【金(jin)華(hua)美食(shi)】金(jin)華(hua)美食(shi)攻略金(jin)華(hua)小吃街(jie)

金華火腿

金(jin)(jin)華(hua)火腿是(shi)浙江(jiang)金(jin)(jin)華(hua)漢(han)族特色風味食品，是(shi)金(jin)(jin)華(hua)市(shi)最(zui)負盛名(ming)的漢(han)族傳統名(ming)產，金(jin)(jin)華(hua)火腿皮(pi)色黃(huang)亮、形(xing)似琵琶、肉色紅(hong)潤(run)、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口，素(su)以色、香、味、形(xing)“四絕”聞名(ming)于(yu)世(shi)，在(zai)國際(ji)上享(xiang)有聲譽。

拔絲宣蓮

拔絲(si)宣蓮，是浙江(jiang)金華傳統的名菜，將蓮子(zi)倒入糖油鍋中(zhong)，使(shi)糖汁包住蓮子(zi)。然后盛入盤(pan)內(nei)，再撒上(shang)糖桂花(hua)，趁熱(re)上(shang)席。色澤黃亮，外焦脆，內(nei)粉糯。宣蓮色白芳香，顆(ke)大(da)粒圓，肉(rou)厚(hou)飽滿，質酥不糊，食(shi)而無渣，味(wei)道甘美，營養豐富。

蜜汁火方

蜜(mi)汁火(huo)方(fang)(fang)，為(wei)江蘇(su)省(sheng)蘇(su)州地區漢族(zu)傳(chuan)統名撰(zhuan)。與揚州“清湯火(huo)方(fang)(fang)”合稱“南北二方(fang)(fang)”，（清）袁(yuan)枚在《隨(sui)園食單》中介紹蜜(mi)腿的制(zhi)法：“取(qu)好(hao)火(huo)腿連皮切大(da)方(fang)(fang)塊(kuai)，用蜜(mi)酒(jiu)煨及爛。

神仙燉雞

神(shen)仙燉雞(ji)，是(shi)金華名菜(cai)，雞(ji)酥肉爛，醇香溢室，鮮美襲人，營(ying)養豐富(fu)，可作(zuo)作(zuo)滋補菜(cai)肴給發育(yu)中(zhong)的青(qing)年(nian)或病(bing)后者食補之用。

肉麥餅

肉麥(mai)(mai)餅，是(shi)浙江永康(kang)傳統(tong)的漢(han)族名點，屬(shu)于餡(xian)餅類食(shi)品，外地稱(cheng)“永康(kang)食(shi)果”。永康(kang)農家(jia)在豐收喜慶(qing)季(ji)節向(xiang)有制作(zuo)肉麥(mai)(mai)餅作(zuo)為佐餐(can)的傳統(tong)。相傳北宋兵部侍郎胡(hu)則就很喜歡吃(chi)肉麥(mai)(mai)餅，回到(dao)故里，總要吃(chi)上幾只。

蘭溪雞子馃

雞(ji)子(zi)馃(guo)也叫雞(ji)蛋(dan)(dan)餅，是浙江(jiang)金華地區(qu)漢族傳統(tong)名點，金華各地均有攤店制作出(chu)售，而以蘭溪雞(ji)子(zi)馃(guo)最為著名。一只豬油(you)(you)、瘦肉、豆腐(fu)和蔥餡的(de)油(you)(you)煎餅中，灌入(ru)一只打碎調味的(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)，熟后各餡結成整體，入(ru)口醇香鮮美，深受食客們的(de)喜愛。

擇子豆腐

擇子(zi)(zi)豆腐(fu)，是用一種(zhong)叫擇子(zi)(zi)（學名“石櫟”）的野果(guo)制(zhi)作而成(cheng)的。秋天，擇子(zi)(zi)成(cheng)熟，采摘下來(lai)，加水磨成(cheng)粉，曬干后儲藏(zang)，以備常(chang)年(nian)制(zhi)作。擇子(zi)(zi)不僅(jin)可(ke)制(zhi)擇子(zi)(zi)豆腐(fu)，還(huan)可(ke)做擇子(zi)(zi)面皮、擇子(zi)(zi)面。這種(zhong)豆腐(fu)呈(cheng)栗殼(ke)色，韌而光滑，入口清涼。

麻糍

麻糍(ci)，是永康別具(ju)一格的(de)一種糯米食品，民間建房、種田和農歷(li)七(qi)月(yue)半幾乎家(jia)家(jia)戶戶都要(yao)食用，在閩(min)南(nan)、江西等地(di)也(ye)有吃(chi)麻糍(ci)的(de)傳(chuan)統。市(shi)場上也(ye)常有出(chu)售，但(dan)唯(wei)獨城郊的(de)田宅麻糍(ci)最負盛(sheng)名。

宣平餛飩

宣平餛飩，是在(zai)柳城(cheng)畬(yu)族鎮一帶(dai)特有的(de)美味(wei)餛飩，柳城(cheng)畬(yu)族鎮原為宣平縣(xian)所在(zai)地(di)，后(hou)與武義縣(xian)合(he)并，宣平餛飩制作(zuo)上是非常(chang)講(jiang)究(jiu)，餛飩薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的(de)皮都是是手工打制。

薄片火腿

薄片火腿，是浙江金華傳統名菜，色澤紅潤似火，片薄油亮，香味濃郁，咸鮮適口，饒有回味。此菜選料講究，取用金華火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，此部位肉多無骨，便于切片成形。廚師運用嫻熟精致的刀工技術，切成大...

金華小吃街

No.1萬盛南街

無意中逛到那去(qu)的，可能是各地口味的原(yuan)因，找到合(he)適的口味很(hen)難。

No.2大城小廚

橫店很出名(ming)的一(yi)家港式茶餐廳，味道不錯(cuo)，價位也合(he)適(shi)，好(hao)多(duo)明星的照(zhao)片呢(ni)！

No.3小蛋殼炸雞

傳說中鄭(zheng)爽開的(de)店，但從沒見(jian)過真(zhen)人。

No.4永康肉餅

悅容晗嫣永康肉餅(bing)的(de)(de)味(wei)道是真的(de)(de)挺不錯的(de)(de)，剛出鍋(guo)的(de)(de)熱乎乎的(de)(de)肉餅(bing)值(zhi)得(de)一試。

No.5HOHO

No.6金華美食-金(jin)華酥(su)餅(bing)店。

金華酥(su)餅，好吃又香，在外面總想(xiang)家(jia)里的金華酥(su)餅，不過吃多了(le)容易上火？

No.7洞天港式茶餐廳

煲仔飯都快和路邊攤一個水平了，還沒水錦堂的好吃。說什么看...

No.8星巴克(銀(yin)泰伊(yi)美店(dian))

No.9四葉草。

No.10東陽人家。

生我育我的大東(dong)陽(yang)，人(ren)民(min)和藹(ai)可親(qin)，友(you)好善良。山(shan)美(mei)，水美(mei)，人(ren)更美(mei)。東(dong)陽(yang)木雕享譽(yu)全球。