白瓜(gua)子(zi)是內蒙古出(chu)口(kou)的土特產品,其中涼城(cheng)白瓜(gua)子(zi)產自(zi)內蒙古烏蘭察布(bu)市(shi)涼城(cheng)縣,涼城(cheng)縣的白瓜(gua)子(zi)曾榮獲1983年外(wai)貿部頒發的基地產品優質獎。
白(bai)瓜(gua)(gua)子是(shi)葫(hu)蘆科蔬菜(cai)作物倭瓜(gua)(gua)和(he)西葫(hu)蘆的籽。內蒙古人們(men)有用(yong)倭瓜(gua)(gua)做菜(cai)的習慣,吃瓜(gua)(gua)時取出(chu)瓜(gua)(gua)子,洗(xi)凈曬干。白(bai)瓜(gua)(gua)子炒熟后可直接(jie)食用(yong),片大(da)、仁足(zu)、色白(bai),也可加料(liao)制成多味(wei)瓜(gua)(gua)子,味(wei)道香美(mei)。還可以做糕點的輔料(liao),白(bai)瓜(gua)(gua)子所含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、維(wei)生素很豐富。中醫(yi)用(yong)白(bai)瓜(gua)(gua)子做為腸道寄生蟲的驅蟲藥不僅(jin)效果(guo)好,而且無化學藥品的副作用(yong)。
內蒙(meng)古七十年代起從天津引進(jin)雪白瓜子優良品種(zhong)后,建(jian)立(li)了出口商(shang)品生產基(ji)地(di)(di),如今采用了先進(jin)的二層樓種(zhong)植法,使白瓜子產量猛增(zeng)。現(xian)暢銷到香港、英國、奧地(di)(di)利等很多國家(jia)。
1、養腎
白瓜子可以很好的(de)養護(hu)腎(shen)臟,而且能夠幫助(zhu)改善生殖(zhi)系統功能,白瓜子里面含有豐富的(de)磷,對于預防泌尿系統形(xing)成腎(shen)結(jie)(jie)石(shi)有幫助(zhu),促(cu)進結(jie)(jie)石(shi)的(de)排(pai)出。
2、殺蟲
白(bai)瓜子是(shi)一種很(hen)溫(wen)和(he)(he)的(de)驅(qu)蟲(chong)的(de)良藥,能夠很(hen)好的(de)驅(qu)除腸道(dao)里面的(de)蟯蟲(chong)、鉤蟲(chong)和(he)(he)蛔蟲(chong)等寄生蟲(chong),很(hen)適(shi)合孩子們(men)驅(qu)蟲(chong),吃適(shi)量生瓜子即可,而且不會刺激或者損傷身體,吃生的(de)白(bai)瓜子對于血吸蟲(chong)病也是(shi)有很(hen)好的(de)改善的(de)作(zuo)用。
3、降血糖
白瓜子富(fu)含鈷元素(su),這種元素(su)是(shi)能夠很(hen)好的促進身體的造血功能,還會參(can)與維生素(su)B12的合成,是(shi)胰島素(su)細(xi)胞所必需(xu)的微量元素(su)之一,對于降低血糖濃度(du)有很(hen)好的效果。