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新開嶺山楂的功效和作用

山楂含多種有機酸(suan)，口服能(neng)夠增(zeng)強(qiang)胃液(ye)酸(suan)度，提高胃蛋白(bai)(bai)酶(mei)活性(xing)，促(cu)進(jin)蛋白(bai)(bai)質的消化；

山楂(zha)味酸，能刺激胃(wei)黏膜(mo)促(cu)進胃(wei)液分泌；

山楂中含(han)脂肪酶(mei)，能促進脂肪的(de)消化；

山楂維生素(su)C含量高(gao)，口服可(ke)增進(jin)食(shi)欲(yu)；

山楂對(dui)(dui)胃(wei)腸運動功能具有(you)調節作用(yong)，對(dui)(dui)痙攣狀態(tai)的胃(wei)腸平滑肌有(you)抑(yi)制作用(yong)，對(dui)(dui)松弛狀態(tai)的平滑肌有(you)興奮作用(yong)。

新開嶺山楂特點

山(shan)楂呈方圓(yuan)形，果(guo)皮鮮(xian)紅色(se)(se)，果(guo)點中大，呈黃褐色(se)(se)；

萼片呈(cheng)三(san)角(jiao)形，開張反(fan)卷，果肉細(xi)硬，甜酸有果香，貯藏期長，可(ke)達(da)210天。

新開嶺山楂的吃法

1、山楂洗凈瀝干(gan)，去籽去蒂(di)；

2、把去籽(zi)的(de)山楂放(fang)入(ru)豆漿杯(bei)中，再放(fang)少許水攪拌；

3、攪拌好的山楂(zha)泥倒(dao)入(ru)鍋中；

4、放(fang)適量(liang)的(de)冰糖煮，煮至濃稠；

5、放入模(mo)具中冷(leng)(leng)卻后放冰(bing)箱(xiang)冷(leng)(leng)藏(zang)。