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楊(yang)(yang)記(ji)興臭鱖魚(yu)餐(can)飲(yin)品牌隸屬北京楊(yang)(yang)記(ji)興餐(can)飲(yin)管(guan)理(li)有限公司，專注打(da)造徽菜正餐(can)餐(can)飲(yin)連鎖企業(ye)，截(jie)止(zhi)2020年(nian)在(zai)北京擁有19家門店。

楊記興品牌從2002年在(zai)京(jing)創立江南小漁(yu)村品牌起(qi)，2013年品牌升級【楊記興臭(chou)鱖魚】，近十來年聚(ju)焦徽(hui)菜品類和徽(hui)菜頭道(dao)招(zhao)牌的(de)產品體系(xi)做標準化管理、專(zhuan)業化團隊、連鎖化體系(xi)的(de)打造。以文化餐飲(yin)體驗為核心，以極致餐飲(yin)服務為目標，在(zai)全國徽(hui)菜餐飲(yin)品牌中穩步崛起(qi)，高速發(fa)展。2020年起(qi)，以北京(jing)地區為品牌總部，陸續(xu)開(kai)放全國市(shi)場及東(dong)南亞華人(ren)市(shi)場的(de)加盟。