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婁山大蟲草基本介紹

婁山大蟲草別名(ming)草石蠶(can)、地(di)(di)牯牛、寶(bao)塔(ta)菜(cai)、螺絲菜(cai)、地(di)(di)靈、地(di)(di)蠶(can)等，為(wei)(wei)多年生草本植物，通體雪白，外表看上去長得(de)非(fei)常像蠶(can)，又(you)像冬蟲夏(xia)草，所(suo)以得(de)名(ming)為(wei)(wei)草石蠶(can)，既是名(ming)貴(gui)中藥材，又(you)是佐餐佳(jia)肴(yao)。

婁山大蟲草品質特點

婁山大(da)蟲草于每年(nian)的年(nian)初(chu)種(zhong)下，然后到了9-10月(yue)季節里才能(neng)夠(gou)成(cheng)熟處(chu)土，出(chu)土時候的大蟲(chong)草身長(chang)13～23厘米，根狀(zhuang)莖長(chang)而橫走(zou)，密(mi)被白棕(zong)色狹鱗(lin)片，小堅果卵球形，黑褐(he)色，具小瘤。

婁山大蟲草價值功效

婁(lou)山大蟲草(cao)內含有大量(liang)(liang)人(ren)體所必(bi)須的氨基(ji)酸和多種的維(wei)生素(su)、大量(liang)(liang)的微量(liang)(liang)元素(su)等，此(ci)外還有優(you)質蛋白質、脂肪、碳水化合(he)物等主要(yao)成分，可(ke)治療身體贏弱(ruo)、肺澇、感冒(mao)、疳結、心(xin)臟病、高血壓等病，有健脾(pi)開胃、增進(jin)食(shi)欲、強筋壯骨、養顏潤(run)膚之功效。

婁山大蟲草食用方法

新鮮的大蟲草味(wei)道非(fei)常的甜美，因(yin)此可(ke)以直接(jie)炒、燉(dun)湯(tang)等，其中風(feng)味(wei)獨(du)特的腌制(zhi)大蟲草味(wei)道也是非(fei)常的獨(du)特，有(you)兩個(ge)口味(wei)，口感非(fei)常的爽口，脆脆的，酸酸辣(la)辣(la)的，非(fei)常下飯。

婁山大蟲草歷史起源

傳(chuan)說，草石蠶被唐(tang)代人稱“唐(tang)僧(seng)肉(rou)”。盛唐(tang)時(shi)期(qi)，貞觀之(zhi)治，四(si)海升(sheng)平，都傳(chuan)說高僧(seng)唐(tang)玄(xuan)奘的肉(rou)吃一塊(kuai)便可(ke)(ke)長生不(bu)老，因此大蟲草長得像(xiang)蠶，身體(ti)像(xiang)葫蘆，又吸收了天地之(zhi)靈氣(qi)而長，在自然間出土(tu)后(hou)通(tong)體(ti)透明(ming)、光滑如玉、口感極佳，并且(qie)食用后(hou)有強身健體(ti)的功效，此物可(ke)(ke)以和(he)西游記里面的人參果(guo)所媲美，所以從(cong)此以后(hou)，就成為了地方珍品(pin)，貢獻給了朝(chao)廷(ting)，為宮廷(ting)貢物，就這(zhe)樣一直到了清代時(shi)期(qi)。