芒果视频下载

烏什白蘑菇怎么做好吃

白蘑菇烏雞湯

準備材(cai)料(liao)：烏雞、馬蹄、胡蘿卜2根、白蘑菇、黑木耳(er)、鮮白蘑菇、姜。

制作方法：

1、黑(hei)木耳(er)和(he)香(xiang)菇(gu)分(fen)別用(yong)清水(shui)浸軟，洗凈，木耳(er)撕成塊，香(xiang)菇(gu)切半。

2、白蘑菇洗凈(jing)，每個切成3份，胡蘿卜洗凈(jing)切塊，馬(ma)蹄洗凈(jing)削皮。

3、洗(xi)凈宰好的烏雞，斬塊，氽水撈起(qi)。

4、煮沸(fei)瓦煲里(li)的清水，放入雞塊、黑木(mu)耳(er)、香菇、胡蘿(luo)卜(bu)和姜片，武火(huo)煮沸(fei)，轉(zhuan)文(wen)火(huo)煲一個(ge)小時，再(zai)加白(bai)蘑(mo)菇、馬蹄繼續煲半(ban)個(ge)小時，下鹽調味即可食用(yong)。

烏什白蘑菇的功效與作用

1、白蘑菇(gu)中含有豐富(fu)的(de)(de)(de)鈣以及維生素D，當白蘑菇(gu)受到紫(zi)外(wai)線照射時，就會產生大量的(de)(de)(de)維生素D。維生素D是(shi)人體所需的(de)(de)(de)必要維生素，可以讓骨質的(de)(de)(de)密(mi)度、韌性有所增加，從而預防骨質疏松。

2、白(bai)蘑菇(gu)中含有粗(cu)纖維(wei)、半粗(cu)纖維(wei)和木質素，可保持(chi)腸(chang)內(nei)水分(fen)平衡，還可吸(xi)收余下的膽(dan)固醇、糖分(fen)，將其排出體(ti)外，對預防便秘有利。

3、白蘑菇中含(han)有(you)一種提取物(wu)質(zhi)，即Act-2，該物(wu)質(zhi)具有(you)鎮痛(tong)、鎮靜(jing)的功效。