【金(jin)(jin)華(hua)美食】金(jin)(jin)華(hua)美食攻略金(jin)(jin)華(hua)小吃街

金華火腿

金(jin)華(hua)(hua)火腿是(shi)浙江金(jin)華(hua)(hua)漢族特色(se)風味(wei)食品，是(shi)金(jin)華(hua)(hua)市最負盛(sheng)名的漢族傳統名產，金(jin)華(hua)(hua)火腿皮色(se)黃亮、形似琵琶(pa)、肉色(se)紅潤、香氣濃郁(yu)、營養豐(feng)富、鮮(xian)美可口(kou)，素(su)以(yi)色(se)、香、味(wei)、形“四絕”聞名于(yu)世，在(zai)國際上(shang)享有聲譽。

拔絲宣蓮

拔(ba)絲宣蓮(lian)(lian)，是浙江(jiang)金華傳統的名菜，將(jiang)蓮(lian)(lian)子倒入糖油鍋(guo)中，使糖汁包(bao)住蓮(lian)(lian)子。然后盛(sheng)入盤(pan)內，再撒上糖桂花(hua)，趁(chen)熱(re)上席(xi)。色(se)澤黃亮，外焦脆(cui)，內粉糯。宣蓮(lian)(lian)色(se)白芳香(xiang)，顆大粒圓，肉厚飽滿，質酥不糊，食而無渣(zha)，味道甘美，營養(yang)豐(feng)富(fu)。

蜜汁火方

蜜汁火(huo)方(fang)(fang)，為江蘇省(sheng)蘇州(zhou)地區漢族傳(chuan)統名撰。與揚(yang)州(zhou)“清湯火(huo)方(fang)(fang)”合稱“南北二(er)方(fang)(fang)”，（清）袁枚在《隨園(yuan)食(shi)單(dan)》中(zhong)介紹蜜腿(tui)的制法：“取好火(huo)腿(tui)連皮切(qie)大方(fang)(fang)塊，用(yong)蜜酒煨及爛。

神仙燉雞

神(shen)仙燉雞，是金華名菜，雞酥肉爛，醇香溢室，鮮美襲人，營養豐(feng)富，可(ke)作作滋(zi)補菜肴給發育中的青(qing)年(nian)或病后(hou)者食補之用。

肉麥餅

肉(rou)麥(mai)餅，是浙(zhe)江永康傳統(tong)的漢族名點，屬(shu)于(yu)餡(xian)餅類食品，外地稱“永康食果”。永康農家在豐收(shou)喜(xi)慶季節向有制作肉(rou)麥(mai)餅作為佐餐(can)的傳統(tong)。相傳北(bei)宋兵部侍郎胡則就很喜(xi)歡(huan)吃肉(rou)麥(mai)餅，回到故里，總要吃上(shang)幾(ji)只。

蘭溪雞子馃

雞(ji)子馃也叫(jiao)雞(ji)蛋餅，是浙江(jiang)金華地(di)區(qu)漢族傳統(tong)名點，金華各地(di)均有(you)攤店制作(zuo)出售，而以(yi)蘭溪(xi)雞(ji)子馃最為著名。一只豬油(you)、瘦肉、豆(dou)腐和蔥餡的(de)油(you)煎餅中，灌入(ru)一只打(da)碎(sui)調味的(de)雞(ji)蛋，熟后(hou)各餡結(jie)成整體，入(ru)口醇(chun)香鮮(xian)美，深受食客們(men)的(de)喜(xi)愛。

擇子豆腐

擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)豆(dou)(dou)腐(fu)，是用一(yi)種叫擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)（學名“石櫟”）的野果(guo)制作而(er)成的。秋天，擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)成熟，采摘下來，加水磨成粉，曬干后儲藏，以備常年制作。擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)不(bu)僅可制擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)豆(dou)(dou)腐(fu)，還可做擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)面(mian)皮、擇(ze)(ze)(ze)子(zi)(zi)(zi)面(mian)。這種豆(dou)(dou)腐(fu)呈栗殼(ke)色(se)，韌而(er)光滑(hua)，入口清涼。

麻糍

麻(ma)糍(ci)，是永康(kang)別(bie)具一(yi)格的(de)一(yi)種糯米食品，民間建房(fang)、種田(tian)和農歷(li)七月半幾乎家家戶(hu)戶(hu)都要食用，在閩南、江西等地也(ye)有(you)吃麻(ma)糍(ci)的(de)傳(chuan)統。市(shi)場上也(ye)常有(you)出售，但唯(wei)獨城郊(jiao)的(de)田(tian)宅麻(ma)糍(ci)最負盛名。

宣平餛飩

宣(xuan)平餛(hun)飩(tun)，是(shi)(shi)(shi)在柳城畬(yu)族(zu)鎮(zhen)一(yi)帶特有的(de)美味餛(hun)飩(tun)，柳城畬(yu)族(zu)鎮(zhen)原為宣(xuan)平縣(xian)所(suo)在地，后與武義縣(xian)合(he)并，宣(xuan)平餛(hun)飩(tun)制作上是(shi)(shi)(shi)非常(chang)講究，餛(hun)飩(tun)薄薄的(de)皮都是(shi)(shi)(shi)是(shi)(shi)(shi)手工(gong)打(da)制。

薄片火腿

薄片火腿，是浙江金華傳統名菜，色澤紅潤似火，片薄油亮，香味濃郁，咸鮮適口，饒有回味。此菜選料講究，取用金華火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，此部位肉多無骨，便于切片成形。廚師運用嫻熟精致的刀工技術，切成大...

金華小吃街

No.1萬盛南街

無意中逛到那去的(de)(de)，可能是各地口(kou)味的(de)(de)原因(yin)，找到合適的(de)(de)口(kou)味很難(nan)。

No.2大城小廚

橫店(dian)很(hen)出名(ming)的(de)一家港(gang)式茶餐廳，味(wei)道不錯，價位(wei)也合適，好(hao)多(duo)明星的(de)照片呢！

No.3小蛋殼炸雞

傳說中(zhong)鄭爽開的店，但從沒(mei)見(jian)過真(zhen)人。

No.4永康肉餅

悅容晗嫣永(yong)康肉(rou)(rou)餅(bing)的(de)(de)味道是真的(de)(de)挺不錯的(de)(de)，剛出鍋的(de)(de)熱乎(hu)乎(hu)的(de)(de)肉(rou)(rou)餅(bing)值得一試。

No.5HOHO

No.6金華(hua)美食-金華酥餅店(dian)。

金華(hua)酥(su)餅(bing)，好吃又香，在外面總(zong)想家里(li)的金華(hua)酥(su)餅(bing)，不過吃多了(le)容(rong)易上火？

No.7洞天港式茶餐廳

煲仔飯都快和路邊攤一個水平了，還沒水錦堂的好吃。說什么看...

No.8星巴克(銀泰伊美(mei)店)

No.9四葉草。

No.10東陽人家。

生(sheng)我(wo)育我(wo)的大東陽，人民和藹可親，友好善良。山美，水美，人更(geng)美。東陽木雕享譽全(quan)球。