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文昌椰汁西米露怎么做

1、鍋中(zhong)燒開水，改小火，把西(xi)米直接放(fang)進鍋中(zhong)煮(zhu)。煮(zhu)的(de)過程中(zhong)要不斷地攪拌，開始的(de)時(shi)候(hou)有些渾濁，不用管，繼續攪。慢(man)慢(man)的(de)，就發現西(xi)米變得透明起(qi)來，等到西(xi)米心里還有一(yi)個小白點的(de)時(shi)候(hou)關火。

2、把煮好的西(xi)米過(guo)涼水。

3、鍋里加水燒(shao)開改(gai)小火，倒入一小袋(dai)椰粉(fen)，加入幾(ji)粒冰糖，兩(liang)勺白糖，倒入一袋(dai)鮮牛奶繼續煮。

4、將煮好的椰奶倒入西(xi)米中，放涼(liang)，還可以根據個人(ren)口味加入其他(ta)配料。

文昌椰汁西米露功效與作用

1、椰汁含有碳水(shui)化(hua)合物、維(wei)生(sheng)素C、鉀、磷等營(ying)養(yang)物質(zhi)，西米中(zhong)含有碳水(shui)化(hua)合物、膳食(shi)纖維(wei)、鉀、磷等營(ying)養(yang)物質(zhi)，適量食(shi)用椰汁西米露(lu)，可幫助(zhu)機體(ti)補充部分(fen)營(ying)養(yang)物質(zhi)。

2、椰(ye)汁(zhi)(zhi)味甘能(neng)補，入脾(pi)、胃經，可(ke)健脾(pi)化濕(shi)、和(he)中消暑。因此椰(ye)汁(zhi)(zhi)西(xi)米露具(ju)有(you)和(he)中消暑的功效，可(ke)用于暑濕(shi)吐瀉(xie)、胸悶腹(fu)脹等癥(zheng)。