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文昌椰汁西米露怎么做

1、鍋(guo)中燒開水(shui)，改小火，把西米(mi)直接放進鍋(guo)中煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)的(de)過程中要不斷(duan)地攪拌，開始的(de)時(shi)候有些渾濁，不用管，繼續攪。慢慢的(de)，就(jiu)發現西米(mi)變得透明起來，等到西米(mi)心(xin)里還有一個小白(bai)點(dian)的(de)時(shi)候關火。

2、把煮好的西米過涼(liang)水。

3、鍋里(li)加水(shui)燒開(kai)改小(xiao)火，倒(dao)入(ru)一小(xiao)袋(dai)(dai)椰(ye)粉(fen)，加入(ru)幾粒冰(bing)糖(tang)，兩勺(shao)白糖(tang)，倒(dao)入(ru)一袋(dai)(dai)鮮牛奶(nai)繼續煮。

4、將煮好的椰奶倒(dao)入西米中，放涼，還可以根據個人(ren)口味加入其他(ta)配(pei)料。

文昌椰汁西米露功效與作用

1、椰(ye)汁(zhi)含(han)有碳水化合(he)(he)物(wu)、維生素C、鉀(jia)、磷等(deng)營養物(wu)質，西(xi)米(mi)中含(han)有碳水化合(he)(he)物(wu)、膳食(shi)纖維、鉀(jia)、磷等(deng)營養物(wu)質，適量食(shi)用椰(ye)汁(zhi)西(xi)米(mi)露，可幫助(zhu)機體(ti)補充部分營養物(wu)質。

2、椰(ye)汁味甘(gan)能補，入脾、胃經，可健(jian)脾化濕、和(he)(he)中(zhong)消暑。因此椰(ye)汁西(xi)米露具(ju)有和(he)(he)中(zhong)消暑的功效(xiao)，可用于暑濕吐瀉、胸悶腹脹等癥。