maigoo小編認(ren)為(wei)由于(yu)炸(zha)雞(ji)店(dian)(dian)操作(zuo)簡單、投入(ru)成(cheng)本低(di)、回報周期短、進(jin)入(ru)門檻低(di)，很多投資產業(ye)者都愿(yuan)意加入(ru)到其中(zhong)，炸(zha)雞(ji)店(dian)(dian)數量越來越多，炸(zha)雞(ji)店(dian)(dian)高進(jin)入(ru)率(lv)特(te)征明顯。但(dan)由于(yu)炸(zha)雞(ji)店(dian)(dian)進(jin)入(ru)率(lv)高，行(xing)業(ye)流動和風口的(de)變(bian)化較快，競(jing)爭(zheng)激烈(lie)，導致許多剛進(jin)入(ru)炸(zha)雞(ji)行(xing)業(ye)的(de)門店(dian)(dian)無法適應市場發展被(bei)迅(xun)速淘(tao)汰。

炸雞(ji)(ji)店(dian)(dian)數量越來越多，門(men)店(dian)(dian)產品同質化問題越發突出(chu)，競(jing)(jing)爭十(shi)分激烈。Maigoo小編認為(wei)為(wei)了進一(yi)步提高炸雞(ji)(ji)店(dian)(dian)競(jing)(jing)爭實力(li)，炸雞(ji)(ji)店(dian)(dian)需要進行(xing)創新。在產品種(zhong)類上(shang)，增加(jia)(jia)一(yi)些(xie)小吃(chi)、飲(yin)品，給消(xiao)費(fei)者更多選擇空(kong)間(jian)，這樣才(cai)能在眾多重復的門(men)店(dian)(dian)中(zhong)突出(chu)優勢，吸引消(xiao)費(fei)者進店(dian)(dian)。因此，未來炸雞(ji)(ji)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)的發展將(jiang)會不斷加(jia)(jia)快(kuai)創新，增加(jia)(jia)門(men)店(dian)(dian)經營(ying)種(zhong)類，提高競(jing)(jing)爭力(li)。

我國餐飲(yin)行(xing)業主要(yao)有單店經營(ying)和(he)連(lian)鎖(suo)(suo)化經營(ying)兩種模式(shi)，單店經營(ying)模式(shi)受到資金(jin)、經驗、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、服(fu)務(wu)等方面的(de)制約，店面規模較小，無法在激烈(lie)的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)競爭(zheng)中占據(ju)主動地位(wei)。連(lian)鎖(suo)(suo)化經營(ying)模式(shi)在品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)幫助下，可以充分利用品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)知名度、管理及服(fu)務(wu)優(you)(you)勢(shi)提高自身(shen)門店水平，進一步節約經營(ying)成本，占據(ju)市(shi)(shi)場(chang)(chang)優(you)(you)勢(shi)。因此maigoo小編認(ren)為(wei)未來炸雞(ji)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)將不斷加強自身(shen)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建設，提高門店在品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、管理、服(fu)務(wu)上(shang)的(de)水平，進一步傾(qing)向連(lian)鎖(suo)(suo)化經營(ying)發展。