興寧(ning)絲苗(miao)米是廣東省梅州市興寧(ning)市的農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin),2020年,興寧(ning)絲苗(miao)米入(ru)選廣東省名(ming)特優新農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)單。2022年10月,興寧(ning)絲苗(miao)米入(ru)選第二批“全(quan)國名(ming)特優新農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”名(ming)錄。興寧(ning)絲苗(miao)米的品(pin)(pin)種有青春優19香(xiang)(xiang)(xiang)、19香(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)晶香(xiang)(xiang)(xiang)占、象牙香(xiang)(xiang)(xiang)占、美香(xiang)(xiang)(xiang)占2號等(deng)。
興(xing)寧(ning)絲苗米主要產地在興(xing)寧(ning)市大坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、合水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黃(huang)槐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、葉(xie)塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寧(ning)中鎮(zhen)(zhen)(zhen)、坭陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍田鎮(zhen)(zhen)(zhen)、刁坊(fang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng),涉(she)及45個行(xing)政村,種植面積達(da)42753.33公頃,年產量16.32萬(wan)噸。
興(xing)寧(ning)絲苗米(mi)在興(xing)寧(ning)市獨(du)特的(de)生(sheng)產環(huan)境下,具(ju)有(you)米(mi)粒細長(chang),晶瑩油亮,有(you)光澤,質(zhi)(zhi)地堅韌,氣(qi)味清(qing)香(xiang)的(de)感官(guan)特征(zheng)(zheng);堊白(bai)度低,膠(jiao)稠度高,直鏈淀粉(fen)(干基)、堿消值(zhi)符合食用秈米(mi)質(zhi)(zhi)量等級要(yao)求中(zhong)等級一(yi)的(de)要(yao)求;內在品(pin)質(zhi)(zhi)鉀、銅、錳、鋅、鐵優于同類秈米(mi)等特征(zheng)(zheng);具(ju)有(you)全(quan)國名特優新農產品(pin)的(de)獨(du)特營養品(pin)質(zhi)(zhi)特征(zheng)(zheng)。
近(jin)年(nian),興(xing)寧(ning)以(yi)省級(ji)絲(si)苗(miao)米(mi)產(chan)業園建設(she)為抓手,全方位(wei)推(tui)(tui)進優質稻產(chan)業發展(zhan),以(yi)產(chan)業融合推(tui)(tui)進鄉(xiang)村振興(xing),打(da)造和發布“興(xing)寧(ning)香米(mi)”等一(yi)批絲(si)苗(miao)米(mi)品牌(pai)。
興(xing)寧市是廣東省(sheng)(sheng)重點農業大縣(xian)(xian),是“全國(guo)(guo)糧(liang)食生產(chan)(chan)(chan)先進縣(xian)(xian)”“全省(sheng)(sheng)40個產(chan)(chan)(chan)糧(liang)大縣(xian)(xian)”之一,也是“國(guo)(guo)家(jia)超(chao)級稻示(shi)范推廣項目縣(xian)(xian)”和(he)“全省(sheng)(sheng)糧(liang)食高(gao)產(chan)(chan)(chan)創(chuang)建先進單位”。2016年,經過袁隆平(ping)院(yuan)士科研團隊在(zai)興(xing)寧市連續5年開(kai)展(zhan)的(de)水稻良種(zhong)種(zhong)植試驗示(shi)范,創(chuang)下華南地區雙季稻產(chan)(chan)(chan)量世界紀(ji)錄。2020年,在(zai)興(xing)寧種(zhong)植的(de)“19香(xiang)(xiang)”絲苗香(xiang)(xiang)米,測得(de)年畝(mu)產(chan)(chan)(chan)1300.12公(gong)斤(jin),創(chuang)下雙季稻香(xiang)(xiang)米年平(ping)均畝(mu)產(chan)(chan)(chan)量世界紀(ji)錄。
為了推進產(chan)業升級(ji)和推動品(pin)牌建(jian)設(she),興寧(ning)市(shi)2018年(nian)申報(bao)了絲(si)苗米產(chan)業園(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設(she)項(xiang)目,建(jian)設(she)范(fan)圍涵蓋大坪鎮、葉塘鎮、新陂(po)鎮、寧(ning)中鎮、永(yong)和鎮5個鎮。園(yuan)(yuan)(yuan)區地(di)處寧(ning)江盆(pen)地(di),水稻種植(zhi)總面積約20萬畝。建(jian)設(she)包括絲(si)苗米名優品(pin)種篩選提升、烘干倉儲(chu)、精深加(jia)工等(deng)七(qi)大重點(dian)工程、14個項(xiang)目。2019年(nian),興寧(ning)市(shi)絲(si)苗米產(chan)業園(yuan)(yuan)(yuan)被列為省級(ji)現代農(nong)業產(chan)業園(yuan)(yuan)(yuan)。
近(jin)年,興寧以省級絲(si)苗米(mi)產業(ye)園建設為抓手,全方(fang)位推(tui)進優質稻(dao)產業(ye)發展,以產業(ye)融合推(tui)進鄉村(cun)振興,打造和發布“興寧香米(mi)”等一(yi)批絲(si)苗米(mi)品(pin)牌。在政府的引導和核心企業(ye)的帶動下,興寧市已涌現出“味多來”、“富裕(yu)香米(mi)”、“綠旺(wang)絲(si)苗”、“經典圍龍(long)”、“齊昌紅”、“金谷(gu)”、“家旺(wang)”、“八斗種”、“瑞福生態硒米(mi)”、“振隆古(gu)塘富硒大(da)米(mi)”等一(yi)批較具名氣的特(te)色品(pin)牌,品(pin)牌效益逐(zhu)步凸顯。
2020年9月(yue),廣東省(sheng)農業農村廳公布(bu)廣東省(sheng)第三屆名特優(you)新農產(chan)品入庫名單(dan),其(qi)中興(xing)寧(ning)絲苗米名列其(qi)中(序號88)。
2022年(nian)10月,農業農村部農產品(pin)質量安全中心公布第二批“全國名特優新(xin)農產品(pin)”名錄(lu),興(xing)寧絲苗米(mi)入選名錄(lu)。