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沙蔥是什么

沙蔥也叫“蒙(meng)古(gu)韭(jiu)”，是(shi)一種(zhong)生(sheng)長在海拔800米以上戈(ge)壁(bi)灘中(zhong)的(de)植物，在我國(guo)新疆、青海、甘(gan)肅、陜西、內(nei)蒙(meng)古(gu)等地都能覓得身影。

沙(sha)蔥(cong)的外形和(he)香蔥(cong)有點像，草綠色，圓柱(zhu)狀，中間也(ye)是(shi)空心(xin)的。氣味相比韭菜而言更加溫和(he)。沙(sha)蔥(cong)有辛香，卻并不辣口，總體來說口感很平(ping)和(he)，新(xin)鮮的沙(sha)蔥(cong)還有幾(ji)絲清(qing)甜。

羊寶是什么

羊寶(bao)是(shi)(shi)羊的(de)(de)睪丸(wan)或者羊的(de)(de)結石(shi)(shi)，羊睪丸(wan)是(shi)(shi)騸掉的(de)(de)公羊的(de)(de)生殖器，而(er)羊結石(shi)(shi)是(shi)(shi)由(you)消化不良的(de)(de)食物殘(can)渣(zha)凝結而(er)成(cheng)的(de)(de)物體。

羊(yang)(yang)睪丸(wan)是(shi)公羊(yang)(yang)生殖器官的(de)一部分，顏色為紅(hong)色，富含豐富的(de)蛋(dan)白質和維(wei)生素，而(er)羊(yang)(yang)結石是(shi)由(you)食物殘渣凝結而(er)成(cheng)的(de)物體，主要(yao)從羊(yang)(yang)的(de)體內(nei)獲(huo)得，具(ju)有較高(gao)的(de)藥(yao)用價值。

羊寶的營養價值

1、羊寶含有(you)豐富的蛋白質(zhi)，具(ju)有(you)較強的調理作用，能夠(gou)改(gai)善(shan)陽虛引起(qi)的不適癥(zheng)狀。

2、羊寶還有天(tian)然(ran)的睪丸酮，平時適當(dang)食(shi)用還能夠改善腎虛的情況。

3、羊寶的脂肪、氨基(ji)酸以及維生素含量也比較(jiao)高，適當食(shi)用能夠增強體質。

沙蔥炒羊寶怎么炒

食(shi)材(cai)：羊寶、沙蔥、大蒜。

步(bu)驟：1、羊(yang)寶切開，加入(ru)少許食鹽(yan)，生抽，拌勻，再(zai)少許香油抓勻防止粘連。

2、沙蔥洗(xi)凈(jing)切段，大蒜切片待用(yong)。

3、鍋中放(fang)入(ru)油，燒至6成熱，放(fang)入(ru)羊寶，炒至肉剛剛變(bian)色。

4、放入蒜(suan)片炒出香。

5、加(jia)入沙蔥，繼(ji)續翻炒至沙蔥變(bian)軟(ruan)，即可(ke)關火出鍋。