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世界十大草莓生產國 全球草莓主要生產國家有哪些
本文章由
MAIGOO編輯
上傳提供 2024-12-02
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草莓產業是世界第一大漿果產業,深受全球各國人民的喜愛。除了直接食用之外,草莓還可加工成果汁飲料、果酒、果醬、果干、果脯、果粉、果片、乳品等飲品食物,種類繁多,不同加工方法可以為消費者帶來不同的口感。其中世界十大草莓生產國依次是中國、美國、土耳其、墨西哥、西班牙、俄羅斯、巴西、波蘭、日本、摩洛哥等國家,下面跟隨MAIGOO編輯一起來了解一下這些國家的詳細情況吧。
世界十大草莓生產國
中國(338.96萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年中國草莓年產量達338.96萬噸。中國是全球最大的草莓生產國,其草莓栽培面積和產量長期穩居全球首位。其中90%以上的草莓品種引自國外,國內自有品種的市場占有率不到10%。根據上市季節的不同,中國草莓可分為夏秋草莓和冬春草莓。盡管中國草莓種植規模龐大,產量豐富,但大多數草莓缺乏品牌認知度。這使得消費者在選擇草莓時,更傾向于購買品牌知名度高、口碑良好的產品,而一些缺乏品牌的草莓則難以獲得市場份額。
美國(121.1萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年美國
草莓
年產量達121.1萬噸。美國是全球草莓栽培面積最大的國家之一,其中加利福尼亞州是最大的生產地,其次是俄勒岡州、華盛頓哥倫比亞特區、密歇根州等州。草莓在美國是最早上市的水果之一,由于空運的高速發展,幾乎一年四季各地都有草莓供應。由于草莓按占地面積計算比栽種作物的產值要高,因此在美國東南部和北部各州,草莓的經濟性栽培比其他果樹更為普遍。
土耳其(66.91萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年土耳其草莓年產量達66.91萬噸。土耳其的草莓種植直到近年才得到廣泛的發展和推廣,種植主要分布在安納托利亞高原地區,其中一些地區如卡帕多西亞和科尼亞的草莓種植規模較大。這些地區的氣候適宜,土壤肥沃,為草莓的生長提供了良好的環境。土耳其的草莓主要出口到歐洲和亞洲的一些國家,如德國、荷蘭、中國等。由于土耳其的草莓品質優良,價格適中,因此其在國際市場上具有一定的競爭力。
墨西哥(54.28萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年墨西哥草莓年產量達54.28萬噸。墨西哥是秋冬季節新鮮草莓的主要生產國和出口國,此時美國的加州和佛州才開始采摘草莓,市場出現短缺,墨西哥草莓價格在出口地市場極富競爭力。米卻肯州連續4年成為墨西哥草莓的最大種植地,引領墨西哥黑莓的種植產量。Los Reyes是黑莓的首都,這里種植了世界最多和最好的草莓。此外,薩莫拉是墨西哥最大的草莓生產基地。
西班牙(36.05萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年西班牙草莓年產量達36.05萬噸。西班牙是全球第二大草莓出口國,僅次于美國。在歐洲消費市場,尤其是法國市場,西班牙草莓獨占鰲頭,一度占據了法國85%的市場份額。西班牙是世界上草莓集約化生產水平最高的國家之一,其草莓產業高度集中,包括種植戶、配送商、超市和國際物流等環節,為西班牙的草莓出口注入了活力。業內普遍認為,西班牙的草莓銷售體系領先于美國和德國等傳統草莓強國,在世界上首屈一指。
俄羅斯(23.72萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年俄羅斯草莓年產量達23.72萬噸。俄羅斯地域遼闊,人口分布稀疏。草莓的采摘季節因地域的不同而有所差異,在北部地區,草莓的采摘季節通常在6月至7月之間;而在南部地區,采摘季節則會提前一些,一般在5月至6月。俄羅斯境內種植的草莓主要分為早熟草莓和晚熟草莓兩種。相較于早熟草莓,晚熟草莓的價格更為昂貴。此外,野生的草莓價格更為高昂,但口感更為純正。在俄羅斯的一些地區,還有專門的草莓慶典活動。
巴西(19.7萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年巴西草莓年產量達19.7萬噸。20世紀初,草莓種植在巴西得到了廣泛的發展和推廣。巴西的草莓種植主要分布在東南部和南部地區,其中一些地區如圣保羅、里約熱內盧和巴拉那州的草莓種植規模較大。這些地區的氣候適宜,土壤肥沃,為草莓的生長提供了良好的環境。在出口方面,巴西的草莓主要出口到南美洲的一些國家,如阿根廷、智利和烏拉圭等。此外,巴西也向歐洲和亞洲的一些國家出口少量草莓。
波蘭(16.29萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年波蘭草莓年產量達16.29萬噸。波蘭是歐洲重要的草莓供應國,其種植業主要分布在東部和中部地區,這些地區的土壤肥沃,氣候適宜,使得草莓的產量和質量都具備競爭力。根據波蘭統計局2020年的數據,波蘭新鮮和冷凍草莓及蜜餞的出口總額為1.74億歐元,其中冷凍草莓出口總額為1.378億歐元。波蘭是全球繼墨西哥之后的第二大冷凍草莓出口國,其冷凍草莓銷往全球54個國家/地區,主要包括歐盟國家,如德國、荷蘭和法國等。
日本(15.59萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年日本草莓年產量達15.59萬噸。日本不僅是草莓生產大國,同時也是草莓消費大國。日本的草莓種植面積逐漸擴大,到了2015年,其種植面積達到了5450公頃。日本有許多草莓品種,包括栃乙女、天空草莓、栃姬等。其中,栃姬是專門為觀光草莓園培育的品種,以其甜多汁、果皮柔軟、口感香甜的特點而深受女性喜愛。然而,由于其果皮比其他草莓更加柔軟,不適合運輸,因此并未在市場上廣泛銷售,也被稱為“夢幻草莓”。
摩洛哥(14.1萬噸)
根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據,2021年摩洛哥草莓年產量達14.1萬噸。摩洛哥的草莓種植主要分布在卡薩布蘭卡和馬拉喀什等地區,這些地區的氣候適宜,土壤肥沃,為草莓的生長提供了良好的環境。在出口方面,摩洛哥的草莓主要出口到歐洲和亞洲的一些國家,如法國、德國、英國、西班牙以及中東地區的一些國家。由于摩洛哥的草莓品質優良,價格適中,因此其在國際市場上具有一定的競爭力。
聲明:
世界十大草莓生產國排行榜,是MAIGOO小編主要根據世界各國草莓年產量由多到少進行排序。數據主要依據聯合國糧食及農業組織(FAO)官網公開數據,時間截至2021年底。另外,由于各大官方媒體統計范圍和統計方式的不同,最終各國草莓產量數據可能略微有些出入。
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