興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米是廣東省梅州市興(xing)寧(ning)(ning)市的農產品(pin)(pin),2020年,興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米入選(xuan)(xuan)廣東省名特(te)優(you)新農產品(pin)(pin)名單。2022年10月,興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米入選(xuan)(xuan)第二批“全國(guo)名特(te)優(you)新農產品(pin)(pin)”名錄(lu)。興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米的品(pin)(pin)種有青(qing)春優(you)19香(xiang)、19香(xiang)、南(nan)晶香(xiang)占(zhan)、象(xiang)牙(ya)香(xiang)占(zhan)、美香(xiang)占(zhan)2號等。
興寧絲苗米主(zhu)要產地在(zai)興寧市大坪鎮(zhen)(zhen)、新陂鎮(zhen)(zhen)、合水鎮(zhen)(zhen)、新圩鎮(zhen)(zhen)、黃(huang)槐鎮(zhen)(zhen)、葉塘鎮(zhen)(zhen)、寧中鎮(zhen)(zhen)、坭陂鎮(zhen)(zhen)、龍田鎮(zhen)(zhen)、刁坊鎮(zhen)(zhen)等,涉及45個行(xing)政村,種植面積達42753.33公頃,年產量16.32萬噸。
興(xing)寧絲苗米在興(xing)寧市獨特(te)的生(sheng)產環境下(xia),具有米粒細長,晶瑩油亮,有光澤,質(zhi)地堅韌,氣味(wei)清香的感官特(te)征;堊白度低,膠稠(chou)度高,直(zhi)鏈(lian)淀粉(干基)、堿消值(zhi)符合食用秈米質(zhi)量等(deng)級要求中等(deng)級一(yi)的要求;內(nei)在品質(zhi)鉀、銅、錳、鋅、鐵優于(yu)同類秈米等(deng)特(te)征;具有全國名特(te)優新農產品的獨特(te)營(ying)養(yang)品質(zhi)特(te)征。
近年,興(xing)(xing)寧(ning)(ning)以(yi)省(sheng)級絲(si)苗(miao)(miao)米產業(ye)園建設為抓(zhua)手,全(quan)方(fang)位(wei)推進優質稻(dao)產業(ye)發展,以(yi)產業(ye)融合推進鄉村振(zhen)興(xing)(xing),打(da)造和發布“興(xing)(xing)寧(ning)(ning)香(xiang)米”等一(yi)批絲(si)苗(miao)(miao)米品牌。
興(xing)寧(ning)市(shi)是廣(guang)東省(sheng)重點農(nong)業大(da)縣(xian)(xian)(xian),是“全國(guo)糧(liang)食(shi)生產(chan)先進縣(xian)(xian)(xian)”“全省(sheng)40個產(chan)糧(liang)大(da)縣(xian)(xian)(xian)”之一,也(ye)是“國(guo)家超級(ji)稻(dao)(dao)示(shi)范推廣(guang)項目縣(xian)(xian)(xian)”和“全省(sheng)糧(liang)食(shi)高產(chan)創建先進單位”。2016年,經(jing)過袁隆平(ping)院士科(ke)研團隊(dui)在(zai)興(xing)寧(ning)市(shi)連續5年開(kai)展的(de)水(shui)稻(dao)(dao)良種種植(zhi)試(shi)驗示(shi)范,創下華南(nan)地區雙季稻(dao)(dao)產(chan)量世(shi)界紀(ji)錄。2020年,在(zai)興(xing)寧(ning)種植(zhi)的(de)“19香”絲苗香米(mi),測(ce)得年畝產(chan)1300.12公斤(jin),創下雙季稻(dao)(dao)香米(mi)年平(ping)均畝產(chan)量世(shi)界紀(ji)錄。
為(wei)了推進產(chan)業(ye)升級(ji)和(he)推動(dong)品牌建(jian)設,興寧市2018年申(shen)報了絲苗米產(chan)業(ye)園(yuan)建(jian)設項目,建(jian)設范圍涵蓋(gai)大(da)坪鎮(zhen)、葉塘(tang)鎮(zhen)、新陂鎮(zhen)、寧中鎮(zhen)、永和(he)鎮(zhen)5個(ge)鎮(zhen)。園(yuan)區地處寧江盆地,水稻種植總面積約(yue)20萬畝。建(jian)設包括絲苗米名優(you)品種篩(shai)選提升、烘干倉儲、精深加工(gong)(gong)等(deng)七大(da)重點工(gong)(gong)程、14個(ge)項目。2019年,興寧市絲苗米產(chan)業(ye)園(yuan)被列(lie)為(wei)省(sheng)級(ji)現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)園(yuan)。
近年,興寧以省(sheng)級(ji)絲苗米(mi)(mi)產業園建設(she)為抓手,全方位推進優(you)質稻產業發(fa)(fa)展,以產業融合(he)推進鄉村振興,打造和發(fa)(fa)布“興寧香(xiang)米(mi)(mi)”等(deng)一批(pi)絲苗米(mi)(mi)品牌。在(zai)政府的引導(dao)和核心企業的帶(dai)動下,興寧市已涌(yong)現(xian)出(chu)“味多來(lai)”、“富裕香(xiang)米(mi)(mi)”、“綠旺絲苗”、“經典圍龍”、“齊昌紅(hong)”、“金谷”、“家旺”、“八斗種”、“瑞福生態硒米(mi)(mi)”、“振隆古塘富硒大米(mi)(mi)”等(deng)一批(pi)較具名氣的特色品牌,品牌效益逐步凸顯。
2020年9月,廣(guang)(guang)東省農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村廳公布(bu)廣(guang)(guang)東省第三屆名(ming)(ming)特優新農(nong)(nong)產品(pin)入庫(ku)名(ming)(ming)單(dan),其(qi)中(zhong)興寧絲苗米名(ming)(ming)列其(qi)中(zhong)(序號88)。
2022年10月(yue),農業農村部農產品(pin)質量安全中心公布第二批(pi)“全國名特優新農產品(pin)”名錄,興(xing)寧(ning)絲苗米入選名錄。