玉米筍炒木耳(er)的(de)做法：
【主料】玉米筍350g
【輔料】木耳適量、胡蘿卜適量、生菜適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、生抽適量

步驟：

1.將玉米(mi)筍(sun)和切好的胡蘿卜焯水(shui)待用；

2.起(qi)油(you)鍋，爆香姜蒜，下玉米(mi)筍和胡蘿(luo)卜煸炒(chao)；

3.加(jia)入木耳炒一會兒，加(jia)水稍燜一下(xia)；

4.下生菜(cai)、加鹽、生抽調味(wei)；

5.試(shi)好味道(dao)就可以起鍋了。