武昌區(qu)大成路(lu)(lu)26號(大成路(lu)(lu)總店(dian))
人均:¥20,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
一百(bai)(bai)個武(wu)漢(han)(han)人心(xin)中有一百(bai)(bai)碗最好吃的(de)牛(niu)肉(rou)湯面(mian),但最好吃的(de)牛(niu)肉(rou)拌(ban)(ban)面(mian),卻(que)只(zhi)有一碗精粉世(shi)家。名(ming)(ming)字里帶(dai)‘精粉世(shi)家’的(de)店(dian)(dian)遍布全(quan)武(wu)漢(han)(han),最有名(ming)(ming)的(de)當數“余記精粉世(shi)家”。余記精粉世(shi)家是武(wu)漢(han)(han)馬場角(jiao)的(de)“初代網(wang)紅”,開業十多年,憑(ping)著(zhu)一道(dao)“麻辣牛(niu)肉(rou)拌(ban)(ban)面(mian)”而名(ming)(ming)揚(yang)江(jiang)湖,更(geng)是于2018-2021年連續4年上榜(bang)上“大(da)眾點評必吃榜(bang)”,人氣(qi)非常火爆,是武(wu)漢(han)(han)最接地(di)氣(qi)的(de)深夜食堂,也是外地(di)游客爭相打卡的(de)網(wang)紅美(mei)食店(dian)(dian)。招牌(pai)美(mei)食是特色麻辣牛(niu)肉(rou)拌(ban)(ban)面(mian),獨(du)一無(wu)二的(de)醬汁,爽(shuang)滑的(de)面(mian)條,軟爛入(ru)味的(de)牛(niu)肉(rou),味道(dao)鮮香麻辣,很入(ru)味。除了牛(niu)肉(rou)拌(ban)(ban)面(mian),還有面(mian)窩、綠豆(dou)沙、蛋酒等特色小(xiao)(xiao)吃。MAIgoo小(xiao)(xiao)編溫(wen)馨(xin)提示:余記精粉世(shi)家因商(shang)標糾紛(fen),已改名(ming)(ming)為余艷梅拌(ban)(ban)面(mian)世(shi)家。
地址:武漢(han)(han)市江漢(han)(han)區常青(qing)街(jie)街(jie)道馬場角(jiao)橫路(lu)79號
人均:¥8,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
一提到武漢(han)(han)(han)“過早”,就不(bu)得(de)不(bu)提雞(ji)(ji)冠餃(jiao)子。而(er)(er)武漢(han)(han)(han)最有名的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)冠餃(jiao)當屬月宮食堂,這(zhe)(zhe)家(jia)在巷子里支了(le)二(er)十多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)攤,可(ke)以(yi)說是(shi)(shi)武漢(han)(han)(han)非物質文化遺產美(mei)食,憑著一道“雞(ji)(ji)冠餃(jiao)”而(er)(er)聞名武漢(han)(han)(han),人氣(qi)非常火爆,每天都可(ke)以(yi)看到攤子前長長的(de)(de)(de)隊伍,也是(shi)(shi)武漢(han)(han)(han)值得(de)去(qu)打卡的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)。月宮食堂的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)冠餃(jiao),歷(li)經二(er)十多(duo)年(nian)還(huan)(huan)是(shi)(shi)老味道,是(shi)(shi)很(hen)多(duo)江(jiang)城人從小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)到大(da)的(de)(de)(de)美(mei)味,來(lai)(lai)這(zhe)(zhe)里吃(chi)(chi)餃(jiao)子的(de)(de)(de)大(da)部分是(shi)(shi)附(fu)近的(de)(de)(de)老街坊,幾乎都是(shi)(shi)回頭客(ke),也有慕名而(er)(er)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)食客(ke)。他家(jia)的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)冠餃(jiao),外皮酥(su)脆(cui),里面(mian)軟綿又不(bu)失嚼勁,蔥(cong)肉(rou)餡兒十足,吃(chi)(chi)起(qi)來(lai)(lai)滿口留香(xiang)。除了(le)雞(ji)(ji)冠餃(jiao),還(huan)(huan)可(ke)以(yi)搭配熱干面(mian)、原湯(tang)粉一起(qi)吃(chi)(chi)。武漢(han)(han)(han)其他著名小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)店還(huan)(huan)有小(xiao)(xiao)秋水(shui)餃(jiao)、榮華煎湯(tang)包、雙黃牛肉(rou)面(mian)館、玲(ling)玲(ling)好記小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)。
地址:武漢(han)市硚口區中山大道103號附近