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世界十大產糖大國 各國產糖量 世界主要產糖地區有哪些
本文章由
MAIGOO榜(bang)單研究員329號(hao)
上傳提供 2024-11-28
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喜歡甜食是刻在人類基因的悸動,因此食糖是居民消費和工業消費的必需品。從各國食糖生產大國來看,糖原料基本分為甘蔗和甜菜兩種,兩種不同的作物產出的都是蔗糖,而各國根據本土種植實際情況,各自選擇合適的作物。其中世界十大產糖大國依次是巴西、印度、中國、泰國、美國、墨西哥、俄羅斯、巴基斯坦、德國、澳大利亞等國家,下面跟隨MAIGOO編輯一起來了解一下這些國家的詳細情況吧。
世界十大產糖大國
巴西(3844.04萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年巴西食
糖
產量為3844.04萬噸。巴西的氣候適宜,雨量充足,特別適合甘蔗的生長,是全球唯一能在一年內進行兩次甘蔗收割和加工的國家。巴西的蔗糖產業采用了高度集中的產業模式,土地集中度高,其中70%的甘蔗種植土地歸屬于糖和酒精生產企業的所有,而30%則歸屬于其他農戶。大部分企業都擁有農業和工業兩個部分,由于農場主同時也是加工企業主,因此他們的種植和加工目標是一致的,即追求單位面積產出的最大化,也就是甘蔗的單產和含糖量的最高化。
印度(2890萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年印度食糖產量為2890萬噸。印度的糖業是該國第二大農產品產業,僅次于棉紡制品行業。印度十幾億人皆有喜糖的飲食習慣,使得印度在全球白糖供應和需求方面都具有舉足輕重的地位。印度的甘蔗種植幾乎遍布全國,但主要集中在馬哈拉施特拉邦、北方邦、卡納塔克邦和泰米爾納德邦,這四個邦的產糖量占印度總產糖量的約80%。然而,印度甘蔗種植者數量眾多,且規模小而分散。據估計,印度有超過500萬的小種植戶,平均農產面積不足1公頃。
中國(1044.9萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年中國食糖產量為1044.9萬噸。中國的主要糖料作物是甘蔗,每年榨取的蔗糖量占我國食糖總產量的80%以上。甘蔗種植地主要分布在南部熱帶和亞熱帶地區,其中96%的甘蔗產量集中在廣西、云南和廣東三省。中國的糖產業市場已經非常成熟,市場競爭主要由大型國有企業和龍頭私營企業主導。代表性企業如中糧糖業、粵桂股份等具有強大的市場競爭力。在相對寬松的政策環境下,這些企業通過工業化生產并受到快速增長的需求支撐,食糖價格在很長一段時期內處于低位。
泰國(829.4萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年泰國食糖產量為829.4萬噸。泰國是全球第四大糖生產國和第二大糖出口國,對全球食糖供應具有顯著的影響力。就泰國的甘蔗分布而言,東北部占據了50%,北部占據了25%,中部占據了20%,而東部占據了5%。然而,泰國東北部的降雨量較少,導致土地含水量低,大部分土地為沙土或沙土與黏土的混合。為了適應這一地區的氣候環境,孔敬3號KK3成為了該區域主要的甘蔗種植品種,其在東北部的種植面積占比高達約70%。
美國(768.34萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年美國食糖產量為768.34萬噸。美國糖業市場以蔗糖和甜菜糖為主,而甘蔗和甜菜的主要生產地區集中在德克薩斯州和佛羅里達州。為了保持本土糖價格的穩定和保護本土糖業工人的利益,美國政府對進口糖征收關稅。然而,美國糖業產量受到產業競爭能力和糖分特殊性的限制。隨著新技術和解決方案的增多,美國糖業將朝著自動化、數字化等方向發展,帶來全新的發展機遇。
墨西哥(618.93萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年墨西哥食糖產量為618.93萬噸。墨西哥是全球重要的食糖生產國,其食糖產業在國內生產總值中占據了0.5%的份額。墨西哥的甘蔗種植面積約為160萬英畝,是僅次于玉米的第二大農作物。韋拉克魯斯州是墨西哥甘蔗種植的主要地區,其次是哈利斯科州、圣路易斯波托西州和瓦哈卡州。然而,盡管墨西哥是世界第十大甘蔗出口國,但其國內市場每年的食糖消費量約為450萬噸,快追上生產量了。
俄羅斯(579.44萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年俄羅斯食糖產量為579.44萬噸。俄羅斯糖業是俄羅斯農業領域的重要支柱之一,也是該國經濟的支柱產業之一。俄羅斯是世界上糖產量較大的國家之一,糖業在該國農業發展中起著重要的作用。俄羅斯的糖業主要以甜菜糖為主,但同時也有一部分糖是由甘蔗和紅糖制成,俄羅斯的糖業產品主要有精煉糖、原糖和糖漿等。雖然俄羅斯糖產量較大,但由于國民喜愛吃甜食,因此產糖基本都用于本土國民了。
巴基斯坦(563.14萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年巴基斯坦食糖產量為563.14萬噸。巴基斯坦的氣候環境非常適宜甘蔗的生長,其甘蔗的糖分含量極高,因此該國的制糖業主要依賴于甘蔗的生產。盡管巴基斯坦是全球第五大甘蔗種植國,但其食糖產量在全球所占的比重并不高,出口量僅占全球食糖出口總量的2%。由于巴基斯坦并非全球主要的食糖出口國,其食糖主要以滿足本國消費為主。從出口的角度來看,出口禁令將對那些一直依賴巴基斯坦供應的國家產生影響。
德國(448.91萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年德國食糖產量為448.91萬噸,是歐盟最主要的甜菜糖生產國。早在19世紀初期,德國人發現甜菜可以提取糖,這使得甜菜在歐洲逐漸興起,對舊制糖殖民地的生存構成了嚴重的威脅。然而,由于甜菜的加工季節有限,產量也遠遠比不上甘蔗,這直接降低了甜菜工廠的整體成本競爭力。因此放眼全球范圍,甘蔗業仍然領先于甜菜業,在其他國家,種植甘蔗能為農民帶來更高的收入。
澳大利亞(433.5萬噸)
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)數據,2021年澳大利亞食糖產量為433.5萬噸。澳大利亞擁有非常適宜甘蔗生長的自然條件,甘蔗種植主要分布在東部沿海降水量多的亞熱帶和熱帶地區,形成了一條長約2千公里的甘蔗種植帶。其中,大約95%的甘蔗生長在昆士蘭州,5%在新南威爾士州。每年生產的原糖中,有85%以上用于出口,剩余部分則精煉成白砂糖主要滿足國內消費需求。澳大利亞食糖產業很早就取消了進口限制,構建了最具市場化特點的食糖出口貿易政策,并因其產品的質量和服務而廣受贊譽。
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聲明:
世界十大產糖大國排行榜,是MAIGOO小編主要根據世界各國食糖(
生(sheng)蔗糖或甜菜糖
)產量由多到少進行排序。數據主要依據聯合國糧食及農業組織(FAO)官網公開數據,時間截至2021年底。另外,由于各大官方媒體統計范圍和統計方式的不同,最終各國食糖產量數據可能略微有些出入。
本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請
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