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香茅白鷺鴨簡介

香(xiang)茅白鷺鴨主要有(you)兩個特(te)點(dian)(dian)，第一個特(te)點(dian)(dian)就是(shi)(shi)鴨是(shi)(shi)屬于農家戶養的鴨子，第二個是(shi)(shi)將香(xiang)茅融(rong)合在一起，腌制(zhi)將近五個小時以(yi)上(shang)，然后(hou)(hou)拿出來吊(diao)干，吊(diao)干之后(hou)(hou)經過(guo)烤爐烘烤，口(kou)(kou)感(gan)就是(shi)(shi)皮脆肉嫩(nen)，比較爽口(kou)(kou)。

香茅是什么東西

香(xiang)茅草是一種多年生草本植物(wu)，含有(you)天然檸檬香(xiang)味，稈高達2米，粗壯，節下(xia)被白色蠟粉。葉(xie)鞘(qiao)無(wu)毛(mao)(mao)，不向外反卷(juan)，內(nei)面淺綠色；葉(xie)舌質厚，長(chang)(chang)約(yue)(yue)1毫(hao)(hao)米；葉(xie)片長(chang)(chang)30-90厘(li)米，寬5-15毫(hao)(hao)米，頂端(duan)長(chang)(chang)漸尖，平滑或邊緣粗糙(cao)。偽圓(yuan)錐花序具(ju)(ju)多次復合分枝(zhi)，長(chang)(chang)約(yue)(yue)50厘(li)米，疏散，分枝(zhi)細長(chang)(chang)，頂端(duan)下(xia)垂；佛焰(yan)苞長(chang)(chang)1.5（-2）厘(li)米；總(zong)狀花序不等長(chang)(chang)，具(ju)(ju)3-4或5-6節，長(chang)(chang)約(yue)(yue)1.5厘(li)米；總(zong)梗無(wu)毛(mao)(mao)；總(zong)狀花序軸節間及小(xiao)穗(sui)柄長(chang)(chang)2.5-4毫(hao)(hao)米，邊緣疏生柔毛(mao)(mao)，頂端(duan)膨大(da)或具(ju)(ju)齒裂。無(wu)柄小(xiao)穗(sui)線狀披針(zhen)形，長(chang)(chang)5-6毫(hao)(hao)米，寬約(yue)(yue)0.7毫(hao)(hao)米；第(di)一穎背部扁平或下(xia)凹成(cheng)槽，無(wu)脈，上部具(ju)(ju)窄翼，邊緣有(you)短(duan)纖(xian)毛(mao)(mao)；第(di)二外稃狹小(xiao)，長(chang)(chang)約(yue)(yue)3毫(hao)(hao)米，先端(duan)具(ju)(ju)2微(wei)齒，無(wu)芒或具(ju)(ju)長(chang)(chang)約(yue)(yue)0.2毫(hao)(hao)米之芒尖。有(you)柄小(xiao)穗(sui)長(chang)(chang)4.5-5毫(hao)(hao)米。花果期夏季(ji)，少見有(you)開花者。

白鷺鴨是什么鴨

白(bai)鷺鴨又名(ming)白(bai)鴨，是地方(fang)鴨與白(bai)鷺雜交后選育(yu)而成的，兼有白(bai)鷺的姿態(tai)和鴨子的滋味。

作為中(zhong)國唯(wei)一的藥(yao)用鴨(ya)，白鷺鴨(ya)有(you)(you)著其它鴨(ya)種(zhong)沒(mei)有(you)(you)的特殊藥(yao)理(li)作用及特殊的風味(wei)，具有(you)(you)清熱(re)解毒、滋陰降火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健(jian)脾等功(gong)效(xiao)。

經(jing)過(guo)臨床實(shi)驗證實(shi)，白(bai)鷺鴨對(dui)很多癌癥患者的(de)(de)(de)化(hua)療和手術后恢復，有(you)著十分明顯的(de)(de)(de)恢復效果。而白(bai)鷺鴨本身具有(you)富(fu)含人(ren)體的(de)(de)(de)18中氨基(ji)酸和10種(zhong)微(wei)量(liang)元素，其藥(yao)用(yong)鴨絕(jue)對(dui)是鴨類中的(de)(de)(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白鶩鴨含有的脂肪較(jiao)少，含有豐富的氨基酸、蛋白質、維生素、膠原蛋白、鈣、鉀、磷、鐵(tie)等營養物質，適量(liang)吃可(ke)以補充身(shen)體所需的營養物質，保證營養攝入(ru)充足，還可(ke)以增強免(mian)疫力(li)，提升抗病能力(li)，可(ke)以促進身(shen)體健康。