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黃埔宴基本介紹

為了配合黃(huang)埔旅(lv)游(you)業的進一步發展，黃(huang)埔區旅(lv)游(you)局(ju)經多方考察和論證，設計推出了以黃(huang)埔本地(di)美食(shi)為主(zhu)的“黃(huang)埔宴”，作為黃(huang)埔旅游的配套項(xiang)目。在(zai)“黃(huang)埔宴”每(mei)一(yi)道(dao)菜的背后，都有著一(yi)些美麗動人的傳說或故(gu)事，經采(cai)集(ji)和編寫后，便(bian)形(xing)成了一(yi)系(xi)列黃(huang)埔宴的傳說。

黃埔宴主要菜品

黃埔蛋、長洲金瓜扣河(he)鱉、六小(xiao)碟(die)、菠(bo)蘿廟頭走地雞、南崗(gang)河(he)蟹(xie)焗粉絲、沙(sha)埔姜蔥河(he)鯉(li)、橫沙(sha)金牌妙(miao)齡乳(ru)鴿、筆村荔枝菌水鴨、南崗(gang)過橋魚絲面、丹水菜遠白皇(huang)子、深井高湯(tang)霸(ba)王花、黃埔軍(jun)校四寶蔬(shu)。