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毛桃罐頭制作方法

食材：毛桃2個、老(lao)冰糖(tang)、清水500毫(hao)升(sheng)。

制作步驟：

1、將毛桃(tao)用淘米水加點兒鹽浸泡后再(zai)輕(qing)輕(qing)搓洗(xi)(xi)，將其表面的毛洗(xi)(xi)干凈。

2、將桃(tao)子削皮，再用刀切成塊，削好的(de)皮別丟掉。

3、鍋(guo)中(zhong)放(fang)入水，加入剛(gang)剛(gang)削下來的桃子(zi)皮和冰糖，一起煮(zhu)開。

4、大概10分鐘(zhong)左右，桃(tao)子皮(pi)(pi)的顏色(se)變得發白，用漏勺(shao)撈出桃(tao)子皮(pi)(pi)，這(zhe)樣水就變成粉紅色(se)了，桃(tao)子皮(pi)(pi)越多顏色(se)會越深越好看。

5、倒入桃子塊，大火煮開后(hou)，改(gai)中小(xiao)火煮15分鐘左(zuo)右即(ji)可。

6、煮好的桃(tao)子罐頭放涼后裝進密封罐里(li)，想吃(chi)了取一(yi)(yi)點兒就(jiu)好。喜歡吃(chi)冰(bing)(bing)一(yi)(yi)點的就(jiu)放冰(bing)(bing)箱里(li)冷(leng)藏(zang)一(yi)(yi)下，或是加點冰(bing)(bing)塊一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃(tao)鐵元素含量豐富，適合貧血和身體虛弱(ruo)的(de)人吃。

2、毛桃也(ye)含有不少的維生素c，能夠起(qi)到防(fang)止動脈(mo)硬化的功(gong)效(xiao)，還能夠提高人們(men)對于外界細(xi)菌的抵抗(kang)能力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃(tao)罐頭(tou)(tou)和黃(huang)桃(tao)罐頭(tou)(tou)是兩(liang)種不同的(de)水(shui)果罐頭(tou)(tou)，一(yi)個(ge)是用(yong)毛桃(tao)制作而成的(de)，一(yi)個(ge)是用(yong)黃(huang)桃(tao)制作而成，兩(liang)者(zhe)相(xiang)比起來，黃(huang)桃(tao)罐頭(tou)(tou)口感偏(pian)硬，毛桃(tao)罐頭(tou)(tou)口感偏(pian)軟。