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噶瑪蘭威士忌地域產地

噶瑪(ma)蘭(lan)酒廠位于臺(tai)灣宜(yi)蘭(lan)縣，離日月潭不遠，該地區(qu)的高溫(wen)（夏季平均(jun)33攝氏度(du)）和悶熱的(de)空(kong)氣加速了酒(jiu)與木桶的(de)相互(hu)作用，40多度(du)的(de)灼(zhuo)熱空(kong)氣在五(wu)層樓高的(de)倉(cang)庫最(zui)上層來回循環，酒(jiu)廠卻充分利用了這(zhe)點并順其發展。

于是(shi)，在5層樓高(gao)的噶(ga)瑪蘭倉庫里，夏(xia)季時(shi)頂層窗戶(hu)關閉，使溫(wen)度(du)達(da)42~45度(du)，最底(di)層則(ze)約為27度(du)；冬季時(shi)頂層窗戶(hu)開(kai)啟，與(yu)外界(jie)同溫(wen)，這(zhe)可(ke)以(yi)說是世界(jie)威士忌(ji)界(jie)最獨特的陳年環境了。由(you)于氣候炎熱(re)高(gao)濕，如(ru)果說在蘇格蘭的酒(jiu)廠需要15-25年的時(shi)間熟成，噶(ga)瑪蘭卻能快(kuai)速地在4-6年內熟成。

當然，水(shui)也很重要。噶瑪蘭釀酒廠位于臺灣(wan)東北部的(de)(de)宜(yi)蘭縣，使用的(de)(de)水(shui)是(shi)來自雪頂條(tiao)紋山脈的(de)(de)原始徑流。

噶瑪蘭威士忌品質特點

1、聞香

標(biao)志性的(de)噶瑪蘭熱帶(dai)水果(guo)氣息，熟透(tou)的(de)獼猴桃，芒(mang)果(guo)，蜜瓜，釋迦(jia)等(deng)等(deng)，還帶(dai)著一絲(si)煙熏火腿和蜜蠟，非常誘人。

2、入口

強勁有力(li)，烤過的(de)西柚，胡(hu)椒，以(yi)及一些(xie)礦(kuang)物味(wei)，隨之而來的(de)依然是蜜蠟和芒果，哈密(mi)瓜(gua)以(yi)及一些(xie)焦(jiao)糖，泥煤(mei)味(wei)很悠揚，不像艾雷(lei)島泥煤(mei)的(de)消毒水，更像是高(gao)地泥煤(mei)的(de)藥草(cao)類氣息，溫暖甜(tian)美的(de)香料縈(ying)繞其(qi)中(zhong)。

3、回味

悠長(chang)甜美，香草，太妃糖(tang)和微妙的(de)(de)橡木味，以(yi)及一抹紅辣椒的(de)(de)辛辣香甜的(de)(de)芒(mang)果、蜜瓜依然(ran)存在(zai)，但仍被涂上了一層蠟。

噶瑪蘭威士忌榮譽認證

噶瑪蘭在(zai)國際上拿大獎那真是(shi)拿到手軟，打(da)響的第(di)一(yi)槍是(shi)在(zai)2011年(nian)（也有說(shuo)2010年(nian)），一年(nian)一度的英國著名“伯(bo)恩斯(si)之(zhi)夜(ye)品酒會(Burns Night)”上，五位知名品酒師盲飲(yin)五支威士忌(ji)，最后(hou)的結果是：剛剛出道的臺灣噶(ga)瑪蘭(lan)獲得了綜合排名第一。

噶(ga)瑪蘭在2015年及2016年連續獲得(de)世界威士忌(ji)大賞單一麥芽(ya)威士忌(ji)冠軍(jun)，2017年更是斬(zhan)獲世界年度蒸餾(liu)酒廠冠軍(jun)！

噶瑪蘭威(wei)士忌勇奪2017SFWSC美國舊(jiu)金(jin)山(shan)世界(jie)烈(lie)酒(jiu)競賽(sai)2面雙金(jin)牌獎(jiang)(jiang)+8面金(jin)牌，臺(tai)灣噶瑪(ma)蘭旗下的威士忌已(yi)經累計在國際上(shang)獲得了超過280面金(jin)牌、8次(ci)世界(jie)威士忌冠軍獎(jiang)(jiang)杯，以及(ji)5次(ci)世界(jie)蒸餾酒(jiu)廠冠軍。

噶瑪蘭威士忌歷史起源

噶(ga)瑪蘭威(wei)士忌在(zai)2005年建(jian)廠，2008年才推出首(shou)支威(wei)士(shi)忌，論(lun)歷(li)史論(lun)文(wen)化是(shi)不(bu)存在的。然而就在短短數年間，噶瑪蘭就強勢實現了(le)逆襲，不(bu)僅(jin)驚艷(yan)了(le)全世界，同時也(ye)成為了(le)威(wei)士(shi)忌愛好者的新(xin)寵。