人均:￥41，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

宏(hong)狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)創建于1992年(nian)，是(shi)京城(cheng)有名的(de)(de)老字(zi)號粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)鋪(pu)，憑借著一款鮮(xian)美可口的(de)(de)現(xian)熬粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)而火(huo)遍京城(cheng)大街小巷，性(xing)價(jia)比超(chao)高，被北(bei)京烹(peng)飪(ren)協會授(shou)予“京城(cheng)特(te)(te)色精品(pin)(pin)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店”，也是(shi)北(bei)京最好吃的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店之(zhi)一。宏(hong)狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)勤勉(mian)耕耘粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)(pin)三(san)十余年(nian)，現(xian)熬的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)四(si)溢，入(ru)口軟糯(nuo)順滑。宏(hong)狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)類豐富，差(cha)不多每(mei)種(zhong)(zhong)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)都能在這里(li)找到。狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)五(wu)黑(hei)(hei)(hei)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)店里(li)必點的(de)(de)人氣粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)(pin)，里(li)面有黑(hei)(hei)(hei)芝麻、黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)、黑(hei)(hei)(hei)米等五(wu)種(zhong)(zhong)黑(hei)(hei)(hei)色食材，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底甜香(xiang)濃稠(chou)，口感(gan)豐富，超(chao)好喝！除(chu)了(le)狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)五(wu)黑(hei)(hei)(hei)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，店里(li)還有狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)皮(pi)蛋瘦肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、半(ban)只雞砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、砂鍋咸蛋五(wu)蔬(shu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、春筍鴨肉狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、生滾豬肝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、南瓜(gua)糙米粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、板栗南瓜(gua)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、糯(nuo)香(xiang)紫米芋頭冰粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等特(te)(te)色粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)(pin)。除(chu)了(le)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)(pin)，外焦里(li)嫩(nen)的(de)(de)干炸丸子、狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)炒烤肉也是(shi)買(mai)購(gou)網(wang)小編每(mei)次來必點美食，烤肉鮮(xian)嫩(nen)多汁，十分入(ru)味(wei)。

地址：北京市海淀(dian)區(qu)海淀(dian)南路13號(蘇(su)州街店)

人均:￥31，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

嘉(jia)(jia)和(he)一(yi)品(pin)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)成立于2004年，始終秉持著(zhu)將“一(yi)碗(wan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)小幸(xing)福”奉獻于每一(yi)個人的(de)(de)使命，已有(you)(you)近百家餐廳遍布(bu)北京，是(shi)北京有(you)(you)名的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)。嘉(jia)(jia)和(he)一(yi)品(pin)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)一(yi)直是(shi)花樣百出，種(zhong)類繁多，白(bai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、素粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、葷粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、咸粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、甜粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、冰(bing)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)，總有(you)(you)一(yi)款你(ni)喜歡的(de)(de)。招牌美(mei)食就是(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，十谷燕麥粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、山(shan)楂酥梨冰(bing)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、藍(lan)莓山(shan)藥冰(bing)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、百合蓮(lian)子綠豆粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、薏(yi)米紅豆粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，無論是(shi)美(mei)容養顏(yan)，還是(shi)補(bu)脾益胃，抑(yi)或是(shi)止渴消暑，這(zhe)兒總有(you)(you)你(ni)想(xiang)要的(de)(de)那(nei)一(yi)種(zhong)。皮蛋瘦肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)店(dian)內人氣必點粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，經典好喝(he)；砂鍋蟹黃鮮蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也是(shi)必點粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，蝦蟹非(fei)常鮮甜，是(shi)Maigoo美(mei)食小編最愛點的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。除了(le)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，這(zhe)里還有(you)(you)扁豆燜面、素三鮮鍋貼、招牌酸菜魚等(deng)特色美(mei)食。

地(di)址：北京市西(xi)城區月壇街(jie)(jie)道月壇南(nan)街(jie)(jie)73號(三里河店(dian))

人均:￥102，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

火(huo)齊潮汕(shan)(shan)(shan)砂鍋(guo)(guo)粥(zhou)是(shi)北(bei)(bei)京(jing)一(yi)家老牌(pai)粥(zhou)店，憑著(zhu)一(yi)款地(di)道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)潮汕(shan)(shan)(shan)砂鍋(guo)(guo)粥(zhou)而火(huo)遍京(jing)城(cheng)，在北(bei)(bei)京(jing)有多(duo)家分(fen)店，人氣火(huo)爆(bao)，好(hao)評如(ru)潮，也是(shi)北(bei)(bei)京(jing)正(zheng)宗(zong)的(de)(de)(de)(de)(de)潮汕(shan)(shan)(shan)砂鍋(guo)(guo)粥(zhou)店。火(huo)齊潮汕(shan)(shan)(shan)砂鍋(guo)(guo)粥(zhou)主打地(di)道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)潮汕(shan)(shan)(shan)味(wei)道(dao)，以(yi)豬骨(gu)湯(tang)為底，蝦蟹等(deng)為主食材，粥(zhou)品(pin)都是(shi)現(xian)點(dian)現(xian)熬，保留鮮味(wei)，熬出來的(de)(de)(de)(de)(de)粥(zhou)清香(xiang)(xiang)柔滑、鮮甜(tian)彈牙。這里(li)有干貝蝦蟹粥(zhou)、窩蛋牛(niu)肉清遠(yuan)雞粥(zhou)、五(wu)指毛(mao)桃排骨(gu)粥(zhou)、鮑魚干貝蝦粥(zhou)等(deng)多(duo)種(zhong)粥(zhou)品(pin)，最受(shou)歡迎的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)干貝蝦蟹粥(zhou)，里(li)面有大蝦、干貝、螃蟹等(deng)，料足新鮮，海味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)鮮甜(tian)融入粥(zhou)里(li)，每一(yi)口(kou)都能喝到幸福的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)。除了粥(zhou)，火(huo)齊秘(mi)(mi)制(zhi)琵琶鴨、花(hua)膠走(zou)地(di)雞粥(zhou)、廣式(shi)燒臘、面皮撈牛(niu)肉、廣式(shi)點(dian)心蛋黃流沙包、招牌(pai)蝦餃皇、香(xiang)(xiang)煎黃金糕(gao)等(deng)各類(lei)美(mei)味(wei)，值得一(yi)品(pin)。尤其秘(mi)(mi)制(zhi)琵琶鴨，表(biao)皮滿口(kou)香(xiang)(xiang)脆，肉質嫩滑卻不肥膩(ni)。

地(di)址(zhi)：北京市朝陽區西大望路甲22號合生(sheng)匯(hui)B1層B1-73號(合生(sheng)匯(hui)店)

人均:￥108，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

要說(shuo)地(di)道的(de)北京(jing)砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)(dian)(dian)，潮(chao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)薈必有一席。潮(chao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)薈·潮(chao)汕砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)創建(jian)于(yu)2013年(nian)(nian)，老店(dian)(dian)(dian)在新世界店(dian)(dian)(dian)，是一家以潮(chao)汕砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、特(te)色(se)潮(chao)州菜、港式點心和潮(chao)州特(te)色(se)小(xiao)吃(chi)(chi)等(deng)(deng)為特(te)色(se)的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)(dian)(dian)，憑著一碗正宗的(de)“潮(chao)汕砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)”而火遍北京(jing)，好(hao)(hao)評(ping)率高(gao)，也(ye)(ye)是北京(jing)好(hao)(hao)吃(chi)(chi)的(de)砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)(dian)(dian)。潮(chao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)薈主打潮(chao)汕粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，招牌(pai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是膏(gao)蟹(xie)(xie)蝦干(gan)貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)里食材種類十分豐(feng)富，有蝦、蟹(xie)(xie)、干(gan)貝等(deng)(deng)，蟹(xie)(xie)黃肥美，鮮蝦很(hen)甜，喝起(qi)來咸(xian)香，味道超級香！鱸魚(yu)花蛤菌(jun)菇(gu)(gu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)(ye)是店(dian)(dian)(dian)里人氣(qi)必點粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，魚(yu)肉嫩(nen)滑，花蛤鮮美，一口一個(ge)超滿足(zu)。店(dian)(dian)(dian)內陳(chen)年(nian)(nian)菜脯鮮蝦干(gan)貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、胡(hu)椒豬肚烏雞(ji)(ji)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、走地(di)雞(ji)(ji)滋(zi)補粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)(deng)砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)(ye)值得推薦。除了粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，還有潮(chao)州鹵水拼盤、潮(chao)州蠔烙、金牌(pai)奶(nai)黃包、咸(xian)蛋黃焗茶樹菇(gu)(gu)等(deng)(deng)特(te)色(se)美食。

地址：北京(jing)市東城區東興隆(long)街新怡(yi)商務樓A座(zuo)1層(ceng)底商(新世界(jie)店(dian))

人均:￥275，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

要說北京最(zui)好吃的(de)(de)港(gang)(gang)式(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，必須是位于中國紅街(jie)上的(de)(de)珍滋(zi)味(wei)(wei)。珍滋(zi)味(wei)(wei)海(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)是一家(jia)主打(da)港(gang)(gang)式(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)餐廳(ting)，憑(ping)著一款美味(wei)(wei)的(de)(de)“港(gang)(gang)式(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”而(er)享譽(yu)京城(cheng)，還是2020年北京黑珍珠一鉆餐廳(ting)，也(ye)是北京好吃的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。珍滋(zi)味(wei)(wei)海(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)有(you)(you)三種粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)系列:元(yuan)貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)、瑤柱粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)、野山菌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)，特別推薦(jian)元(yuan)貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)里有(you)(you)元(yuan)貝等海(hai)產提味(wei)(wei)，味(wei)(wei)道鮮(xian)美，用來涮菜別有(you)(you)一番風味(wei)(wei)。各類海(hai)鮮(xian)都很新(xin)鮮(xian)，肉質肥美口感Q彈；蝦(xia)滑(hua)、魚滑(hua)、墨魚滑(hua)、古法(fa)牛筋(jin)丸(wan)、清遠雞等搭配粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)也(ye)很棒，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)是鮮(xian)美至極(ji)的(de)(de)，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)濃稠。除了(le)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，還有(you)(you)蟹(xie)粉蟹(xie)仔包、芝(zhi)心丸(wan)、油炸鬼等特色美食。

地址：北京市朝(chao)陽區(qu)工人體(ti)育(yu)場東(dong)路丙2號(hao)中(zhong)國(guo)紅街(jie)3號(hao)樓2層203室

人均:￥74，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

鴻記(ji)(ji)潮汕(shan)砂鍋粥是(shi)一家冠絕京(jing)城的十余(yu)年匠心老牌粥店(dian)(dian)，深(shen)藏于南(nan)鑼鼓巷(xiang)附近，憑著地道的潮汕(shan)砂鍋粥而(er)吸引眾多(duo)粉絲，每(mei)天都會有很多(duo)人(ren)慕名(ming)而(er)來(lai)，一到(dao)飯(fan)點(dian)，店(dian)(dian)中(zhong)就人(ren)滿為(wei)患，也是(shi)北京(jing)好吃的潮汕(shan)砂鍋粥店(dian)(dian)。鴻記(ji)(ji)潮汕(shan)砂鍋粥精(jing)研潮汕(shan)砂鍋粥多(duo)年，融合老北京(jing)口味(wei)滋補(bu)養生，粥講究(jiu)清而(er)不濁，米粒分明(ming)，各式鮮美(mei)海鮮入味(wei)，可品嘗來(lai)自深(shen)海的鮮甜滋味(wei)。招牌美(mei)食(shi)是(shi)鮑魚(yu)干貝(bei)(bei)沙蝦(xia)粥，鮑魚(yu)、干貝(bei)(bei)、大蝦(xia)等各式鮮美(mei)海鮮，營(ying)養滋補(bu)，味(wei)道鮮美(mei)。水蟹沙蝦(xia)粥也是(shi)店(dian)(dian)里(li)經(jing)典美(mei)食(shi)，粥很稠，蝦(xia)肉比(bi)較(jiao)緊(jin)致，清淡(dan)鮮甜。除了(le)砂鍋粥，店(dian)(dian)里(li)還有鹵水拼盤、粵式各種小點(dian)心等美(mei)食(shi)。

地(di)址：北京(jing)市東城(cheng)區鼓樓(lou)東大街95號(hao)

人均:￥298，環境:4.5星，服務:4星，口味:4.5星

毋米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)是(shi)北(bei)京一家正(zheng)宗的(de)(de)順(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，憑著地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)“毋米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”而吸粉無(wu)數，也是(shi)北(bei)京好(hao)吃(chi)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。招牌美食(shi)是(shi)毋米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，粥(zhou)(zhou)(zhou)水濃稠雪(xue)白，清甜(tian)綿軟，米(mi)香四溢，集合了清、鮮(xian)(xian)(xian)、綿、香、滑等(deng)美味(wei)。他家是(shi)以粥(zhou)(zhou)(zhou)水作為湯底(di)(di)，燙(tang)食(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)、肉類和(he)時蔬等(deng)食(shi)材。涮過(guo)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)、魚(yu)肉后(hou)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)，味(wei)道(dao)(dao)更加鮮(xian)(xian)(xian)甜(tian)，再配上青菜(cai)，很順(shun)滑。除了毋米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)，店里還有順(shun)德(de)炸牛奶、順(shun)德(de)陳村粉、順(shun)德(de)煎魚(yu)餅、油炸鬼等(deng)順(shun)德(de)特色美食(shi)，都(dou)是(shi)地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)順(shun)德(de)味(wei)。

地址：北京市朝(chao)陽門內(nei)大街(jie)75號(hao)院佳(jia)龍酒(jiu)店B座首層

人均:￥98，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

南(nan)拳(quan)十三(san)姨潮汕砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)源于1917年，前身(shen)“和記?南(nan)拳(quan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)館”，2016年進駐北京(jing)(jing)，憑著一(yi)款正宗(zong)的(de)(de)潮汕砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)而(er)火爆北京(jing)(jing)，在(zai)北京(jing)(jing)有多(duo)家(jia)分店(dian)，是(shi)(shi)北京(jing)(jing)好(hao)吃又正宗(zong)的(de)(de)潮汕砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)。南(nan)拳(quan)十三(san)姨專做潮汕粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，有20多(duo)種(zhong)口味可以選(xuan)，每(mei)煲生滾(gun)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)都是(shi)(shi)即(ji)點(dian)即(ji)做，精(jing)選(xuan)優質(zhi)稻米與清冽(lie)甘甜的(de)(de)泉(quan)水熬制，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)非常(chang)地道(dao)。干貝蝦(xia)(xia)蟹(xie)(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)(shi)他們(men)家(jia)的(de)(de)招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)之(zhi)一(yi)，用料(liao)非常(chang)實(shi)在(zai)，小火慢(man)燉，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)足夠濃稠，螃蟹(xie)(xie)、蝦(xia)(xia)、干貝都很新鮮，喝起來鮮香十足又美味。海(hai)盜艇仔粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)是(shi)(shi)店(dian)里(li)人(ren)氣必點(dian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品，料(liao)很豐富，有生魚(yu)片、瘦肉、油條絲(si)、花生、蔥花、蛋絲(si)、浮皮、海(hai)蜇(zhe)絲(si)、叉燒絲(si)、燒鴨(ya)絲(si)和魷魚(yu)等(deng)，非常(chang)入味。除了主打的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，店(dian)里(li)還有很多(duo)廣式小吃和潮汕鹵(lu)水都值得(de)一(yi)試。特別是(shi)(shi)炭燒琵琶鴨(ya)，外皮焦香酥脆，肉質(zhi)又十分嫩滑多(duo)汁。

地址：北京市西(xi)城區西(xi)直(zhi)門(men)外(wai)大街1號凱德茂商場(chang)3層(西(xi)直(zhi)門(men)凱德店)

人均:￥67，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

闖爺生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)成立(li)于2019年(nian)，憑著一款首創(chuang)的(de)(de)“石(shi)鍋生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)”而聞(wen)名，也是北京(jing)好(hao)吃的(de)(de)潮汕(shan)砂鍋粥(zhou)(zhou)。闖爺生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)把傳統的(de)(de)潮汕(shan)砂鍋粥(zhou)(zhou)，用(yong)石(shi)鍋來(lai)做粥(zhou)(zhou)，以當(dang)面(mian)生(sheng)(sheng)滾(gun)的(de)(de)形式在客人面(mian)前體現(xian)出來(lai)，這樣熬出來(lai)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)乳白透亮，清(qing)香(xiang)四溢，用(yong)湯勺一舀，清(qing)甜綿軟(ruan)，軟(ruan)糯鮮(xian)香(xiang)，濃稠順滑。鮮(xian)蝦(xia)小(xiao)黃(huang)(huang)牛(niu)生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)、小(xiao)黃(huang)(huang)牛(niu)香(xiang)芋滑蛋(dan)粥(zhou)(zhou)、金瓜香(xiang)芋蔬菜生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)、蟲草花枸杞雞皇生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)和招(zhao)牌小(xiao)黃(huang)(huang)牛(niu)滑蛋(dan)生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)是該店的(de)(de)主推的(de)(de)幾種(zhong)粥(zhou)(zhou)品(pin)。其中鮮(xian)蝦(xia)小(xiao)黃(huang)(huang)牛(niu)生(sheng)(sheng)滾(gun)粥(zhou)(zhou)是買購網小(xiao)編力推的(de)(de)一種(zhong)粥(zhou)(zhou)，里面(mian)有鮮(xian)牛(niu)肉和大蝦(xia)，味道鮮(xian)美(mei)，入口順滑香(xiang)濃，很好(hao)喝。除了粥(zhou)(zhou)品(pin)，還有闖爺蒸鳳爪、流沙(sha)包、皮蛋(dan)擂茄子(zi)、燒臘等(deng)特(te)色美(mei)食。

地址：北京市朝陽(yang)區悠(you)唐(tang)購物中心地下一層

人均:￥84，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

小(xiao)隱春記潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)(shi)北(bei)(bei)(bei)京好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，憑著(zhu)地(di)(di)道(dao)(dao)的(de)(de)(de)潮(chao)汕(shan)(shan)海(hai)鮮砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)而(er)吸粉無數(shu)，口碑很好(hao)，也是(shi)(shi)北(bei)(bei)(bei)京喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)好(hao)地(di)(di)方。小(xiao)隱春記砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)每一道(dao)(dao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)，都是(shi)(shi)現(xian)點現(xian)做，招牌(pai)美食(shi)是(shi)(shi)蝦蟹粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，活蟹現(xian)殺(sha)，鮮蝦去頭，旺火慢煮，配以干貝、大(da)地(di)(di)魚油及潮(chao)州(zhou)特(te)有(you)冬菜精心熬制，口感咸鮮香(xiang)甜，味道(dao)(dao)很鮮美。除了招牌(pai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，還有(you)地(di)(di)道(dao)(dao)特(te)色的(de)(de)(de)廣味小(xiao)點，如水晶(jing)蝦餃(jiao)、流(liu)沙(sha)包、蒸鳳(feng)爪、蝦仁豬肉燒(shao)麥(mai)、叉(cha)燒(shao)包等(deng)。北(bei)(bei)(bei)京好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)還有(you)潮(chao)正粵潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、又見潮(chao)汕(shan)(shan)·砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、樂家園潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、潮(chao)豐源·潮(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)。

地(di)址：北京市房(fang)山區(qu)良鄉東路與長于(yu)大街交匯處北側首開龍湖北京熙悅天街F5