【櫻(ying)(ying)桃】櫻(ying)(ying)桃上火嗎？ 櫻(ying)(ying)桃的功效與作(zuo)用(yong) 櫻(ying)(ying)桃的營(ying)養價值

櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹，我國華東和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有(you)栽培，夏(xia)初果(guo)(guo)實成(cheng)熟(shu)時采收，洗凈鮮(xian)(xian)用。櫻(ying)桃成(cheng)熟(shu)時顏色鮮(xian)(xian)紅，玲瓏剔(ti)透，味(wei)美形嬌(jiao)，營(ying)養豐富，醫療保健(jian)價值頗(po)高，又有(you)“含桃”的別(bie)稱。我國作為(wei)(wei)果(guo)(guo)樹栽培的櫻(ying)桃有(you)中國櫻(ying)桃、甜櫻(ying)桃、酸櫻(ying)桃和毛櫻(ying)桃。櫻(ying)桃成(cheng)熟(shu)期早，有(you)早春(chun)第(di)一果(guo)(guo)的美譽。據說(shuo)黃鶯特別(bie)喜(xi)好啄食(shi)這種果(guo)(guo)子，因而(er)名(ming)為(wei)(wei)“鶯桃”。其(qi)果(guo)(guo)實雖小如珍珠，但色澤(ze)紅艷光(guang)潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味(wei)道甘(gan)甜而(er)微(wei)酸，既可(ke)鮮(xian)(xian)食(shi)，又可(ke)腌制(zhi)或(huo)作為(wei)(wei)其(qi)他菜肴食(shi)品的點綴，備受青睞。

吃櫻桃上火嗎?

櫻桃(tao)是(shi)屬于火性(xing)的(de)水果，大熱(re)(re)，如果有(you)熱(re)(re)性(xing)病以及哮(xiao)喘病患者是(shi)不能食用的(de)。特(te)別是(shi)小孩，過量的(de)食用櫻桃(tao)容易得熱(re)(re)性(xing)病、肺結核，慢性(xing)支氣管炎與(yu)支氣管擴張等病，見(jian)有(you)陰虛(xu)咳嗽的(de)癥狀如干咳少痰(tan)，或痰(tan)多色黃(huang)而稠，午后潮(chao)熱(re)(re)、顴紅(hong)、盜汗、舌(she)質紅(hong)，脈細軟(ruan)時，就不要吃櫻桃(tao)了。因此，櫻桃(tao)雖(sui)然(ran)好(hao)吃，深(shen)受人(ren)們喜愛，但千萬不能多吃，特(te)別是(shi)小孩。

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櫻桃的功效與作用

性溫(wen)，味甘微酸；入脾(pi)、肝經。補中益氣(qi)(qi)，祛風勝濕，主水(shui)谷痢，止(zhi)泄精。主治病后(hou)體虛氣(qi)(qi)弱，氣(qi)(qi)短心悸，倦(juan)怠食少，咽干口渴(ke)，及風濕腰腿疼痛(tong)，四肢不(bu)仁，關節屈伸不(bu)利，凍瘡(chuang)等病癥(zheng)。

1、補血

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人(ren)體(ti)血紅(hong)蛋白(bai)(bai)、肌(ji)紅(hong)蛋白(bai)(bai)的(de)原料，在人(ren)體(ti)免(mian)疫(yi)、蛋白(bai)(bai)質(zhi)合成及能量代(dai)謝等(deng)過(guo)(guo)程中，發揮著(zhu)重要的(de)作用(yong)，同時也與大腦及神經(jing)功能、衰老過(guo)(guo)程等(deng)有著(zhu)密切關系。常食櫻桃可(ke)(ke)補充體(ti)內(nei)對鐵元素量的(de)需求，促進(jin)血紅(hong)蛋白(bai)(bai)再生，既可(ke)(ke)防治缺鐵性貧血，又可(ke)(ke)增(zeng)強體(ti)質(zhi)，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹(zhen)流行時，給(gei)小兒(er)飲用(yong)櫻桃(tao)汁能夠預防感染。櫻桃(tao)核則具有發汗透疹(zhen)解(jie)毒的作(zuo)用(yong)。

3、祛風勝濕(shi)、殺蟲

櫻(ying)桃性溫熱，兼具補中益氣之功(gong)，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有(you)(you)良效。櫻(ying)桃樹根還具有(you)(you)很強的驅蟲、殺(sha)蟲作用，可驅殺(sha)蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等(deng)。

4、收澀止痛

民間(jian)經驗表明，櫻桃(tao)可以治療燒燙傷，起(qi)到收(shou)斂止(zhi)痛(tong)，防止(zhi)傷處起(qi)泡化膿的作用(yong)。同時(shi)櫻桃(tao)還能治療輕(qing)、重度凍傷。

5、養顏駐容

櫻(ying)桃(tao)營(ying)養豐富，所含蛋白質(zhi)、糖、磷、胡蘿卜素(su)、維生(sheng)素(su)C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻(ying)桃(tao)汁涂擦面(mian)部及皺(zhou)紋處，能(neng)使面(mian)部皮(pi)膚紅(hong)潤嫩白，去皺(zhou)消(xiao)斑。

櫻桃的營養價值

1.在水果家族(zu)中，一般鐵的含(han)量(liang)(liang)較低(di)，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克(ke)櫻桃中含(han)鐵量(liang)(liang)多達59毫克(ke)，居(ju)于水果首位；維生素A含(han)量(liang)(liang)比葡萄、蘋果、橘子(zi)多4～5倍。

2.含糖(tang)、枸椽酸(suan)、酒(jiu)石酸(suan)、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分(fen)。

櫻桃的選購

櫻桃(tao)要選大顆、顏色(se)(se)深有光澤、飽滿的(de)、外表干燥、櫻桃(tao)梗保(bao)持青(qing)綠的(de)。避免買到碰傷、裂(lie)開和枯萎的(de)櫻桃(tao)。一般(ban)的(de)加州櫻桃(tao)品種顏色(se)(se)較鮮紅，吃起來的(de)口感比較酸，比較好吃的(de)則是暗棗紅色(se)(se)的(de)櫻桃(tao)。

櫻桃的存儲

櫻(ying)桃(tao)不宜保存(cun)，最好(hao)用(yong)保鮮袋裝盛，放在冰(bing)箱冷藏室內，大概(gai)克保存(cun)四天，切忌將洗完的櫻(ying)桃(tao)再放入冰(bing)箱，否(fou)則(ze)很(hen)容易壞掉。

櫻(ying)桃洗干凈后，可(ke)放置在餐巾紙上吸收殘余水分(fen)，干燥后裝入保鮮盒(he)或塑膠袋中(zhong)放入冰箱(xiang)中(zhong)。

櫻桃的食用方法

1、櫻桃核仁(ren)含氰甙，水(shui)解后產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。

2、櫻桃含鉀量(liang)高卻是(shi)不(bu)可輕(qing)視(shi)的，每100克含鉀258毫(hao)克，對(dui)于有腎(shen)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)可不(bu)是(shi)一個小數字(zi)。腎(shen)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)如果腎(shen)臟調節(jie)水(shui)分和(he)電解質的功能喪失，病(bing)人就會(hui)發(fa)生少尿和(he)水(shui)腫。少尿時(shi)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患(huan)者(zhe)(zhe)食用過多的櫻桃，患(huan)者(zhe)(zhe)就會(hui)出現高血鉀。

櫻桃樹的栽培技術

修剪

櫻(ying)桃的修(xiu)(xiu)剪(jian)原則(ze)上主要(yao)在(zai)生長(chang)季(ji)(ji)進行(xing)但由(you)于生產(chan)實際(ji)情況(kuang)的制約有時(shi)生長(chang)季(ji)(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)工作不到(dao)位，就需(xu)要(yao)通過春季(ji)(ji)萌(meng)芽前修(xiu)(xiu)剪(jian)來調(diao)整。萌(meng)芽前修(xiu)(xiu)剪(jian)應(ying)盡(jin)量不動大枝，減少傷(shang)口以防止流膠(jiao)，以疏除過密(mi)枝、競爭枝為(wei)主少短(duan)截。修(xiu)(xiu)剪(jian)一般要(yao)求在(zai)3月10號前結(jie)束(shu)。不同時(shi)期(qi)的果樹的修(xiu)(xiu)剪(jian)原則(ze)是：

1、幼樹疏除中(zhong)干上(shang)過旺的直立主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)和(he)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)過旺的徒長枝(zhi)(zhi)(zhi)，對保留(liu)下的主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)和(he)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)的側生枝(zhi)(zhi)(zhi)以拉(la)(la)枝(zhi)(zhi)(zhi)開張(zhang)角度(du)和(he)刻芽(ya)為主(zhu)。主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開張(zhang)角度(du)60—70度(du)為宜，側枝(zhi)(zhi)(zhi)開張(zhang)角度(du)70—80度(du)為宜，拉(la)(la)枝(zhi)(zhi)(zhi)時要拉(la)(la)成一(yi)(yi)條線，切忌拉(la)(la)成弓(gong)形。刻芽(ya)一(yi)(yi)般在(zai)3月上(shang)旬芽(ya)萌動前進行(xing)，在(zai)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)以促(cu)發(fa)側枝(zhi)(zhi)(zhi)為目的。

2、初果期樹4—7年生，要把調整(zheng)樹體結(jie)構，注意主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)上結(jie)果枝(zhi)(zhi)組的(de)培養(yang)。一(yi)是(shi)逐步疏除過(guo)(guo)低、過(guo)(guo)密的(de)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)，做到各主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)互不影響；二是(shi)適當回(hui)縮(suo)沒有(you)分枝(zhi)(zhi)以促發分枝(zhi)(zhi)。三是(shi)對(dui)過(guo)(guo)弱的(de)側生枝(zhi)(zhi)進行回(hui)縮(suo)或短截(jie)復(fu)壯，對(dui)過(guo)(guo)旺的(de)開張(zhang)角度(du)緩和長勢促進成(cheng)花。

3、盛果期樹(shu)(shu)調整好樹(shu)(shu)體結(jie)構改善冠(guan)內風光條件，冠(guan)內萌(meng)生多余的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等堅決疏掉，打(da)開層間距以免擾亂(luan)樹(shu)(shu)形、消耗營養(yang)。樹(shu)(shu)高(gao)過高(gao)的及時落頭開心用弱(ruo)枝帶(dai)頭控制樹(shu)(shu)冠(guan)高(gao)度。

花果管理

花果管理是一項提高櫻桃果實品質的(de)必要技術。但具(ju)體到實際不(bu)僅是花期(qi)及(ji)采果前期(qi)的(de)管理也滲透到修剪措施、肥(fei)水調控等諸多環節。

1、在櫻桃初花(hua)期、盛花(hua)期前后各噴“云大-全樹(shu)果”1500倍(bei)-2000倍(bei)1-2次，能充分促進花(hua)粉(fen)芽和(he)(he)花(hua)粉(fen)管的正常發育和(he)(he)伸長，顯(xian)著提高座果率，同時有助于授(shou)粉(fen)受精減少花(hua)果脫落(luo)。

2、在(zai)櫻桃幼果(guo)膨大(da)期，噴“云大(da)-全樹果(guo)”2000倍能降低櫻桃果(guo)柄部位脫(tuo)落，防止果(guo)柄離(li)層的(de)形成，減少二(er)次生理(li)落果(guo)，同時充分(fen)促進細胞(bao)的(de)同步分(fen)裂和(he)伸長(chang)，使果(guo)柄健壯(zhuang)并伸長(chang)，加速果(guo)實均勻生長(chang)，促進果(guo)實糖分(fen)的(de)合成和(he)轉(zhuan)化(hua)，能明(ming)顯提高賣(mai)價。

3、果實著色初(chu)期采(cai)取摘葉、采(cai)收前10-15天鋪反光膜等措施促進果實著色，采(cai)取采(cai)前噴(pen)(pen)鈣鹽（采(cai)前每隔(ge)一周(zhou)連續噴(pen)(pen)3次0.3%的氯化鈣液能減輕大(da)櫻(ying)桃(tao)裂果并延長貨(huo)架(jia)期）。

霜凍害防治

櫻桃凍害及防(fang)治(zhi)措施

一是發(fa)(fa)生較早的(de)早期(qi)凍(dong)害，多在休眠(mian)期(qi)的(de)春節前后發(fa)(fa)生，主要由極(ji)端低(di)溫引起造成花(hua)芽受(shou)害或(huo)死樹。早期(qi)凍(dong)害與大(da)櫻(ying)桃的(de)后期(qi)管理及樹體營養密(mi)切(qie)相關。

二是晚霜凍害多在大(da)(da)櫻桃(tao)萌(meng)芽以后到幼果期發(fa)生，由溫度(du)回升后突然降(jiang)溫或(huo)發(fa)生霜凍引起，造成花朵或(huo)幼果受害。晚霜凍害與大(da)(da)櫻桃(tao)立(li)地條件(jian)關系密(mi)切。

①建園時選(xuan)好地塊

②加(jia)強(qiang)肥水(shui)管(guan)理。要增(zeng)施有(you)機肥，施足施好(hao)(hao)秋基(ji)肥，保護好(hao)(hao)葉片，同時于(yu)上凍(dong)前澆好(hao)(hao)封凍(dong)水(shui)提高樹(shu)體抗(kang)凍(dong)能力。增(zeng)加(jia)樹(shu)體營養(yang)儲備。加(jia)強(qiang)排澇防澇工作防止樹(shu)勢(shi)衰弱。

③涂白，冬季(ji)用百(bai)分之10的石灰水噴灑全樹(shu)或涂抹(mo)大枝。防止(zhi)上升過快突然降溫。

④澆水或熏煙(yan)，櫻桃萌芽以(yi)后應(ying)隨(sui)時注意天氣(qi)變化如有低溫霜(shuang)凍預報應(ying)立即給果(guo)園充分澆水，或于霜(shuang)凍前在果(guo)園中堆(dui)草熏煙(yan)緩沖(chong)凍害。

晚霜及防治措施

櫻桃(tao)花(hua)期往往易受晚霜危害，尤其是低洼地塊(kuai)的(de)櫻桃(tao)園(yuan)。

防治措施是：

1、選擇適宜園(yuan)地(di)(di)(di)建園(yuan)。選擇背風向陽，地(di)(di)(di)勢平緩，土肥水(shui)條件好的(de)地(di)(di)(di)段，應避開谷地(di)(di)(di)、盆地(di)(di)(di)和低洼地(di)(di)(di)。

2、可在花期噴(pen)施康凱(kai)每(mei)畝用(yong)量10g兌(dui)水100kg進(jin)行噴(pen)霧，可有效(xiao)防止霜害。

3、在霜凍出現前進行噴水澆(jiao)水和根外(wai)追(zhui)肥(fei)可有(you)效調節果園氣(qi)溫(wen)防止和減少霜凍危害(hai)。

4、在霜凍臨現(xian)時應人工熏煙(yan)，熏煙(yan)不僅能(neng)提高果園氣溫2-4度(du)還可通過產生的煙(yan)幕阻止地面熱量的散(san)發而使(shi)果園氣溫下降速度(du)減緩，避免(mian)或(huo)減輕(qing)危害(hai)。

5、樹干涂白劑的(de)制備與(yu)使用，樹干涂抹“五合劑”有明顯的(de)保溫(wen)防凍的(de)效果(guo)。具體為生石灰(hui)10公斤(jin)+食(shi)鹽2公斤(jin)+硫(liu)磺粉(fen)1公斤(jin)+動(dong)植(zhi)物油0.1公斤(jin)+水20公斤(jin)的(de)比例調(diao)制而成(cheng)。制備前分別(bie)用1/2的(de)水化(hua)開生石灰(hui)及食(shi)鹽，撈去(qu)灰(hui)渣后加(jia)入硫(liu)磺粉(fen)、動(dong)植(zhi)物油拌勻即(ji)用。

土肥水管理

采用(yong)起壟覆(fu)蓋暨行間挖寬(kuan)40厘米(mi)、深10厘米(mi)左右的(de)(de)灌水溝(gou)并(bing)將土培在樹干(gan)基(ji)部，沿行形成中間高、兩(liang)邊低1米(mi)左右寬(kuan)的(de)(de)土壟。保濕防澇。

施肥原理：

櫻桃果(guo)實(shi)(shi)發育期(qi)很(hen)短一般為30-50天(tian)。果(guo)實(shi)(shi)發育過程(cheng)(cheng)分為第(di)一次(ci)速(su)長(chang)期(qi)、硬(ying)核期(qi)、第(di)二次(ci)速(su)長(chang)期(qi)。采收(shou)時果(guo)實(shi)(shi)大(da)(da)小主要取決(jue)于第(di)一次(ci)速(su)長(chang)期(qi)的果(guo)實(shi)(shi)發育程(cheng)(cheng)度。第(di)二膨大(da)(da)期(qi)決(jue)定著單果(guo)重及果(guo)實(shi)(shi)品質(zhi)。要想果(guo)個大(da)(da)在(zai)果(guo)實(shi)(shi)第(di)一次(ci)速(su)長(chang)期(qi)一定要盡早補(bu)充足(zu)夠(gou)的養(yang)分并搞好疏果(guo)，調(diao)整好樹體負(fu)載。要想品質(zhi)好必須增加鉀肥施(shi)用(yong)量(liang)并適(shi)量(liang)補(bu)充鈣、硼、鋅等中微量(liang)元素(su)減(jian)少氮肥用(yong)量(liang)。

適期澆(jiao)好(hao)5次(ci)水(shui)：

1、花前澆(jiao)水在發芽至開(kai)花以(yi)前，澆(jiao)水滿(man)足展葉(xie)、開(kai)花對(dui)水分(fen)的(de)需(xu)求(qiu)。這次澆(jiao)水可(ke)(ke)降低(di)地溫，延長花期，有時可(ke)(ke)避(bi)免過(guo)晚(wan)霜凍的(de)危害。

2、硬(ying)核期(qi)澆(jiao)水在落花后10--15天進行。此時大櫻桃生長發(fa)育最(zui)旺盛，對(dui)水分的(de)供(gong)應最(zui)敏感。缺水會造(zao)成大量果核軟化的(de)柳黃(huang)果，澆(jiao)水比不澆(jiao)水的(de)柳黃(huang)果平均減(jian)少(shao)38.7%。

3、采前澆(jiao)(jiao)水。在采收前10--15天澆(jiao)(jiao)一次透水，對大(da)(da)櫻桃產(chan)(chan)量(liang)和品質(zhi)影響很大(da)(da)。此時是果實迅速膨大(da)(da)期(qi)，若缺(que)水果實發育不良，不僅(jin)產(chan)(chan)量(liang)低而且品質(zhi)差(cha)。采前澆(jiao)(jiao)水比不澆(jiao)(jiao)水增(zeng)產(chan)(chan)20%--30%，但澆(jiao)(jiao)水過晚會延遲采收期(qi)。

4、采后(hou)澆水(shui)，果實(shi)采收(shou)后(hou)花芽分化(hua)集中進行(xing)。為恢復樹體(ti)保證(zheng)花芽分化(hua)正常進行(xing)應追肥(fei)澆水(shui)，這次澆水(shui)是宜少以小水(shui)濕過地皮為好。此后(hou)天氣短期干(gan)旱有利于花芽形成。

5、封凍(dong)水(shui)，10月份施(shi)基(ji)肥以后應緊(jin)接澆(jiao)一次(ci)透水(shui)增強(qiang)樹體越冬能力。

病蟲防治

春季病蟲害防(fang)治措施

1、清園(yuan)，3月(yue)底以前進(jin)行清園(yuan)把地(di)面的(de)雜草、落葉等開溝埋入地(di)下(xia)消滅越冬的(de)病蟲菌(jun)源。

2、噴布(bu)5波美度石硫合劑，3月上旬芽(ya)體萌(meng)動時均勻細致地(di)噴布(bu)5波美度石硫合劑。用藥要求樹(shu)上及地(di)下均勻覆蓋，這樣可大大減(jian)輕(qing)當年病(bing)蟲危害的程(cheng)度。

危害櫻桃樹的主要病(bing)(bing)蟲(chong)害有桑白蚧、刺蛾(e)、桃紅頸天牛(niu)、蘋果透翅蛾(e)、金緣吉(ji)丁蟲(chong)、金龜子、梨小(xiao)食心蟲(chong)和(he)炭疽病(bing)(bing)、櫻桃葉(xie)斑(ban)病(bing)(bing)、細菌性穿孔病(bing)(bing)、流膠(jiao)病(bing)(bing)、根(gen)頸腐(fu)爛病(bing)(bing)等，應采取綜合(he)措施加(jia)以(yi)防治。在冬季修剪時，剪除(chu)并(bing)燒毀病(bing)(bing)蟲(chong)枝(zhi)，同時在落(luo)葉(xie)期噴布波美5度石硫合(he)劑一(yi)(yi)次；在春梢葉(xie)片停長前，噴40%樂果1200倍液加(jia)70%甲基托布津800倍液一(yi)(yi)次；7～8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加(jia)65%代森鋅400～500倍液一(yi)(yi)次。

根癌病：

根(gen)(gen)癌病是(shi)由細(xi)菌侵染所引起(qi)的病害(hai)(hai)，在(zai)根(gen)(gen)頸部或側根(gen)(gen)上(shang)形(xing)成(cheng)腫瘤(liu)(liu)。病害(hai)(hai)處形(xing)成(cheng)灰白色的瘤(liu)(liu)狀物，內(nei)部組織(zhi)特軟(ruan)，表(biao)(biao)面(mian)(mian)粗糙，隨瘤(liu)(liu)體(ti)不斷增大，表(biao)(biao)面(mian)(mian)逐漸由白色變為(wei)褐色，表(biao)(biao)層(ceng)細(xi)胞(bao)枯(ku)死，內(nei)部木質化，形(xing)狀多為(wei)球形(xing)或扁球形(xing)，使根(gen)(gen)系發育不良(liang)，地上(shang)生長變弱，縮(suo)短樹齡。

防治方法：

（1）選購種植(zhi)無病苗木，用(yong)生物抗菌(jun)劑(ji)K84或3～5°Be石硫(liu)合(he)劑(ji)浸根消毒。

（2）加強肥(fei)水管理，促使根系健壯生長，避免在根頸部(bu)造(zao)成(cheng)傷(shang)口(kou)。對已(yi)出(chu)現的傷(shang)口(kou)及時消毒保護。

（3）發現(xian)病瘤應徹底切除并銷毀，用1%硫酸銅液或50倍(bei)液的抗菌劑(ji)402、5°Be石硫合劑(ji)切口消毒，外涂凡士林保護。

褐斑穿孔病：

危害(hai)葉片(pian)、新梢和果實。5月上旬(xun)被侵染葉片(pian)分布有壞(huai)死的(de)紅褐色斑(ban)，隨后擴大到直徑4～5mm，中心部(bu)分變為淺褐色。合并的(de)病(bing)痕形(xing)成大的(de)死亡區(qu)域，引起早(zao)期落葉。

防治方法：

（1）加強栽培管(guan)理，增強樹勢(shi)，提高樹體的(de)抗(kang)病能力。結合剪枝，徹底(di)剪除(chu)病枯枝，清除(chu)落(luo)葉、落(luo)果，以(yi)消滅越冬病原。

（2）發芽(ya)前噴4～5°Be石硫合劑(ji)，或(huo)1：1：100～200倍波爾多液(ye)、45%石硫合劑(ji)晶體10倍液(ye)。落花后噴70%代森錳(meng)鋅可濕性粉劑(ji)500倍液(ye)或(huo)70%甲基托布津可濕性粉劑(ji)1000倍液(ye)。

梨小食心蟲：

又稱桃折梢蟲、梨(li)小蠅(ying)果(guo)蛾，主要以幼(you)蟲危害果(guo)實(shi)和新梢。成蟲身體灰褐色(se)，無(wu)光(guang)澤；卵(luan)扁橢(tuo)圓(yuan)形，中央稍隆起(qi)，黃白色(se)，半透明，有光(guang)澤；老熟幼(you)蟲黃白色(se)或粉(fen)紅色(se)，頭部黃褐色(se)。

防治方法：

（1）因梨小食心蟲是多寄主害蟲，有轉移危(wei)害的(de)習性，新建果(guo)園應盡量避免(mian)與其(qi)他果(guo)樹混栽(zai)，已混栽(zai)的(de)果(guo)樹對(dui)其(qi)主要(yao)寄主應加強(qiang)防治(zhi)。

（2）消滅越(yue)冬害(hai)蟲(chong)。對越(yue)冬幼蟲(chong)脫果(guo)前(qian)予以誘殺；早春發芽前(qian)刮除粗、老(lao)翹皮，并集中燒毀；5～6月及(ji)時剪除被害(hai)新梢(shao)。

（3）適時(shi)用藥。一般在(zai)卵葉率1%～2%時(shi)噴藥，常用藥劑有20%甲氫菊酯乳油2000～3000倍(bei)，10%天王星乳油6000倍(bei)液。