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噶瑪蘭威士忌地域產地

噶瑪蘭(lan)酒廠位于臺灣宜蘭(lan)縣，離日月潭不遠，該地區(qu)的(de)高溫(wen)（夏(xia)季平均33攝氏度）和悶熱(re)(re)的(de)(de)空氣(qi)加速了酒與木(mu)桶的(de)(de)相互作用(yong)，40多度的(de)(de)灼熱(re)(re)空氣(qi)在五層樓高(gao)的(de)(de)倉庫最上(shang)層來回循環，酒廠卻充分利用(yong)了這點并(bing)順(shun)其發展。

于(yu)是，在5層(ceng)(ceng)樓高(gao)的噶(ga)瑪蘭倉庫里，夏季(ji)時頂(ding)層(ceng)(ceng)窗戶關閉(bi)，使溫度(du)達(da)42~45度(du)，最底層(ceng)(ceng)則約為27度(du)；冬季(ji)時頂(ding)層(ceng)(ceng)窗戶開啟，與外界同溫，這可以說是世界威士忌(ji)界最獨特的陳年環境了(le)。由于氣候炎熱高(gao)濕，如果說在(zai)蘇格蘭的酒(jiu)廠需要15-25年的時間熟(shu)成，噶(ga)瑪蘭卻能快速地在(zai)4-6年內熟(shu)成。

當然，水(shui)也很(hen)重要。噶瑪蘭釀酒(jiu)廠位(wei)于臺灣東北(bei)部的(de)(de)宜蘭縣(xian)，使用的(de)(de)水(shui)是來(lai)自雪(xue)頂條紋(wen)山脈(mo)的(de)(de)原(yuan)始徑流。

噶瑪蘭威士忌品質特點

1、聞香

標志性的(de)噶瑪(ma)蘭(lan)熱帶水果(guo)氣(qi)息，熟透的(de)獼猴(hou)桃，芒果(guo)，蜜瓜，釋迦等(deng)等(deng)，還帶著(zhu)一(yi)絲煙熏火腿和蜜蠟，非常誘人。

2、入口

強(qiang)勁(jing)有力，烤過的(de)(de)西柚，胡椒，以及(ji)一些(xie)礦物味(wei)，隨之而來的(de)(de)依然是蜜蠟和芒果，哈密(mi)瓜(gua)以及(ji)一些(xie)焦糖，泥煤(mei)味(wei)很悠揚，不像(xiang)艾(ai)雷(lei)島泥煤(mei)的(de)(de)消毒水，更像(xiang)是高(gao)地泥煤(mei)的(de)(de)藥(yao)草類(lei)氣息(xi)，溫暖甜美(mei)的(de)(de)香料縈繞其(qi)中。

3、回味

悠長甜美，香草，太妃糖(tang)和微(wei)妙的(de)橡木味，以及一(yi)(yi)抹紅辣椒(jiao)的(de)辛辣香甜的(de)芒果(guo)、蜜瓜依然存在，但仍(reng)被涂上了一(yi)(yi)層蠟。

噶瑪蘭威士忌榮譽認證

噶瑪蘭在國際(ji)上拿(na)大(da)獎那真是(shi)拿(na)到手軟，打響(xiang)的第一槍(qiang)是(shi)在2011年（也(ye)有說2010年），一年一度的英國(guo)著名“伯恩斯之夜品酒會(Burns Night)”上，五位知(zhi)名品酒師盲飲(yin)五支威(wei)士(shi)忌，最后的結果是：剛(gang)剛(gang)出道的臺灣(wan)噶瑪蘭獲得(de)了綜(zong)合排(pai)名第一。

噶瑪蘭(lan)在2015年及(ji)2016年連續獲得世(shi)界(jie)威士(shi)忌大賞(shang)單一麥芽威士(shi)忌冠(guan)軍(jun)，2017年更(geng)是斬獲世(shi)界(jie)年度蒸餾酒(jiu)廠冠(guan)軍(jun)！

噶瑪蘭(lan)威士忌勇奪(duo)2017SFWSC美國(guo)舊(jiu)金山世界(jie)烈酒(jiu)(jiu)競賽2面雙金牌獎(jiang)+8面金牌，臺灣噶瑪(ma)蘭旗下的威(wei)士(shi)(shi)忌已經累計在(zai)國(guo)際上(shang)獲得了超(chao)過280面金牌、8次世界(jie)威(wei)士(shi)(shi)忌冠軍獎(jiang)杯(bei)，以及5次世界(jie)蒸餾酒(jiu)(jiu)廠冠軍。

噶瑪蘭威士忌歷史起源

噶瑪蘭威士忌在2005年(nian)(nian)建廠，2008年(nian)(nian)才推出首(shou)支威士忌(ji)，論歷史論文化是(shi)不存在的(de)。然而就在短短數(shu)年(nian)(nian)間，噶(ga)瑪蘭就強勢實現(xian)了(le)逆(ni)襲，不僅驚艷了(le)全世界，同時(shi)也成為了(le)威士忌(ji)愛好者的(de)新寵。