人均:¥101,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
馬路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)是一家火(huo)爆成(cheng)(cheng)都(dou)多年的(de)(de)(de)老成(cheng)(cheng)都(dou)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang),2019年入(ru)駐(zhu)廣州(zhou),憑著一口老銻鍋(guo)(guo)(guo)(guo)“麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)”而風(feng)靡廣州(zhou),人氣非常(chang)火(huo)爆,經常(chang)需要排隊等(deng)位(wei),堪稱廣州(zhou)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)界“扛把子(zi)”,也是廣州(zhou)好(hao)(hao)吃的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)。馬路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)店(dian)內布景是復(fu)古的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)都(dou)街市,老成(cheng)(cheng)都(dou)的(de)(de)(de)味(wei)道十分濃厚(hou)。馬路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)是老成(cheng)(cheng)都(dou)經典(dian)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di),是七八十年代的(de)(de)(de)老式銻鍋(guo)(guo)(guo)(guo)燙(tang)(tang)菜,還原(yuan)小(xiao)時(shi)候的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)串串風(feng),鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)都(dou)是密封好(hao)(hao)的(de)(de)(de)牛油,還有(you)獨家秘制(zhi)蘸(zhan)料調法(fa),原(yuan)湯(tang)(tang)碟淋上經典(dian)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)的(de)(de)(de)熱湯(tang)(tang),攪拌均勻蘸(zhan)串吃,這才是成(cheng)(cheng)都(dou)的(de)(de)(de)味(wei)道!招牌美食(shi)是麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang),菜品豐(feng)富,鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)有(you)三種(zhong),開胃解膩的(de)(de)(de)番(fan)茄鍋(guo)(guo)(guo)(guo),大骨熬制(zhi)的(de)(de)(de)養(yang)生保健骨湯(tang)(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)和鴛(yuan)鴦鍋(guo)(guo)(guo)(guo),而且是越煮越紅(hong)、越煮越香(xiang)(xiang)。蒜香(xiang)(xiang)牛肉、麻(ma)(ma)(ma)辣牛肉、大郡肝、小(xiao)香(xiang)(xiang)腸、鴨(ya)舌、千(qian)層肚、毛肚等(deng),是店(dian)里(li)必點的(de)(de)(de)串串,還有(you)酥(su)肉、冒腦(nao)花(hua)、紅(hong)糖糍粑(ba)等(deng)特(te)色(se)美食(shi)。
地址(zhi):廣(guang)州市天河(he)區中山大道西(xi)773號匯長大廈104鋪(天河(he)棠下旗(qi)艦店(dian))
人均:¥40,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
老街稱盤(pan)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)是(shi)廣(guang)州一(yi)家(jia)正宗的(de)(de)“成都麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)”店(dian),憑(ping)著色(se)澤(ze)紅艷、麻辣(la)(la)(la)(la)鮮香的(de)(de)“干拌麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)”而圈粉無數,在(zai)廣(guang)州口(kou)碑很(hen)好,也是(shi)廣(guang)州好吃(chi)(chi)的(de)(de)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)。這家(jia)店(dian)是(shi)稱盤(pan)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang),是(shi)大(da)(da)盤(pan)子(zi)裝(zhuang)的(de)(de)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang),很(hen)有(you)特色(se)。老街稱盤(pan)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)價格就兩種,葷菜12一(yi)份(fen),素(su)菜4元(yuan)一(yi)份(fen),鍋底是(shi)本地特色(se)的(de)(de)麻辣(la)(la)(la)(la)鍋底,采用祖(zu)傳秘(mi)方(fang)炒制,全(quan)部燙(tang)熟后裝(zhuang)在(zai)大(da)(da)盤(pan)子(zi)里面一(yi)起端(duan)上來,還會(hui)配一(yi)勺干辣(la)(la)(la)(la)椒面和一(yi)勺大(da)(da)蒜,巨香無比。麻辣(la)(la)(la)(la)牛肉、蟹柳、午(wu)餐(can)肉、麻辣(la)(la)(la)(la)掌中寶、腦花、鴨腸(chang)、方(fang)便面等是(shi)店(dian)里必點人氣麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)菜品。腦花很(hen)嫩(nen),入口(kou)即化(hua);鴨腸(chang)很(hen)脆,也很(hen)吃(chi)(chi)。此(ci)外,老街稱盤(pan)麻辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)在(zai)增(zeng)城區有(you)分(fen)店(dian)外,在(zai)白云區崗貝(bei)路還有(you)一(yi)家(jia)分(fen)店(dian)。
地(di)址:廣州市增(zeng)城區廣深大道西388號(廣深大道店)
人均:¥45,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
煮(zhu)小(xiao)(xiao)(xiao)簍盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是一家(jia)火遍成都(dou)的(de)(de)(de)盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang),2022年入駐廣(guang)州,憑著(zhu)地道的(de)(de)(de)成都(dou)味(wei),而(er)風靡廣(guang)州,在廣(guang)州有多家(jia)分店,也是廣(guang)州好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)。煮(zhu)小(xiao)(xiao)(xiao)簍堅持使(shi)用新鮮的(de)(de)(de)食(shi)材(cai)(cai),現(xian)點現(xian)煮(zhu),裝得滿滿一大盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan),而(er)且性價比(bi)很高,人均四五十吃(chi)到撐,各(ge)種葷素(su)食(shi)材(cai)(cai),用紅藍盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)裝好(hao),想(xiang)吃(chi)什(shen)么拿什(shen)么!煮(zhu)小(xiao)(xiao)(xiao)簍有60多種食(shi)材(cai)(cai),麻(ma)(ma)(ma)辣(la)牛肉(rou)、毛肚、蟹棒、山藥、蛋餃等(deng)應有盡有,湯底(di)的(de)(de)(de)用料極其講究,味(wei)道很地道。除了盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)(pan)(pan)干拌麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)外,還(huan)有招牌騰(teng)沖洋(yang)芋片片,更有爽口小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)萵(wo)筍尖、冒(mao)腦花等(deng),滿滿的(de)(de)(de)成都(dou)味(wei)兒。此外,店里盅(zhong)盅(zhong)菜(cai)也是一絕,紅油赤(chi)醬的(de)(de)(de)色澤,讓人垂涎三尺,濃烈的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)香(xiang)直接撲鼻而(er)來!
地址:廣州市越秀區教育路(lu)13號首層(北京路(lu)店)
人均:¥45,環境:4.5星,服務:4星,口味:4星
一提(ti)到廣州(zhou)的麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang),大盤過癮(yin)還得是(shi)四(si)(si)(si)川(chuan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)。在番禺就有一家正宗的四(si)(si)(si)川(chuan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang),那就是(shi)浪·四(si)(si)(si)川(chuan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)。浪·四(si)(si)(si)川(chuan)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)主(zhu)打四(si)(si)(si)川(chuan)特(te)色的干(gan)拌麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang),性價(jia)比高,人均三四(si)(si)(si)十就能吃(chi)到撐,也(ye)是(shi)廣州(zhou)好(hao)(hao)吃(chi)的麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)。店(dian)內擺(bai)放著各(ge)類(lei)食(shi)材(cai)(cai),葷素齊全,食(shi)材(cai)(cai)新鮮,葷菜(cai)素材(cai)(cai)隨便(bian)搭配,麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)味道是(shi)正宗的四(si)(si)(si)川(chuan)味,麻(ma)(ma)(ma)辣(la)鮮香,很(hen)過癮(yin)。店(dian)內肥牛(niu)、午餐肉、土豆片、干(gan)拌面等是(shi)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)必點菜(cai)品。除了麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang),店(dian)里的“成都老(lao)媽(ma)(ma)蹄花(hua)”、冒腰花(hua)、現(xian)炸(zha)小酥肉、冒烤鴨(ya)也(ye)很(hen)好(hao)(hao)吃(chi),買購網小編最愛“成都老(lao)媽(ma)(ma)蹄花(hua)”,豬蹄很(hen)嫩,一泯(min)脫骨,很(hen)好(hao)(hao)吃(chi)。
地(di)址:廣州(zhou)市(shi)番禺區漢溪大道時(shi)代芳華里(li)A2棟103鋪
人均:¥37,環境:4星,服務:4星,口味:4星
福客(ke)麻(ma)辣燙(tang)(tang)是(shi)(shi)廣州(zhou)(zhou)一家(jia)番(fan)茄主題(ti)的麻(ma)辣燙(tang)(tang),自(zi)開業以來,人(ren)氣火爆(bao),憑著“紅番(fan)茄”麻(ma)辣燙(tang)(tang)而(er)(er)圈粉無數(shu),也是(shi)(shi)廣州(zhou)(zhou)好(hao)吃的麻(ma)辣燙(tang)(tang)店(dian)。福客(ke)麻(ma)辣燙(tang)(tang)經過多年創新研制(zhi),主打番(fan)茄湯底,口味(wei)更純(chun),具有辣而(er)(er)不(bu)(bu)燥(zao)、溫而(er)(er)不(bu)(bu)火、油(you)而(er)(er)不(bu)(bu)膩(ni)、香(xiang)氣四溢。特別推薦(jian)經典新疆(jiang)沙(sha)番(fan)茄鍋,酸酸甜甜的,有濃郁的番(fan)茄味(wei),口感獨特。他家(jia)的菜(cai)都很(hen)新鮮(xian),而(er)(er)且品(pin)(pin)種又很(hen)多樣,分為肉菜(cai)區(qu)、海鮮(xian)區(qu)、蔬菜(cai)區(qu)和小吃區(qu),牛肉、蝦(xia)滑(hua)、雞排、蟹柳、娃(wa)娃(wa)菜(cai)、響(xiang)鈴卷、魔芋(yu)結等是(shi)(shi)店(dian)里人(ren)氣麻(ma)辣燙(tang)(tang)菜(cai)品(pin)(pin)。除了(le)暢銷的“新疆(jiang)沙(sha)番(fan)茄鍋”外,還有“內蒙古五原黃(huang)番(fan)茄”,還增加了(le)麻(ma)辣香(xiang)鍋。
地(di)址:廣(guang)州市天河區花(hua)(hua)城(cheng)大道花(hua)(hua)城(cheng)匯南區3001號鋪(pu)(花(hua)(hua)城(cheng)匯店)
人均:¥27,環境:4星,服務:3.5星,口味:4星
親(qin)愛(ai)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)是(shi)廣州一家好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang),口(kou)味(wei)(wei)很(hen)好(hao),性價比(bi)很(hen)高(gao),在領展(zhan)購物(wu)廣場開(kai)了很(hen)多年。親(qin)愛(ai)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)分量大(da),菜品(pin)豐(feng)富(fu),多達70種(zhong)食材,海鮮(xian)(xian)(xian)葷(hun)素通通有(you)!店里的(de)(de)(de)每鍋麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)都(dou)是(shi)一鍋一煮,可以按照自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)(wei)搭配。一碗(wan)好(hao)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)靈魂都(dou)在湯(tang)(tang)頭里,除了網紅冬陰(yin)功湯(tang)(tang)底,店里還(huan)(huan)有(you)番茄、大(da)骨湯(tang)(tang)、麻(ma)辣(la)、泡椒湯(tang)(tang)底供客(ke)人選(xuan)擇(ze)!無論是(shi)吃(chi)酸還(huan)(huan)是(shi)吃(chi)辣(la)或(huo)是(shi)原(yuan)味(wei)(wei)的(de)(de)(de)都(dou)能滿足!經典是(shi)麻(ma)辣(la)湯(tang)(tang)底,麻(ma)辣(la)鮮(xian)(xian)(xian)香(xiang)(xiang);大(da)骨濃湯(tang)(tang)味(wei)(wei)鮮(xian)(xian)(xian)湯(tang)(tang)美,香(xiang)(xiang)氣濃郁(yu);干(gan)拌麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang),超級香(xiang)(xiang)。鮮(xian)(xian)(xian)蝦、肥牛(niu)、蛋餃、花甲、鵪鶉蛋、泡面等(deng)是(shi)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)必(bi)點菜品(pin)。店里還(huan)(huan)有(you)免(mian)費的(de)(de)(de)海底撈同款(kuan)自(zi)助(zhu)醬料臺,吃(chi)的(de)(de)(de)時候還(huan)(huan)可以根據自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)(wei)加上芹菜末(mo)、蒜末(mo)、炸黃豆、芝(zhi)麻(ma)等(deng)等(deng),吃(chi)起來更(geng)香(xiang)(xiang)。
地(di)址:廣州(zhou)市荔灣區黃沙大(da)道8號(hao)領展購(gou)物廣場負一層B104店鋪(領展購(gou)物廣場店)
人均:¥23,環境:4星,服務:4星,口味:4星
碗(wan)里斗老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙是(shi)廣州一家(jia)正宗的(de)東北(bei)老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙,以碗(wan)里斗老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙和炸(zha)串(chuan)(chuan)為主打,憑借著獨特的(de)美味(wei)(wei)而吸(xi)粉(fen)無數,也是(shi)廣州好(hao)吃(chi)的(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙。碗(wan)里斗老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙性價比很(hen)(hen)高,麻(ma)辣(la)(la)(la)燙、麻(ma)辣(la)(la)(la)拌(ban)、東北(bei)炸(zha)串(chuan)(chuan)都(dou)有!招牌(pai)美食是(shi)全菜(cai)(cai)老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙,很(hen)(hen)傳統的(de)做法和味(wei)(wei)道,食材自選,肥牛、淀(dian)粉(fen)腸(chang)、大頭菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)卷和牛筋(jin)面等都(dou)是(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙標配(pei)(pei),配(pei)(pei)上麻(ma)醬也很(hen)(hen)入味(wei)(wei)。吃(chi)老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙,最(zui)不可或缺的(de)是(shi)炸(zha)串(chuan)(chuan),麻(ma)辣(la)(la)(la)炸(zha)串(chuan)(chuan)、炸(zha)大紅(hong)腸(chang)、炸(zha)魷魚(yu)是(shi)每次來必點炸(zha)串(chuan)(chuan)。
地(di)址:廣(guang)州市越(yue)秀(xiu)區百(bai)匯廣(guang)場(公園前店)
人均:¥38,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
渝(yu)(yu)炊(chui)炊(chui)是(shi)(shi)主打(da)“超大盤(pan)”的(de)(de)(de)老(lao)成都盤(pan)盤(pan)麻(ma)辣(la)(la)燙,以經(jing)典(dian)干撈的(de)(de)(de)做法,俘獲眾多食客(ke)的(de)(de)(de)心,是(shi)(shi)地道(dao)(dao)川(chuan)渝(yu)(yu)風(feng)味,也(ye)是(shi)(shi)廣(guang)州(zhou)好吃(chi)又正宗的(de)(de)(de)川(chuan)味麻(ma)辣(la)(la)燙。渝(yu)(yu)炊(chui)炊(chui)性價(jia)比很高,人均三四十吃(chi)到撐,每一盤(pan)都裝的(de)(de)(de)滿(man)(man)滿(man)(man)當當,肉眼(yan)可見的(de)(de)(de)新鮮(xian),想吃(chi)什(shen)么(me)拿什(shen)么(me)!渝(yu)(yu)炊(chui)炊(chui)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)(la)燙是(shi)(shi)新鮮(xian)現煮(zhu),菜(cai)品多到挑花眼(yan),味道(dao)(dao)很正宗,川(chuan)人都愛這(zhe)個味,巴適得很。招牌(pai)美食是(shi)(shi)干拌麻(ma)辣(la)(la)燙,經(jing)過燙煮(zhu)的(de)(de)(de)肥腸、郡(jun)肝(gan)、嫩牛(niu)肉...沾滿(man)(man)了香辣(la)(la)的(de)(de)(de)氣味,口感彈牙爽(shuang)口、鮮(xian)嫩爽(shuang)滑(hua);牛(niu)肉丸、千層(ceng)牛(niu)肚、蛋餃、萵筍(sun)、千張(zhang)等也(ye)是(shi)(shi)麻(ma)辣(la)(la)燙必點菜(cai)品。除了麻(ma)辣(la)(la)燙,店里火鍋(guo)粉(fen)、冒(mao)(mao)烤(kao)鴨(ya)、冒(mao)(mao)腦花、現炸小酥肉和冒(mao)(mao)洋芋片片等特色冒(mao)(mao)菜(cai),也(ye)很好吃(chi),味道(dao)(dao)巴適的(de)(de)(de)很。
地(di)址:廣(guang)州市(shi)天河(he)區天河(he)路228號(hao)正佳廣(guang)場負(fu)一(yi)層大食街B1-013b號(hao)
人均:¥24,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
劉(liu)文(wen)祥(xiang)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)是(shi)廣州很(hen)(hen)少見(jian)的(de)東北(bei)(bei)(bei)老式麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang),憑著正(zheng)宗(zong)的(de)“東北(bei)(bei)(bei)老式麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)”而火出圈(quan),也是(shi)廣州好吃(chi)(chi)又地(di)道的(de)東北(bei)(bei)(bei)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)。劉(liu)文(wen)祥(xiang)的(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)顛覆(fu)傳統麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang),屬于偏北(bei)(bei)(bei)方愛(ai)吃(chi)(chi)的(de)口味(wei)(wei),湯底很(hen)(hen)香,濃稠麻(ma)(ma)(ma)醬中(zhong)帶著辣香味(wei)(wei)兒,麻(ma)(ma)(ma)醬加得越多(duo)越好吃(chi)(chi),味(wei)(wei)道很(hen)(hen)正(zheng)宗(zong)。麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)食材種(zhong)類挺多(duo),性(xing)價比很(hen)(hen)高,招(zhao)牌美食是(shi)老式麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang),入口滋味(wei)(wei)豐富,滿口留香,這在別家吃(chi)(chi)不到(dao)。黃面、牛筋(jin)面是(shi)每次(ci)來必(bi)(bi)點,午餐肉、魔(mo)芋條也是(shi)每次(ci)必(bi)(bi)點麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)菜(cai)品。除了麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang),他家的(de)東北(bei)(bei)(bei)炸(zha)串也很(hen)(hen)好吃(chi)(chi)。
地址(zhi):廣(guang)州市荔灣區(qu)西(xi)華(hua)路(lu)304號首(shou)層(西(xi)華(hua)路(lu)店)
人均:¥24,環境:3.5星,服務:4星,口味:4星
三(san)湘名(ming)串(chuan)麻(ma)辣燙(tang)(tang)創(chuang)建于2015年,深藏在永泰路的巷(xiang)子里(li)(li),深受(shou)街(jie)坊們喜(xi)愛,每(mei)到(dao)飯點就被(bei)食客們擋得(de)嚴(yan)嚴(yan)實實的,一直到(dao)深夜賣光了才散(san)場,是廣州(zhou)人(ren)氣旺的麻(ma)辣燙(tang)(tang)。和其他麻(ma)辣燙(tang)(tang)不(bu)同的是,在這里(li)(li)大家都是圍爐而坐,煙火氣十足(zu)!店里(li)(li)菜品都是當日新(xin)鮮的,葷素一鍋煮,現(xian)煮現(xian)吃。價格按竹簽(qian)大小區(qu)分,1塊至3塊不(bu)等(deng),性價比很高。牛(niu)(niu)腸串(chuan)是店里(li)(li)的人(ren)氣TOP串(chuan)串(chuan),牛(niu)(niu)腸非常彈牙(ya)有嚼勁,每(mei)一口都掛滿(man)湯(tang)汁,好吃到(dao)顫抖!牛(niu)(niu)筋、豬紅(hong)、牛(niu)(niu)肉丸、海帶串(chuan)、豆腐串(chuan)、芋頭等(deng)都是店里(li)(li)人(ren)氣麻(ma)辣串(chuan)。
地址:廣(guang)州市白云區永康路45寶(bao)灣廣(guang)場(chang)F1層