用不銹鋼碗吃飯好不好

不(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)耐(nai)腐(fu)蝕性高，易(yi)清洗(xi)，遇熱既(ji)不(bu)變形也不(bu)變質，即使掉在(zai)地上也不(bu)會破碎。許(xu)多不(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)都帶有(you)真空夾層，表面摸起來，遇冷(leng)不(bu)冷(leng)，遇熱不(bu)熱，還有(you)保溫作用。因此只要正確食用不(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)吃(chi)法(fa)，就沒有(you)什(shen)么問題，還是比較安全的。

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不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗不(bu)(bu)能長時間(jian)盛放有(you)菜(cai)(cai)湯的(de)菜(cai)(cai)，因為(wei)菜(cai)(cai)湯中(zhong)常含(han)有(you)酸(suan)性物質(zhi)，會把不(bu)(bu)合格的(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)具(ju)中(zhong)的(de)鎳和鉻溶(rong)解出來(lai)，重金屬(shu)含(han)量超標會危害健康(kang)。所(suo)以消費者選購不(bu)(bu)銹鋼(gang)碗時，最(zui)好選購質(zhi)量過關的(de)產品。

如何選購不銹鋼碗筷

1、看材質

不銹鋼碗筷應選用304材質的(de)(de)，它的(de)(de)主要材質是(shi)鉻和鎳兩種，有(you)強大的(de)(de)耐氧化和耐腐蝕功能，遇熱不會釋(shi)出有(you)毒(du)物質。但即使標示(shi)304的(de)(de)不銹鋼材質，也(ye)并非永久不壞，一旦發現表面小黑點銹紋，就(jiu)該丟棄不用，免得將(jiang)毒(du)素吃下(xia)肚。

2、看顏色

盡量不(bu)(bu)(bu)要選擇顏(yan)色(se)鮮艷的(de)不(bu)(bu)(bu)銹鋼碗筷，不(bu)(bu)(bu)含鎳(nie)的(de)不(bu)(bu)(bu)銹鋼碗筷，外觀通(tong)常為淡青色(se)。304奧氏體(ti)不(bu)(bu)(bu)銹鋼外觀光潔、色(se)調(diao)柔和、豐(feng)滿，本(ben)身帶有淺(qian)米黃色(se)，消(xiao)費者可根據實(shi)際(ji)需求選擇。

3、看價格

鐵素(su)體(ti)不銹鋼碗筷鎳(nie)(nie)含量(liang)很少(shao)，甚至沒有(you)，所以價格(ge)比較低廉，中低檔的餐(can)具大都是(shi)用這(zhe)類不銹鋼制作(zuo)的，而奧氏體(ti)不銹鋼由于鎳(nie)(nie)含量(liang)較高(gao)，價格(ge)也相(xiang)對(dui)較高(gao)。

4、看重量

不(bu)銹鋼(gang)餐具的密度都差(cha)不(bu)多，合(he)格的不(bu)銹鋼(gang)碗(wan)筷一般比較重，假(jia)冒劣質(zhi)的不(bu)銹鋼(gang)很(hen)(hen)輕，而(er)且很(hen)(hen)薄，很(hen)(hen)細。

5、看包裝

檢(jian)查產(chan)(chan)品(pin)是(shi)否具有產(chan)(chan)品(pin)質量合格證明、QS標記的(de)生(sheng)產(chan)(chan)許(xu)可(ke)證和(he)許(xu)可(ke)證編(bian)號(hao)，看產(chan)(chan)品(pin)上是(shi)否有中文產(chan)(chan)品(pin)名稱、生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)名稱和(he)地址，看說明書上是(shi)否有操作規范或(huo)(huo)者(zhe)清洗方式的(de)提(ti)示。假冒劣質產(chan)(chan)品(pin)往(wang)往(wang)沒(mei)有這些信息，或(huo)(huo)者(zhe)印刷很模糊。

6、看品牌

大(da)品(pin)牌的(de)產品(pin)質量往(wang)往(wang)有(you)保障，售后服(fu)務較好(hao)，生(sheng)產工藝技(ji)術(shu)成熟(shu)，價格(ge)定位(wei)也合理，國家監管也比較嚴格(ge)，消(xiao)費者(zhe)可根據自己的(de)實際(ji)需求，選購合適的(de)知名品(pin)牌產品(pin)。